意(yì)大利红烩(huì)是什么(me)东西？意大利(lì)红烩(huì)是(shì)一(yī)种烹饪方式，通常会用(yòng)到葡萄酒，是西方比较特别的烹饪方式的。关于意大利红烩是(shì)什么东西以及意大利(lì)红烩是什么(me)东西，意大(dà)利红(hóng)烩是什么味道，意(yì)大利(lì)红烩(huì)是什么味道(dào)好吃(chī)，意昆明市属于几线城市，云南最好三个城市大利红(hóng)烩(huì)是什么(me)意思(sī)，意大利红烩是什么做的(de)等问题，农(nóng)商(shāng)网将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生活知识：

意大利是发(fā)达(dá)国家吗

　　是的，意大利是(shì)发达国(guó)家的。

　　意大利(lì)是发(fā)达国家。意大利是(shì)一个高度发达(dá)的资(zī)本主义国(guó)家,欧洲四大经济体之一,

　　也是欧盟和(hé)北(běi)约的创始(shǐ)会(huì)员(yuán)国,还(hái)是(shì)申根公(gōng)约(yuē)、八国集团和联合国等(děng)重(zhòng)要国际组织的成员,意大利共拥有54个联合(hé)国教科(kē)文组织世界遗产,是全球拥有(yǒu)世界遗产最多(duō)的欧洲国家(jiā)。

意大(dà)利(lì)红烩是什么东西

　　意大利红烩是一种(zhǒng)烹饪方式(shì)，通常(cháng)会用(yòng)到葡萄酒，是西方(fāng)比较特别的烹饪方式。

　　用(yòng)红烩手(shǒu)法烹饪的(de)菜肴带有番茄的(de)清新，以及(jí)葡萄酒醇厚的香味。

　　常见的(de)红烩菜肴(yáo)有：红烩牛肉、红烩意面、红烩(huì)培根、红烩(huì)鸡、红烩蔬菜汤(tāng)等。

　　意大利红(hóng)烩的烹(pēng)饪方法：

　　1、将(jiāng)口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫(zǐ)洋(yáng)葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放入锅中翻炒出香(xiāng)味，之后放入切好的西红柿、芹菜、紫洋葱、口(kǒu)蘑(mó)炒熟，放入番茄(jiā)酱加水熬(áo)煮。

　　3、待汤(tāng)汁已差不多(duō)变(biàn)少，将米饭倒入锅中搅拌均匀(yún)，开(kāi)小火煮到汤汁完(wán)全收干(gàn)，最后撒上(shàng)芝士碎、法香碎即可。

　　红烩(huì)意面的做法：

　　1、意大利(lì)面放入(rù)沸水中，中火煮(zhǔ)约15分钟，捞出沥干(gàn)水分，盛盘待用。

　　2、热锅加油(yóu)，放入洋葱碎和蒜碎炒(chǎo)香后，放入火腿丝和(hé)番茄丁(dīng)继续翻炒3分钟后(hòu)加水，烧开后转小火，并加入掰开的好侍番茄(jiā)红烩(huì)调(diào)料块，搅拌均匀。

　　3、用小火加热3分钟，待好(hǎo)侍番(fān)茄红烩调料块完全溶(róng)解，汁(zhī)稍至浓(nóng)稠放入法香碎(suì)搅拌均匀(yún)，然后将汁浇在煮好的意大利面上即可(kě)。

红烩是(shì)什么意识

　　红烩(huì)——是一种烹调方(fāng)法(fǎ)

　　意大利红烩(huì)的做(zuò)法(fǎ)

　　原(yuán)料：牛肉200克，胡萝(luó)卜50克，土豆50克(kè)，洋葱20克，红葡(pú)萄酒(jiǔ)40克，香叶1片(piàn)，花生(shēng)油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒(jiāo)粉2克，牛肉(ròu)清(qīng)汤1000克。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡(hú)萝(luó)卜、土豆，洋葱(cōng)洗净(jìng)，去皮切(qiè)块。

　　2、将牛肉(ròu)洗(xǐ)净(jìng)，切成小块，加精(jīng)盐、胡椒粉和(hé)20克红葡(pú)萄酒(jiǔ)，抓匀，腌(yān)渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花(huā)生油烧(shāo)热，放入胡昆明市属于几线城市，云南最好三个城市萝卜、洋(yáng)葱块、土豆炸至(zhì)金黄(huáng)色待用(yòng)。

　　4、取平底(dǐ)锅上火，放花生油和黄油(yóu)烧热，倒入牛(niú)肉块，香(xiāng)叶略炒，随即将(jiāng)剩下(xià)的红葡(pú)萄酒和牛肉清汤一(yī)起用小火烧至七八成热，然后放入(rù)炸好的胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡(hú)椒粉(fěn)焖之，焖时应不时翻动，待牛肉软烂后出(chū)锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放在盘内，再(zài)将锅里(lǐ)的原料汁浇在(zài)牛肉(ròu)上。

　　特点(diǎn)：颜色(sè)深红光(guāng)亮，味道(dào)浓(nóng)厚醇香(xiāng)。

　　主料：牛金钱腱(jiàn)300克(kè)。

　　配(pèi)料：洋葱，胡萝卜，匠(jiàng)芹菜，蘑菇丁(dīng)，培根，胡(hú)萝卜丁，西(xī)兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里香，迷迭香，法香，黑胡(hú)椒，黄油，盐(yán)。

　　制法：牛金钱腱用(yòng)水(shuǐ)煮4个(gè)小时，在水里加(jiā)洋葱，胡(hú)萝卜，芹菜(cài)；红酒在火上煮开，加(jiā)入香叶(yè)、百里香、迷迭香、法香、黑胡椒熬(áo)制成红酒汁(zhī)（快(kuài)熬好时(shí)加盐） ；用黄油(yóu)炒洋葱丁、蘑(mó)菇丁、培根、胡萝卜丁，加入红酒汁煮熟，最后放入牛肉加盐(yán)一起煮；把煮(zhǔ)好(hǎo)牛肉入在盘子里，拱(gǒng)配西芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特点：典型的(de)法式乡(xiāng)村菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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