怎么(me)挑(tiāo)甜的老南瓜好吃？首先观察南瓜的颜色(sè)的。关(guān)于怎么(me)挑甜的(de)老南瓜好吃以及怎么(me)挑甜的(de)老南瓜(guā)好吃，怎么挑(tiāo)甜的(de)老南(nán)瓜(guā)呢，怎么挑甜的老南(nán)瓜(guā)视(shì)频，老南瓜怎么挑选才(cái)甜，老南瓜甜(tián)吗等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生(shēng)活知识：

老(lǎo)南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　老南(nán)瓜是可以生(shēng)吃的。

　　南(nán)瓜(guā)可以生吃，南瓜中含有丰富的胡(hú)萝(luó)卜素(sù)、维生素、矿(kuàng)物质、氨(ān)基酸及果胶等营养物质(zhì)，

　　生吃南(nán)瓜可以较好(hǎo)的保存其营养价值(zhí)，但建议控制摄(shè)入量，以免造成胃肠道(dào)不适，日(rì)常适量(liàng)生吃南(nán)瓜(guā)，对(duì)于改善皮肤状态、缓解(jiě)便秘(mì)发生等有一定(dìng)的(de)辅(fǔ)助作用。

怎么挑(tiāo)甜的老(lǎo)南(nán)瓜好吃

　　1、首先观察南瓜(guā)的(de)颜色(sè)。

　　不同的品种，南瓜的(de)颜色是不(bù)一样(yàng)的。

　　市场上常卖的两个(gè)品(pǐn)种，一(yī)个是蜜本南瓜(guā)，要面甜的(de)就(jiù)要挑选颜(yán)色橙色的，成熟的(de)好，口感(gǎn)就好(hǎo);还有一(yī)种京绿栗南瓜(guā)，北京的(de)品种，挑选要(yào)找颜色深(shēn)绿(lǜ)的、所以(yǐ)，什么样的南瓜(guā)又面又(yòu)甜，首先看(kàn)颜色准没(méi)错。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可以通过(guò)看南瓜的形(xíng)状看出(chū)来，有(yǒu)的南瓜是(shì)圆的(de)，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么形状(zhuàng)的南(nán)瓜，在(zài)挑选的(de)时候，要(yào)找形状(zhuàng)完整的，有凸起或斑点(diǎn)的不(bù)影响(xiǎng)口感，这是(shì)南瓜抵制虫害(hài)，保(bǎo)护自己留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮。

　　购买时要(yào)找老南瓜，用(yòng)手掐(qiā)南瓜外皮，如(rú)果比较坚(jiān)硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南(nán)瓜时(shí)，可将南瓜托起，一只手(shǒu)去(qù)轻轻的(de)拍打，辨别一下(xià)南(nán)瓜的(de)声音，闷响的(de)就是老南瓜(guā)，反之，成熟(shú)度就没那(nà)么好了(le)。

如何挑(tiāo)选(xuǎn)甜(tián)南(nán)瓜

　　1、看，从外(wài)皮(pí)颜色上来(lái)说，金黄(huáng)色(sè)的南瓜(guā)，颜(yán)色(sè)越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；绿色的(de)南(nán)瓜，绿得发黑的(de)社戏主要内容概括及中心思想50字，社戏,的主要内容是成熟南(nán)瓜。

　　不管什(shén)么品种，棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓(gǔ)越好(hǎo)。

　　2、闻(wén)，南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟(shú)的(de)嫩瓜(guā)有(yǒu)一种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、动(dòng)手(shǒu)，老南瓜(guā)外皮比较坚硬紧实，如(rú)果南瓜(guā)皮(pí)一(yī)掐就(jiù)破(pò)，就证明成熟(shú)度(dù)不(bù)够。

　　社戏主要内容概括及中心思想50字，社戏,的主要内容另外，用手(shǒu)掐(qiā)一下南瓜上的(de)那(nà)一(yī)小段(duàn)茎，如果感觉(jué)非常硬，就证明(míng)南瓜采摘的时机比较合适(shì)。

　　4、切，切开的南瓜还可以看看瓜籽，因为瓜(guā)籽(zǐ)饱满(mǎn)也是(shì)南瓜成熟度高的表现(xiàn)之一。

　　扩(kuò)展资料

　　南瓜的养生功效：  

　　一、调养肠胃的南瓜：南(nán)瓜是调养肠胃很好(hǎo)的食物，南(nán)瓜中(zhōng)含(hán)有丰富(fù)的维生素(sù)A原，可以参(cān)与(yǔ)胃内上(shàng)皮(pí)组织(zhī)的正常代谢，保护胃黏(nián)膜，促进溃疡(yáng)愈合(hé);果胶(jiāo)则可以(yǐ)让消化道免受粗糙食品的刺激，预防胃炎(yán)、胃溃疡。

　　二、南瓜与护(hù)肾：南瓜从中(zhōng)医的角度认为(wèi)：有补(bǔ)中(zhōng)益气、消炎止痛，解毒杀虫，降糖(táng)止渴(kě)的功(gōng)效(xiào)，现(xiàn)代医(yī)学研究证明，南瓜中的果(guǒ)胶(jiāo)帮助肝、肾功能减弱的(de)人增强(qiáng)肝(gān)肾(shèn)细胞的再生(shēng)能力。

　　三、南瓜与糖(táng)尿病(bìng)：南瓜(guā)富含维生(shēng)素a、维生素(sù)c和维生素e，能促进胰岛素(sù)的分泌;南瓜中的果胶可推迟食物排空、延缓肠道对糖类的吸收，从而控制血糖升高。

　　此(cǐ)外，南瓜所含有的社戏主要内容概括及中心思想50字，社戏,的主要内容矿物(wù)质钴，是(shì)胰岛素(sù)细(xì)胞合成胰岛素(sù)所必需的物(wù)质。

　　所以糖尿病患者应适当吃些(xiē)用南瓜做的食物(wù)。

　　参(cān)考(kǎo)资料来源：人民网-南瓜并非要新鲜才好吃 如(rú)何挑到好南瓜

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