红薯钱塘自古繁华钱塘指的是哪个城市，钱塘指的是哪个城市的别称(shǔ)的块(kuài)根(gēn)里含有许多淀粉，因为淀(diàn)粉是(shì)没有甜(tián)味的，它有必(bì)要通过(guò)淀粉酶的效果(guǒ)才(cái)干(gàn)转变成糖，在红薯的(de)成(chéng)长期间，温度比(bǐ)较高，红薯只堆集淀粉，糖分很(hěn)少，因为水分较多，所以(yǐ)新收成的红薯甜味较(jiào)淡。下(xià)面便(biàn)是小编给我们(men)带来支付宝蚂蚁庄园2023年2月15日每(měi)日一题的(de)答(dá)案。

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今天答题：为什么(me)红薯(shǔ)通常(cháng)会越放越甜？

A、淀粉转化为糖

B、糖转化(huà)为淀粉

正(zhèng)确答案：A、淀(diàn)粉转化为糖

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