大明虾怎么保存才新(xīn)鲜呢？保鲜袋冷冻保存(cún)的(de)。关于大明(míng)虾(xiā)怎么保存(cún)才新鲜(xiān)呢以及大明(míng)虾怎(zěn)么(me)保存(cún)才(cái)新鲜(xiān)呢(ne)，大明虾怎(zěn)么保存才新鲜又好(hǎo)吃，大明(míng)虾怎么保存(cún)才新鲜好(hǎo)吃，新鲜的大明虾怎(zěn)么保(bǎo)存，大明(míng)虾怎样保鲜(xiān)等问题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活知识：

大明虾(xiā)是淡水还是海水(shuǐ)

　　大明虾(xiā)是海水(shuǐ)的(de)。

　　1、明虾是海水养殖的。它主要(yào)生活(huó)在浅海泥沙(shā)层，春(chūn)季(jì)时会洄游产卵，可捕捞(lāo)出虾籽(zǐ)，产(chǎn)卵后(hòu)亲虾就会出现死亡，幼虾长到秋季(jì)时(shí)会成为成(chéng)虾，生长(zhǎng)繁殖的速度(dù)非常快。

　　2、养虾(xiā)时池塘(táng)一定要建造在通风向阳，注水(shuǐ)排(pái)水(shuǐ)方便(biàn)，水源(yuán)充足无(wú)污染的(de)地方。建造好后还要先(xiān)进行消毒(dú)处理，保证无(wú)菌无毒。放养虾苗(miáo)一般在春季的3-4月(yuè)份，这时(shí)气候比较适宜，利于虾苗生(shēng)长。平时可以将饵料投喂在浅水处，同(tóng)时要(yào)经(jīng)常巡塘(táng)，观察生(shēng)长(zhǎng)情况，及时调(diào)节水(shuǐ)质。

　　3、养虾的池塘以(yǐ)中戏明星有哪些明星，中戏明星有哪些名单面积3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水源充足、无污染(rǎn)、沙(shā)质(zhì)底(dǐ)的(de)淡水(shuǐ)池塘(táng)或虾塘为主。在虾苗(miáo)放养前1周，一定要用60-80厘(lí)米(mǐ)的筛绢网过滤，进水30厘米，亩(mǔ)施(shī)基肥50公斤(jīn)或尿素5公斤(jīn)培(péi)养基础饵料。

大明(míng)虾怎么(me)保存(cún)才新(xīn)鲜呢

　　1、保(bǎo)鲜袋(dài)冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备(bèi)好加厚的保鲜袋，然后把新(xīn)买来的虾剪(jiǎn)去虾须和头上的刺(cì)，以免(miǎn)扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋子(zi)外(wài)面再套(tào)上3个同(tóng)样的保鲜袋，用透明(míng)胶封(fēng)好，直接放入冰(bīng)箱。

　　然后把(bǎ)冰箱调至最高档8到10个(gè)小时，这样既冷冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃的时(shí)候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和虾(xiā)枪剪掉后(hòu)整齐的码在保(bǎo)险盒(hé)里(lǐ)，不用放水，盖好盒盖，保证没有(yǒu)缝隙就(jiù)行，直接放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时候拿大(dà)点的(de)水(shuǐ)果(guǒ)刀轻轻一撬就都(dōu)下来了，而(ér)且(qiě)还很完整。

　　这(zhè)样(yàng)的虾和刚买来鲜活的虾的(de)肉质(zhì)口(kǒu)感是一样(yàng)的，可以保存(cún)到来年有鲜虾(xiā)的(de)时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先(xiān)，准备一(yī)个饮料瓶子，然后将(jiāng)鲜虾(xiā)一只只的顺(shùn)装在(zài)空(kōng)的饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱冷冻(dòng)。

活(huó)的(de)大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的(de)大明虾怎么保鲜

　　 活的(de)大明(míng)虾怎么保鲜，在现实生活中(zhōng)，明虾的味道鲜(xiān)甜，肉质也非常正宗，营(yíng)养(yǎng)也是十分丰富，所(suǒ)以很多人平时都(dōu)非常(cháng)喜(xǐ)欢吃明虾。

