为(wèi)维持温度恒定下的汽化系统或姿宽必须吸热，这(zhè)就是(shì)汽化热。

　　汽化分子越来越多的(de)同(tóng)时，发(fā)生部分(fēn)蒸气分(fēn)子重新(xīn)凝结为液体的(de)逆过程(chéng)，凝结(jié)分子的数(shù)目与气化分子数目(mù)成逐步相同，故在温(wēn)度恒(héng)定(dìng)的(de)密闭容器中；

　　经过(guò)一定的(de)时间必将建立起一种(zhǒng)平衡状态，此时单位时间(jiān)里离开液体的(de)汽化分子数(shù)目(mù)等于凝(níng)结分子的数(shù)目，无论(lùn)液体还(hái)是蒸气(qì)的量保持恒(héng)定不(bù)变。

　　此时的压强就(jiù)是饱和蒸气压。

　　不难(nán)想象，温(wēn)度越(yuè)高，液(yè)体(tǐ)中能汽化的分子越多，建立平(píng)衡所需(xū)的(de)蒸气(qì)数密度也越大，故饱(bǎo)和蒸(zhēng)气压随系统温度的升高而(ér)增长。

　　汽化有蒸发和沸腾两种(zhǒng)形式：

　　蒸发是温度低(dī)于(yú)沸点(diǎn)时发(fā)生在(zài)液体(tǐ)表面(miàn)的汽化过程(chéng)。

　　在一定温度(dù)下，只有动能较大的液体分衫(shān)亮子能摆脱其他液(yè)体分(fēn)子吸(xī)引，逸(yì)出液面。

　　故(gù)温(wēn)度越高，蒸(zhēng)发越(yuè)快，此外表(biǎo)面积加大、通(tōng)风(fēng)好也有(yǒu)利蒸发。

　　蒸发过(guò)程的(de)汽(qì)化热叫蒸发热，与温度有(yǒu)关。

　　蒸(zhēng)发的逆过(guò)程是(shì)凝结，即气(qì)相(xiāng)转变为液相。

　　当两(liǎng)种(zhǒng)过程(chéng)达(dá)到动态平(píng)衡时，气液两相平衡共存，此时(shí)的蒸气叫饱(bǎo)和蒸气，其(qí)压力叫饱和蒸(zhēng)气压。

　　对(duì)同一(yī)物质，饱和蒸(zhēng)气(qì)压随温度升高而(ér)增大，在p-T图上其间的关系叫汽化曲(qū)线。

　　汽化曲(qū)线是气、液两(liǎng)相的(de)分界线，曲线上各点表示气、液两相平衡(héng)共存的各个状(zhuàng)态。

　　沸腾是在液体表面和内部同时进行的剧烈汽化过程(chéng)。

　　每种(zhǒng)液体仅当温度升高到一定值——达到(dào)沸点时，且要继续吸热(rè)才会沸腾。

　　通(tōng)常，液体内部和(hé)器壁上(shàng)总有许多小气泡，其(qí)中的蒸气处于饱(bǎo)和状态。

　　随(suí)着(zhe)温度(dù)上升，小气泡中的饱和蒸气压相(xiāng)应增加，气泡不断胀(zhàng)大。

　　当饱和蒸(zhēng)气压增(zēng)加到与外界压(yā)力相同时(shí)，气泡骤然胀大，在浮力作用下迅速(sù)上升到液面(miàn)并放出蒸(zhēng)气。

　　这(zhè)种(zhǒng)剧烈的(de)汽化(huà)就是沸腾(téng)。

　　沸腾与蒸发在相变上并无(wú)根本区(qū)别。

　　沸腾时(shí)由于吸收大量汽化(huà)热而(ér)保(bǎo)持(chí)液(yè)体温度不变。

　　沸点随(suí)外界(jiè)压力的(de)增大而升高。

　　沸腾(téng)时液体内部和器壁上的(de)小(xiǎo)气泡起着汽化(huà)核的作用(yòng)。

　　如果液(yè)体过于纯净(jìng)，缺(quē)乏小(xiǎo)气泡，则温度高于沸点时仍不(bù)沸(fèi)腾(téng)。

　　这种(zhǒng)液体称为过热液(yè)体。

　　过册滚(gǔn)热液体并不稳定，稍(shāo)有(yǒu)震动或杂质进(jìn)入便立即诱发沸腾(téng)，温度(dù)降回到沸点。

　　带电粒子(zi)通过过热液体时，会使(shǐ)在(zài)其(qí)轨迹附近的(de)分(fēn)子电离产生汽(qì)化核 ，形(xíng)成一串气泡，从而显示带(dài)电粒(lì)子的径迹。

　　用于基本(běn)粒子(zi)研(yán)究(jiū)的气泡室就是根据(jù)这(zhè)一原理设计的，常(cháng)用的液(yè)体有液态氢(qīng)、丙烷(wán)等。

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