怎么挑(tiāo)甜的老南瓜(guā)好吃？首(shǒu)先观(guān)察南瓜的(de)颜色的。关于怎么(me)挑甜的老南瓜(guā)好吃以及怎(zěn)么(me)挑甜(tián)的老南(nán)瓜(guā)好吃(chī)，怎(zěn)么挑甜的老南(nán)瓜呢好好记住我在你体内的感觉(ne)，怎么挑甜的老南瓜视频，老(lǎo)南瓜怎么挑选才甜，老南(nán)瓜甜(tián好好记住我在你体内的感觉)吗等(děng)问题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

老南瓜可(kě)以生吃吗

　　老南(nán)瓜是可以生(shēng)吃的。

　　南(nán)瓜可以(yǐ)生(shēng)吃(chī)，南瓜中含有丰(fēng)富(fù)的胡萝卜(bo)素、维好好记住我在你体内的感觉生(shēng)素、矿(kuàng)物质、氨基酸及果(guǒ)胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以(yǐ)较好的保存其营养价值(zhí)，但(dàn)建议控制摄(shè)入量，以免(miǎn)造成胃肠(cháng)道不适，日常适量生(shēng)吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解(jiě)便(biàn)秘发生等(děng)有一定(dìng)的(de)辅助作用(yòng)。

怎么挑甜的老(lǎo)南瓜好吃

　　1、首(shǒu)先(xiān)观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一样的(de)。

　　市场上常卖的两(liǎng)个品种，一(yī)个是蜜本南瓜，要(yào)面甜的就(jiù)要(yào)挑选颜(yán)色(sè)橙(chéng)色的，成熟的好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜(guā)，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样的(de)南(nán)瓜又面又甜，首先看(kàn)颜(yán)色准没错。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可以通过(guò)看南(nán)瓜的形(xíng)状看(kàn)出来，有(yǒu)的南瓜是(shì)圆的，带有(yǒu)条纹(wén)的(de)；有的是长的(de)，带(dài)有斑纹线的。

　　不管什么(me)形状的南瓜，在挑选的(de)时候，要找(zhǎo)形状(zhuàng)完整的，有凸(tū)起或(huò)斑(bān)点的不影响(xiǎng)口感，这是南瓜抵制虫害(hài)，保(bǎo)护(hù)自己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外(wài)皮。

　　购买(mǎi)时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚(jiān)硬，那就是(shì)老南瓜；如果一掐就破，那就(jiù)是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可将南(nán)瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下(xià)南(nán)瓜的声音，闷响的就(jiù)是老(lǎo)南瓜，反之，成熟度(dù)就(jiù)没那么好了(le)。

如何挑(tiāo)选(xuǎn)甜南瓜

　　1、看，从外皮颜(yán)色上来说，金黄色(sè)的南(nán)瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成熟(shú)；绿(lǜ)色的南瓜，绿得发黑的是成熟南瓜。

　　不管什么品种，棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越(yuè)好。

　　2、闻，南瓜熟后有一种清香气(qì)味，而没有成熟的嫩(nèn)瓜(guā)有(yǒu)一种(zhǒng)菜(cài)瓜的(de)味道。

　　3、动手，老南瓜外皮比较坚硬紧实，如果南(nán)瓜(guā)皮(pí)一(yī)掐就(jiù)破，就证明成(chéng)熟度不够。

　　另外，用(yòng)手掐一下南(nán)瓜上(shàng)的那一小段茎，如(rú)果感觉非(fēi)常硬，就证明南瓜采(cǎi)摘的时机比较合适(shì)。

　　4、切，切(qiè)开的南(nán)瓜还可以看(kàn)看瓜(guā)籽，因(yīn)为瓜籽(zǐ)饱满也是南瓜成熟度高的(de)表现之一。

　　扩展(zhǎn)资料

　　南瓜的养生功(gōng)效：  

　　一、调养肠胃的南瓜：南瓜是调养(yǎng)肠胃很(hěn)好的食物，南瓜中(zhōng)含(hán)有丰富的维生素A原，可以参(cān)与(yǔ)胃内上皮组织的正常代谢，保(bǎo)护胃黏膜，促进溃疡愈合(hé);果胶(jiāo)则可(kě)以让(ràng)消化道免受粗糙食品(pǐn)的(de)刺激，预防胃炎、胃(wèi)溃疡。

　　二、南瓜与(yǔ)护(hù)肾(shèn)：南瓜从(cóng)中医(yī)的角度认(rèn)为：有补中益(yì)气、消(xiāo)炎(yán)止痛(tòng)，解毒杀虫，降糖(táng)止渴的功效，现代医学(xué)研究(jiū)证明，南瓜中的果胶帮助肝、肾功能减弱的(de)人增强肝肾细胞(bāo)的再生能力。

　　三(sān)、南瓜与糖尿病：南瓜富含(hán)维生素a、维生素c和(hé)维(wéi)生素(sù)e，能促(cù)进胰岛素的分泌;南(nán)瓜中(zhōng)的果(guǒ)胶可推(tuī)迟食物(wù)排空、延缓肠(cháng)道对糖类的吸(xī)收，从(cóng)而控制血糖升高(gāo)。

　　此外，南(nán)瓜所含有的矿物质钴，是(shì)胰岛素细胞合成(chéng)胰岛素所必需的物质。

　　所(suǒ)以糖尿病患者应(yīng)适(shì)当(dāng)吃些用南瓜做(zuò)的食物。

　　参考资料来源：人民网-南瓜并非要新鲜(xiān)才好(hǎo)吃 如(rú)何挑到好南(nán)瓜

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