　　下面就为大家分(fēn)享活(huó)的大明虾怎么(me)保鲜(xiān)。

活的(de)大明虾(xiā)怎么(me)保鲜1

　　 短(duǎn)时(shí)间保鲜

　　 拿出一个胶(jiāo)盒来，在里面放一些湿纸(zhǐ)巾，还是湿毛巾作为(wèi)垫底，把虾放入里面后，再在上(shàng)面铺上一层湿纸巾或湿毛巾，这么做是(shì)为了利用冰箱内的冷(lěng)气(qì)，让湿纸巾或(huò)湿毛巾保(bǎo)持一(yī)定的湿(shī)度，来保持基围虾的(de)持(chí)久保鲜。

　　 长时(shí)间保存

　　 1、把刚买回来的活虾稍微(wēi)用凉(liáng)水小冲(chōng)一下(xià)。

　　 2、把虾码放在饭(fàn)盒里(lǐ)，大(dà)概(gài)是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃的话，用小(xiǎo)一点的饭盒，过(guò)节日的(de)话(huà)可以(yǐ)用大点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水在(zài)饭盒(hé)里，不要太满，但要没(méi)过虾。

　　 4、冻好后(hòu)，用(yòng)凉(liáng)水(shuǐ)冲饭(fàn)盒(hé)反面，一倒就能把虾块取出，用(yòng)保(bǎo)鲜膜(mó)把虾块包好，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎么处(chù)理

　　 1、新鲜(xiān)明虾用清水冲洗干净(jìng)，并沥干水(shuǐ)分;

　　 2、左手握虾住明(míng)虾的身体，右手拿剪刀虾(xiā)须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身(shēn)搭在(zài)中指、无名指和小指上，用大拇(mǔ)指和食指(zhǐ)压住虾身，使虾肚面向自己，右手拿剪刀把(bǎ)虾脚剪掉(diào);

　　 4、剪掉虾(xiā)脚后，在(zài)虾肚中间有一(yī)条黑色的虾(xiā)肠，用剪刀(dāo)沿着黑线(xiàn)边缘(yuán)轻(qīng)轻(qīng)划一下，取出黑(hēi)色(sè)虾肠;

　　 5、左手(shǒu)握着虾身体的第二个关节处，右手(shǒu)取一根牙签，用(yòng)牙签插入(rù)虾的第(dì)二关节，轻轻向上(shàng)一挑，左(zuǒ)手同时把虾身松开平放，把虾(xiā)泥取出;

　　 6、左手握(wò)虾(xiā)，右(yòu)手顺着虾(xiā)身把身体部位的虾(xiā)壳(ké)剥(bō)下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头(tóu)去掉;

　　 8、留(liú)下(xià)干净(jìng)的虾仁(rén)备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头不要丢掉(diào)。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将(jiāng)鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷(lěng)冻。

　　这样虾完全与空(kōng)气隔(gé)绝，也不会串味(wèi)。

　　吃之(zhī)前取出(chū)一(yī)瓶提前解冻，用刀或(huò)剪(jiǎn)子将(jiāng)瓶子破开(kāi)，一瓶正(zhèng)好可以做一盘。

　　 *这种方法简单、方便、干净、利落、最(zuì)主(zhǔ)要(yào)的保鲜(xiān)不易干、不(bù)串味。

　　由于虾与(yǔ)空(kōng)气(qì)隔(gé)绝，虾肉和(hé)新买的(de)一(yī)样鲜，不会变得干柴。

　　饮(yǐn)料瓶(píng)不(bù)要(yào)太大也不要太小，500ml的饮(yǐn)料瓶大小正合适，拿出来(lái)吃的话正好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷(lěng)冻法

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去虾(xiā)须和头上的刺，以免扎破袋(dài)子失去保鲜，摆直放入(rù)保(bǎo)鲜袋子。

　　摆(bǎi)满(mǎn)袋子后，在袋子(zi)外面再套上3个(gè)同样的保鲜(xiān)袋，用透(tòu)明胶封好，直接放入(rù)冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调(diào)至(zhì)最(zuì)高(gāo)档8到10个小时，这样既(jì)冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下(xià)即可。

　　 *这种方法的缺(quē)点是保鲜(xiān)袋容易破，保鲜(xiān)袋破了以后虾就(jiù)不新(xīn)鲜了中戏明星有哪些明星，中戏明星有哪些名单，会变干、也容易串味，时间长了口感也会发面(miàn)。

