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生日快乐缩写HBD，hb生日快乐缩写红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑才(cái)甜呢？选(xuǎn)品种的。关(guān)于(yú)红(hóng)薯(shǔ)怎样挑才甜呢以及红薯怎样(yàng)挑(tiāo)才甜呢，红薯怎样挑才甜一点，红薯(shǔ)怎样挑甜的(de)，怎样挑选红薯比较甜，怎样(yàng)挑烤(kǎo)红薯(shǔ)比较甜等问题(tí)，农商网将为你收(shōu)拾以(yǐ)下的日子常识：

红(hóng)薯能够生吃吗

　　红薯是能够生吃的。

　　红(hóng)薯为一(yī)类较(jiào)常见的食物，能(néng)够生(shēng)吃红薯(shǔ)，但不主张生吃红薯。生吃红薯不会引起中毒，但生红(hóng)薯中(zhōng)含有丰厚(hòu)的淀粉，

　　生红薯(shǔ)中(zhōng)的淀粉(fěn)很难消(xiāo)化、吸收，有或(huò)许(xǔ)由于消(xiāo)化不良而出现腹胀、打(dǎ)嗝。将生红薯(shǔ)做熟(shú)，才可让红薯中的淀粉发生(shēng)变化，相对更易消化。

　　一起不主张食用过多生红薯，是(shì)由(yóu)于生(shēng)红薯(shǔ)中含有一种(zhǒng)气(qì)化酶，会导致食用(yòng)红薯后产气，感觉腹胀难过。

红薯怎(zěn)样挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有四种(zhǒng)，分别是红心红薯、白心红(hóng)薯(shǔ)、黄心红薯和紫心红薯。

　　红(hóng)心红薯(shǔ)的滋味甜(tián)美(měi)，口感比较脆爽(shuǎng)，含(hán)糖量十分(fēn)高，蒸熟之后(hòu)香气溢散，口感十分嫩。

　　白心红薯淀粉(fěn)含量比较高(gāo)，口(kǒu)感上(shàng)糯而不腻(nì)，一般(bān)用来(lái)制造薯粉，有嚼劲。

　　黄心红(hóng)薯是最(zuì)常见(jiàn)的一(yī)种，合适蒸食、煮粥、炒菜等各(gè)种办(bàn)法，口感也是十分的清甜(tián)爽滑。

　　紫心红薯口感(gǎn)上不是特别(bié)好(hǎo)，可是养分价值比(bǐ)较高。

　　几种红(hóng)薯(shǔ)的口感不同也比(bǐ)较大，在购买的(de)时(shí)分依(yī)据自(zì)己(jǐ)的(de)需求来挑选生日快乐缩写HBD，hb生日快乐缩写就好了。

　　2、看红薯的外观。

　　首要咱(生日快乐缩写HBD，hb生日快乐缩写zán)们最直(zhí)观(guān)能看到(dào)的便是红薯(shǔ)的外观了(le)，在(zài)购(gòu)买红(hóng)薯(shǔ)的时分(fēn)，咱(zán)们能够先(xiān)看下红薯的外(wài)观，挑选(xuǎn)外形丰满、外(wài)表润滑地进(jìn)行(xíng)购(gòu)买，假如红薯外表皮是高低(dī)不平或许有(yǒu)黑点、发霉或许是(shì)有(yǒu)缺口的就别买了(le)，这种(zhǒng)有或许是寄存时(shí)刻过久(jiǔ)，或许会(huì)有(yǒu)蜕变(biàn)的问题，假如是(shì)外表特别(bié)粗糙，或许也是寄存过久，水分有些丢失掉了，还有便是发芽的(de)必(bì)定不(bù)要购(gòu)买。

　　3、看红薯的形状。

　　在挑选红薯的时(shí)分，咱(zán)们(men)尽量去挑选(xuǎn)两头尖，中心粗形状的红薯，这种红薯的口感是(shì)比较好(hǎo)的，由(yóu)于这种红薯在成长的过程中养(yǎng)分吸收得比较均匀，养分价值更好(hǎo)，圆(yuán)润的红(hóng)薯看(kàn)起来比(bǐ)较美观，可是相比(bǐ)较来(lái)说(shuō)，两头尖、中心(xīn)粗的红(hóng)薯口感上会更好一(yī)些。

　　4、捏(niē)一捏红薯。

　　在把看好的红薯放进(jìn)购物袋的时分(fēn)，能够随手(shǒu)捏一下红薯(shǔ)的头尾(wěi)处，挑(tiāo)选捏起来比较紧实(shí)的，假如是捏起(qǐ)来比较软的话，有(yǒu)或许(xǔ)是水分丢失导(dǎo)致的，就没有那(nà)么新鲜了，所(suǒ)以在挑选捏起(qǐ)来紧实水分也比较(jiào)足的。