距离(lí)苏(sū)丹爆发武装(zhuāng)冲突已有月余。据路透社报道(dào)，苏丹武装冲突不仅造(zào)成了人(rén)道(dào)主义(yì)危机，也意外(wài)地让全球亲爱的让你㖭我下黑(qiú)碳酸饮料(liào)制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯(bó)胶，是(shì)制造碳酸饮(yǐn)料的(de)关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产(chǎn)量(liàng)约占全球(qiú)的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪碧(bì)、芬达等在(zài)内的碳酸饮料将(jiāng)面临(lín)断供风险。

　　据红星(xīng)新(xīn)闻(wén)5月24日(rì)报道，因原材料问题供应不稳(wěn)定，可口可(kě)乐(lè)系(xì)列产品在北京(jīng)市场(chǎng)的友宝(bǎo)无人零售渠道(dào)已断(duàn)货(huò)一(yī)段时间。

　　另有多家媒体(tǐ)报道(dào)，成都、北京(jīng)等地可口可乐(lè)相(xiāng)关(guān)产品(pǐn)出现涨(zhǎng)价(jià)的亲爱的让你㖭我下黑情况，涉及多(duō)个渠道，有四川的采购商表示，可口(kǒu)可乐工厂在上个月(yuè)涨价(jià)，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐(lè)拿(ná)货价上涨(zhǎng)4元。

　　重(zhòng)要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可(kě)口可乐告别(bié)3.5元时(shí)代”等消(xiāo)息在网络(luò)上快(kuài)速传(chuán)播，并引起不少(shǎo)讨论。

　　而在这一(yī)波涨价疑云的(de)背后(hòu)，是全球(qiú)主要碳(tàn)酸饮料生产商可能在(zài)几个(gè)月内就(jiù)会面临阿拉伯胶断供的风(fēng)险。

　　据(jù)了解，阿(ā)拉伯胶在食品(pǐn)工(gōng)业中(zhōng)主要作为(wèi)稳定剂使用，它可(kě)以使食用香精、食(shí)用(yòng)色素、蔗糖等配料“和谐共(gòng)处(chù)”，也(yě)可(kě)以让汽水中的二氧化碳更稳定(dìng)地(dì)存在于液体之中。

　　据路透社报道，阿(ā)拉伯胶全球(qiú)年(nián)产量约12万吨，价(jià)值11亿美元，它们大(dà)部(bù)分产自于横贯非洲的“树胶带”，主要产国包(bāo)括(kuò)埃塞俄比亚、乍得(dé)、厄立(lì)特里亚等，其中，苏丹的阿拉(lā)伯胶(jiāo)品质较好(hǎo)，约占全球(qiú)出口总额的70％。

　　尽(jǐn)管食品工业界已经(jīng)出现了(le)明(míng)胶、卡拉胶(jiāo)等其(qí)他添加剂，但对于(yú)可(kě)口(kǒu)可乐、百事这样体量的公(gōng)司，更换添(tiān)加剂意味着配方和生(shēng)产线的大(dà)幅调整。

　　改造生(shēng)产线产生(shēng)的巨额花费还是其次，配(pèi)方(fāng)的(de)更改可(kě)能带来的口感变(biàn)化才(cái)让(ràng)巨头头疼。网络上关于(yú)哪个品牌可乐更(gèng)好(hǎo)喝的提问常(cháng)常会(huì)引来“红(hóng)蓝党”的激情对局，对于汽水爱好者来说，有(yǒu)没有“那味儿”才(cái)是选购产品的关键因素。

　　另据英国(guó)超市连锁巨头(tóu)Aldi透(tòu)露，虽然很多产品在配料表中并未明确标明，但实际上都(dōu)使用了(le)阿拉伯(bó)胶。除了可乐(lè)之(zhī)外，雀巢、联合利华、M&；M、高(gāo)露洁等品(pǐn)牌的产品中(zhōng)也要添加阿拉伯(bó)胶。

　　出口(kǒu)商和行业消息人士表(biǎo)示，由于担心苏丹战火持续带来(lái)的风险(xiǎn)，如可口可乐(lè)、百事可乐这样依(yī)赖阿拉(lā)伯胶(jiāo)的(de)公司(sī)，长期以(yǐ)来一直(zhí)在储存阿拉伯胶，有些(xiē)公司会保持三(sān)至六个月的存储量，以免出现供应短缺。但(dàn)全球碳酸(suān)饮料的消耗庞大，一旦库(kù)存耗尽(jǐn)，可(kě)能将冲击全球(qiú)的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿(ā)拉伯胶对全球食(shí)品饮料、药品及日化行业来说至关重(zhòng)要，即便在早年美国对苏丹实施经济制裁(cái)时期(qī)，该(gāi)类(lèi)目也始终(zhōng)被排(pái)除在外。

　　美国财经媒体指出，由于国际“中间商”普遍还(hái)有(yǒu)阿拉(lā)伯(bó)胶囤(dùn)货(huò)，终端厂商还不至于立马(mǎ)库存告罄(qìng)。但如果(guǒ)苏丹国内(nèi)局势不(bù)能很快稳定(dìng)下来的话，阿拉伯(bó)胶的价(jià)格可能会(huì)急(jí)速上(shàng)涨，成(chéng)本压(yā)力也会(huì)从原料上游传导到消(xiāo)费品价格上。

