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　　朵的红色(sè)是热(rè)情的色彩，它强(qiáng)烈(liè)，奔放，令人精神(shén)振(zhèn)奋。

　　红(hóng)紫烂漫的春天，活(huó)力充沛(pèi)，生气蓬勃(bó)。

　　花儿(ér)为什么这样红？人们一(yī)边赞叹，一边不免提出疑问(wèn)，寻(xún)求科学的(de)解释。

　　(①文章(zhāng)以问句(jù)形(xíng)式开头有什么好处？)第一(yī)部分：赞叹红花的鲜艳美丽，并由此(cǐ)提出“花儿为(wèi)什么(me)这样红”的问(wèn)题。

　　【品味】开头以问(wèn)句(jù)提出要(yào)说明的问题。

　　花儿为什(shén)么(me)这样红(hóng)？首先有它的物质基础。

　　不(bù)论是红花还是(shì)红叶，它们的细胞(bāo)液里都含有(yǒu)由(yóu)葡萄糖变成的花青素。

　　当细(xì)胞液是酸性(xìng)时，花青素呈(chéng)红色，酸性愈强(qiáng)，颜色愈(yù)红(hóng)。

　　细(xì)胞液是(shì)碱性(xìng)时，花(huā)青素呈(chéng)蓝色(sè)，碱性较强，就成为(wèi)蓝黑(hēi)色，如墨菊、黑牡丹等便是(shì)。

　　而当细胞液(yè)是(shì)中性时，则(zé)呈紫(zǐ)色。

　　万紫(zǐ)千(qiān)红，红(hóng)蓝交辉，都是花青素在不同的酸碱反应(yīng)中所显示来(lái)的。

　　【段析(xī)】具体说明花青素(sù)这一物质基础(chǔ)对(duì)花朵呈现红色所起的决(jué)定作(zuò)用。

　　【品味】以(yǐ)设问开(kāi)始后，用一句话概括(kuò)回答(dá)，接着具体说(shuō)明。

　　以下几(jǐ)段都(dōu)采用了(le)这种手法。

　　除(chú)了红花以外(wài)，还有(yǒu)黄色(sè)、橙色的(de)花(huā)。

　　橙色与柑(gān)橘、南(nán)瓜等果实的色彩相似，而最典型(xíng)的是(shì)胡萝(luó)卜，所(suǒ)以(yǐ)表现这种色彩的色(sè)素，就(jiù)被(bèi)称为胡萝卜素。

　　【段析】指(zhǐ)出(chū)胡萝(luó)卜(bo)素也是决(jué)定花朵颜色的物(wù)质基(jī)础。

　　【品味】以(yǐ)黄色、橙色的花(huā)的物质基础是胡(hú)萝卜(bo)素为例来侧面说明花青(qīng)素的作用

花(huā)儿为什么这样红 贾祖(zǔ)璋 赏(shǎng)析

　　朵的红(hóng)色是热情的色彩，它强烈，奔放，令人精神振奋。

　　红紫烂漫的春天，活力充沛，生(shēng)气蓬勃。

　　花儿为(wèi)什么(me)这样红？人们一边(biān)赞(zàn)叹，一边不免(miǎn)提出疑问，寻(xún)求(qiú)科学的解释。

　　(①文章以问句(jù)形式开(kāi)头有什(shén)么好处？)

　　第一(yī)部分：赞叹红花的鲜(xiān)艳(yàn)美(měi)丽(lì)，并由此提(tí)出“花儿为什么(me)这样(yàng)红”的问题。

　　【品味】开头以(yǐ)问句提(tí)出要说明的问题。

　　花儿为(wèi)什么这样红？首先(xiān)有它的(de)物质基础。

　　不(bù)论是红花还是(shì)红叶(yè)，它们的细(xì)胞液里都含有由葡萄(táo)糖(táng)变成的(de)花青素。

　　当细胞液是酸性时，花青素呈红(hó寒江孤影江湖故人相逢何必曾相识是什么意思，寒江孤影四句诗是什么意思ng)色，酸性愈(yù)强，颜(yán)色(sè)愈红。

　　细胞液是碱(jiǎn)性时(shí)，花青弊轿素(sù)呈蓝色(sè)，碱性较强，就(jiù)成为蓝黑色，如墨菊、黑牡(mǔ)丹等便是。

　　而当细胞液是中性(xìng)时，则呈紫色。

　　万紫千(qiān)红(hóng)，红(hóng)蓝交辉，都是花青素在不同的(de)酸碱反(fǎn)应中所显示来的。

　　【段析(xī)】具体说明(míng)花(huā)青素这(zhè)一(yī)物质基(jī)础对(duì)花朵(duǒ)呈现红色所起的(de)决(jué)定(dìng)作用。

　　【品味】以(yǐ)设问开始后，用一(yī)句话(huà)概括回答，接着(zhe)具体说明。

　　以下几段都采用了这种手法。

　　除了红花以外(wài)，还有黄色、橙色的花。

　　橙色与柑(gān)橘、南(nán)瓜(guā)等果(guǒ)实的色(sè)彩相似，而最典(diǎn)型的是(shì)胡(hú)萝(luó)卜，所以(yǐ)表现这种色(sè)彩的色素，就被称为胡萝卜(bo)素。

　　【段析寒江孤影江湖故人相逢何必曾相识是什么意思，寒江孤影四句诗是什么意思】指(zhǐ)出(chū)胡(hú)萝卜素也是决(jué)定(dìng)花朵颜色(sè)的物质基础(chǔ)握链。

　　【品味(wèi)】以黄色、橙色(sè)的(de)花的物质基(jī)础是胡萝卜素为例(lì)来侧面说(shuō)明花(huā)青素的段卜孙(sūn)作(zuò)用

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