　　 3、保鲜盒(hé)冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉后整齐的(de)码在保险盒里，不用放水(shuǐ)，盖好盒(hé)盖(gài)，保证没有缝隙就行，直接(jiē)放(fàng)入(rù)冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时(shí)候拿大(dà)点(diǎn)的水(shuǐ)果刀轻轻一(yī)撬就(jiù)都下来了，而且还很完整。

　　这样(yàng)的`虾和刚买来鲜活(huó)的虾的肉质口(kǒu)感是(shì)一样的，可以保(bǎo)存到来(lái)年有鲜虾(xiā)的时(shí)候。

　　 *使(shǐ)用此法时保鲜盒的大小要合适，一般的外卖(mài)餐盒和饭店的打包盒大小(xiǎo)就差(chà)不(bù)多，大(dà)概能装(zhuāng)一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法(fǎ)

　　 鲜虾可先在水里面煮一下(xià)，然后把(bǎ)虾(xiā)捞(lāo)上来(lái)，把水沥干(gàn)后，用保鲜袋装好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方(fāng)法1-3都(dōu)适合长期保存，保存时间可长达一(yī)年(nián)，而且口感和鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也很简(jiǎn)单(dān)易行(xíng)，但保存时间不宜太久(jiǔ)，一般七天左右。

　　而且口感和鲜度都要差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切忌反(fǎn)复(fù)化开冷冻(dòng)。

　　每次吃多少取(qǔ)多少，否则化开再冻虾肉就粉(fěn)了没有(yǒu)弹性了，而且虾皮会变(biàn)黑。

　　取出后用自来水迅(xùn)速解冻(dòng)，然后控水后，愿意水煮、油焖就自由发(fā)挥了(le)。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜3

　　 虾怎么保(bǎo)存才(cái)新鲜

　　 1、瓶(píng)子(zi)保鲜法。

　　把(bǎ)买来的虾一只一只放在塑(sù)料瓶里，装满后拧紧瓶盖放(fàng)到冰箱(xiāng)里保存。

　　因为冰箱里放的东西多且杂，这(zhè)么放就不会串味了，制作方法(fǎ)也(yě)很(hěn)简单方(fāng)便。

　　 2、保鲜膜保鲜(xiān)法。

　　为(wèi)了避免虾(xiā)刺(cì)破保鲜袋，先把虾须和虾头的刺剪掉，也可以提前把不(bù)吃(chī)的地(dì)方剪掉，然后再用保鲜(xiān)袋把虾多缠(chán)几下放(fàng)到冰箱(xiāng)里保存。

　　 3、真空保(bǎo)鲜。

　　其实家里有食品级真(zhēn)空(kōng)包(bāo)装袋和包装机的话完(wán)全可以选(xuǎn)择(zé)这种方法！因为不(bù)论是瓶子还是保鲜膜难免会有空气在(zài)里(lǐ)面，有空气就(jiù)难免会有细(xì)菌，把(bǎ)空(kōng)气抽空之后细菌的含量也(yě)会大大(dà)减少，所以(yǐ)被细菌感染的几率也会大大(dà)减(jiǎn)少哦！

　　 虾是贝(bèi)类吗

　　 虾并不是贝(bèi)类。

　　虾(xiā)是一种甲壳类节肢动(dòng)物，大多生(shēng)活(huó)在(zài)江湖或(huò)者海(hǎi)水中，常见的品种有(yǒu)青虾(xiā)，河虾，对(duì)虾等；而贝类是一种软体动(dòng)物，主要分(fēn)布在海洋中，常见的品(pǐn)种有牡蛎(lì)，贻贝，蛤(há)，乌贼，螺等。

　　 虽(suī)然这完全就是两个品种，但(dàn)基于人(rén)类的本质，我们对这两样一律来着(zhe)不拒，因为两者都是美味！我们通常说(shuō)的贝类一般(bān)会有贝壳，然(rán)后所有的器官都在贝壳里，虾则不一样(yàng)，虾(xiā)的(de)外壳(ké)会保(bǎo)护(hù)它(tā)大(dà)部分躯(qū)体(tǐ)，但是头部还有四肢是(shì)露在外面的，且虾的(de)外壳是(shì)一节(jié)一节(jié)的(de)并不像贝壳只有一大块。

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