　　过往消息显(xiǎn)示(shì)，苏丹(dān)以(yǐ)往(wǎng)的冲突多集中在(zài)达(dá)尔富尔（Darfur）这(zhè)些边远(yuǎn)地区（编者注：该地区位于苏丹西部(bù)，与中非、乍得、南(nán)苏丹(dān)接(jiē)壤，为冲突多发地(dì)带），此次冲突(tū)爆发(fā)地(dì)则(zé)在(zài)首都(dōu)喀土穆(mù)（Khartoum）及(jí)周边地区。据(jù)悉，苏丹大部分(fēn)存储阿拉伯(bó)胶的设(shè)施位于喀土穆和临近的(de)恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线路经过冲突爆发地(dì)区，产自(zì)北(běi)科(kē)尔多(duō)凡州乌(wū)姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗(luó)州(zhōu)达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土穆(mù)和红海沿(yán)岸的苏丹(dān)港(gǎng)出(chū)口。苏丹航运(yùn)商会秘书长(zhǎng)阿(ā)瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹(dān)港主(zhǔ)要(yào)出口中(zhōng)心的阿(ā)拉(lā)伯树胶储存设(shè)施都是空的。

　　向(xiàng)德国(guó)出口阿拉伯(bó)胶的Quality House公(gōng)司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品要么被卡在仓库里，要么被卡在生产地。“由(yóu)于(yú)苏(sū)丹军队和准军事组织快(kuài)速支援部队之间的冲(chōng)突，超过5万吨（树胶），约占苏(sū)丹年产(chǎn)量的一半，无法(fǎ)出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶的国际(jì)价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯(bó)新(xīn)闻》报道，自冲突开(kāi)始(shǐ)以来，达尔富尔(ěr)和科尔(ěr)多凡经喀土穆的出口，特别是(shì)阿拉伯胶的(de)出(chū)口受到(dào)严重(zhòng)影(yǐng)响。估计有5万苏(sū)丹人（约占该国人口的11％）直接(jiē)或(huò)间(jiān)接依赖生产这种宝贵资源(yuán)所产生(shēng)的收入(rù)。

　　南(nán)苏丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和国家层面，如(rú)果苏丹正在进(jìn)行的(de)战争(zhēng)不迅速停止，它将严重影响那(nà)些收集阿拉伯树胶的(de)人的(de)收入和苏丹的总体收入。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽管尚未有官(guān)方调价信息披露，但距离两大可乐公(gōng)司(sī)上一轮调价(jià)的时间并不算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可(kě)口可乐官宣调价，包括(kuò)可口(kǒu)可乐、雪(xuě)碧、芬达在内的(de)多款(kuǎn)产品零售价上调，其(qí)中经典(diǎn)500ml瓶(píng)装可乐，从3元上(shàng)涨到3.5元；去年(nián)3月(yuè)底，百(bǎi)事可乐官(guān)方发布调价(jià)告知函，从2022年(nián)4月1日(rì)起，500ml瓶装百事可乐(lè)（原味/无糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可(kě)乐保持价(jià)格一致。两大巨(jù)头公司(sī)给出的理由皆是(shì)“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并(bìng)非(fēi)可乐(lè)等(děng)碳酸饮料的唯一(yī)原材料(liào)，水、白砂糖、咖啡(fēi)因(yīn)等(děng)添(tiān)加(jiā)剂的(de)使用给可乐带来了不同的(de)风味(wèi)，也(yě)在(zài)影响着其成(chéng)本价格。

　　受(shòu)印度等产糖国因干(gàn)旱下调产(chǎn)量预测或实际产(chǎn)量不及预(yù)期，巴西甘蔗作物收获(huò)进(jìn)度缓慢，国际原油价格上(shàng)涨(zhǎng)导致(zhì)甘(gān)蔗制乙醇的需求增加(jiā)等(děng)因素(sù)叠加影响，近期白糖的价格呈(chéng)现(xiàn)持续快速上涨趋势。据联合(hé)国(guó)粮农组织(zhī)5月5日(rì)发布的数据，粮农(nóng)组织食糖(táng)价(jià)格指(zhǐ)数4月平均为149.4点，环(huán)比上涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三个月上(shàng)行(xíng)，创(chuàng)2011年10月以(yǐ)来新(xīn)高。

　　也有业内人士表(biǎo)示，相比单一(yī)原材(cái)料涨(zhǎng)价，通(tōng)胀背景(jǐng)下各(gè)个供应链环节的成(chéng)本高涨，也会引发可乐的实际价格(gé)上(shàng)涨。

　　4月(yuè)24日，可口(kǒu)可乐发布了2023年第一季(jì)度财报(bào)。其中(zhōng)提到，第一季度(dù)全球价(jià)格平均上涨了10％，欧洲价格(gé)上涨了20％以上。可口可乐公司称，通货膨胀导致了运输和原(yuán)材(cái)料成(chéng)本的(de)增(zēng)加。

　　不过，可(kě)口可乐总裁兼首席财务官约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着通货膨胀在(zài)一(yī)些领域(yù)的缓(huǎn)解，如石(shí)油现货价格和(hé)运费，公司(sī)预计价(jià)格上涨将放缓。“今年(nián)下半年，我们的预(yù)期是(shì)大多数市场(chǎng)的通(tōng)胀将(jiāng)放缓，与过(guò)去12至18个(gè)月相比，这将导致一个‘更正常’的定价周(zhōu)期”。

　　此外，包括百(bǎi)事(shì)可(kě)乐、联合利(lì)华等(děng)在(zài)内的食(shí)品、日化公司最近几个季(jì)度也(yě)都提高(gāo)了(le)价格，以应对成(chéng)本上(shàng)升。

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