松茸清(qīng)洗方法？首先削去(qù)菌子上的(de)泥土(tǔ)和杂草，用普通的水果刀刮下(xià)外(wài)皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是可以生吃的。合肥市小学最新排名一览表，合肥市全部小学排名一览表

　　一般情况下，新鲜(xiān)的松茸可以(yǐ)生吃。松茸是一种营(yíng)养丰富的菌(jūn)类，一般人生(shēng)吃不会出现中毒反应，适量食(shí)用(yòng)对于补(bǔ)充身体(tǐ)所需营养有一定的效果。但(dàn)在食(shí)用时(shí)必(bì)须将松茸清洗(xǐ)干净，以免外(wài)表残留(liú)的细菌对机体产生影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较差的患者，建议最好将松茸经(jīng)过高温处理后再食(shí)用(yòng)，以免在松茸(rōng)表面存在肉眼(yǎn)不可见的(de)细菌或病毒等微生物，从而对机体产生(shēng)影(yǐng)响，出现(xiàn)腹痛、腹泻等胃肠道(dào)反应。另外，最(zuì)好选择(zé)新鲜的(de)松茸生吃，如(rú)果松(sōng)茸(rōng)不够新鲜，生吃可能会对机(jī)体造成(chéng)一定的损害，从而对(duì)健(jiàn)康产生一些影响。

　　松茸如何食用或与什(shén)么(m合肥市小学最新排名一览表，合肥市全部小学排名一览表e)食物搭配食用，要(yào)根据(jù)食用者自身情(qíng)况与松茸的质量而(ér)定，以使松茸发挥较高的营养价值。如果是在野外发现类(lèi)似松茸的(de)菌类，最好不要食用(yòng)，以(yǐ)免(miǎn)误食有毒菌，对机(jī)体产生(shēng)危(wēi)害。如(rú)果在生吃松茸后出现腹(fù)痛、腹泻、恶(è)心、呕吐等(děng)不(bù)良反应，可(kě)能是发生了食物(wù)中毒(dú)，建议立(lì)即前往(wǎng)正规医(yī)院治疗。

松茸清洗方(fāng)法

　　1、首先削去菌子上的泥(ní)土和杂(zá)草(cǎo)，用普通的水果刀刮下外皮。

　　特别注意：头(tóu)部和身(shēn)子连接处，毛茸茸的(de)松(sōng)茸(rōng)醇是抗癌(ái)物质(zhì)，不要刮掉。

　　2、削(xuē)出的效果就(jiù)是保(bǎo)证松茸(rōng)表面的泥沙和部分(fēn)坏(huài)的茸衣即可。

　　3、然后将削好(hǎo)的松(sōng)茸的，迅(xùn)速地拿到水龙头下冲洗，清洗的时候(hòu)注(zhù)意将头(tóu)部向(xiàng)下优先冲洗，因为通常头部较(jiào)脏，清洗的(de)面积也大，先清洗就不会影(yǐng)响松茸(rōng)的柄合肥市小学最新排名一览表，合肥市全部小学排名一览表。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗(xǐ)边用水再次对头部和尾部泥沙比较多的地方进行(xíng)清(qīng)理。

　　5、用水冲(chōng)洗干净后(hòu)，再用干净的(de)抹布或者纸巾将洗好的松茸表面的水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确认(rèn)整个松茸表面洁净干(gàn)燥既(jì)可。

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