大闸(zhá)蟹吃公的好还是母(mǔ)的好，大闸蟹公的好还是母蟹好不管是哪种螃蟹它都是会有公母区分(fēn)的，那(nà)么(me)大闸蟹是买(mǎi)公的(de)比较好吃还(hái)是母的好吃(chī)一(yī)些？在吃大闸蟹的(de)时候要(yào)注(zhù)意有什么(me)地方(fāng)是不能(néng)吃要扔(rēng)掉的呢？的。

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大闸蟹吃(chī)公的(de)好还是母的好，大闸蟹公的好(hǎo)还是母(mǔ)蟹好

大闸蟹吃公的好还是母的好(hǎo)

　　大闸蟹公(gōng)的还是母(mǔ)的好吃都可以，主要根(gēn)据自身喜(xǐ)好(hǎo)进行选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两者口感都(dōu)是很好的，主要(yào)是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可(kě)以(yǐ)根(gēn)据自身喜好进(jìn)行选(xuǎn)择，觉得(dé)蟹黄好吃的(de)，那么可以(yǐ)选择吃母(mǔ)蟹，觉(jué)得(dé)蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹。

大(dà)闸蟹什(shén)么地方不能吃(chī)

　　1.大(dà)闸蟹(xiè)蟹(xiè)腮不能吃(chī)

　　蟹腮是(shì)大闸蟹的主要呼吸(xī)器官，里(lǐ)面存(cún)在着很多(duō)脏(zàng)东西，蟹腮长的(de)像眉毛一样属于条状(zhuàng)而且还是白色(sè)，千万别(bié)把(bǎ)它(tā)当做(zuò)肉一(yī)起吃(chī)了。

　　2.大闸蟹蟹肠(cháng)不能吃

　　大(d方差分析英文缩写，方差分析英文翻译à)闸蟹的蟹肠(cháng)一(yī)般分布(bù)在蟹黄和蟹肉之间(jiān)，中间有(yǒu)一根黑色(sè)的东西(xī方差分析英文缩写，方差分析英文翻译)就是蟹肠(cháng)，里面都是(shì)排泄物(wù)，是不能吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹胃不能吃

　　大(dà)闸蟹蟹胃在揭开蟹(xiè)盖(gài)的时(shí)候，蟹黄里有(yǒu)一个长的似三角形的(de)东西就是(shì)蟹胃，这里面也(yě)是蟹的排泄物，有(yǒu)很多(duō)脏东西(xī)，不能吃。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后可(kě)以看到(dào)一层黑色东西，蟹心就在黑色东西上(shàng)面(miàn)，是(shì)一个六角形的白(bái)色片装，是(shì)最寒(hán)的(de)东西一(yī)般情况(kuàng)不(bù)要去(qù)吃，会(huì)对(duì)胃有伤害(hài)。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上的毛(máo)不能吃

　　有的大(dà)闸(zhá)蟹腿上会(huì)长有毛，但(dàn)是不(bù)小心会吃进嘴里(lǐ)面，这个是千万(wàn)不能吃(chī)的(de)，因(yīn)为含有很多细(xì)菌(jūn)。

大闸蟹(xiè)可(kě)以做香辣(là)蟹吗

　　能做。

　　 虽(suī)说一般(bān)香辣(là)蟹是用海蟹做的(de),但用河蟹(xiè),如大闸蟹味道一样很棒。

　　而(ér)且,河蟹的(de)肉更清甜鲜美,蟹(xiè)肉也更多一些,不像(xiàng)海蟹吃进嘴(zuǐ)里除(chú)了两个夹子肉多点,基(jī)本都是壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹,大闸蟹也(yě)更(gèng)好吃些。

大闸(zhá)蟹会(huì)上火吗

　　吃大闸蟹是不会(huì)上火的,大闸蟹属(shǔ)于(yú)寒性的食物,可(kě)以清(qīng)热解(jiě)毒,滋补肝(gān)肾,强(qiáng)筋健骨(gǔ)。

　　大闸蟹含有丰(fēng)富的蛋白质及微量元(yuán)素,对身(shēn)体有(yǒu)很(hěn)好(hǎo)的滋补作用。

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