烤(kǎo)苹果怎么(me)算熟(shú)了？苹果用盐水泡5分钟，除去(qù)表面的(de)农(nóng)药残留物的(de)。

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烤苹果可以吃(chī)吗

　　烤(kǎo)苹果是可以吃的。

　　烤苹果是将新(xīn)鲜的苹果放(fàng)入烤箱中(zhōng)，加(jiā)热(rè)5分钟制(zhì)成(chéng)，此(cǐ)时(shí)果胶(jiāo)的(de)分子量变(biàn)少，活性比生苹果增加了(le)9倍。果胶中抑制胆固醇、中性(xìng)脂肪、抑制血糖的作用随之增加。烤苹果具(jù)有健(jiàn)脑(nǎo)安神、降(jiàng)血压、降血脂(zhī)、止泻(xiè)等功效(xiào)。

　　1、健脑安神：吃烤苹(píng)果能(néng)消化吸收丰富的(de)营养元素磷(lín)和铁，并且苹果在烤熟(shú)后还能(néng)释放出(chū一文钱等于多少人民币，一贯钱相当于现在多少钱)浅浅的香味。身体在摄入这种香味和营养物质(zhì)之后能调(diào)整情绪(xù)，让抑(yì)郁心烦的心态，尽早转好(hǎo)。并且(qiě)能(néng)健脑(nǎo)安神助眠，减轻脑(nǎo)疲劳，也可以让逻辑思维(wéi)更(gèng)清楚、活跃。

　　2、降(jiàng)血压(yā)：由(yóu)于(yú)烤苹果不仅能益气(qì)、养血、补血、补一文钱等于多少人民币，一贯钱相当于现在多少钱气，还(hái)能让身体消化吸收营养元(yuán)素钾，保持体内电解质溶液钾(jiǎ)、钠(nà)的均衡，故能防治高血(xuè)压(yā)。烤苹果中带有的果胶，还能促进毛(máo)细血管(guǎn)扩张，减少血液粘稠度(dù)，这也(yě)是烤(kǎo)苹果能防止(zhǐ)高血压的关键要(yào)素。

　　3、降血脂：烤苹果加热后，其所含的多酚类(lèi)天然抗(kàng)氧化物(wù)质含量会大幅增(zēng)加，有助于降低(dī)血(xuè)脂，清(qīng)除体内多余的自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中(zhōng)含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物(wù)质，具有止泻(xiè)和通(tōng)便的双重作用。而烤苹(píng)果加热后(hòu)，其中的果(guǒ)胶不仅具有吸收细(xì)菌和毒素的作用(yòng)，而且(qiě)还有收敛、止(zhǐ)泻的功效。

烤苹果怎(zěn)么算熟(shú)了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除去表面(miàn)的的农药残(一文钱等于多少人民币，一贯钱相当于现在多少钱cán)留物(wù)。

　　或者不(bù)喜欢有皮的直(zhí)接(jiē)削皮。

　　2、洗干净后开(kāi)始切片啦，准备(bèi)好一盆凉白开(kāi)水(shuǐ)，放(fàng)一点盐和两片柠檬(预防苹果(guǒ)氧化(huà)后(hòu)变(biàn)色)将切(qiè)好的薄片放入水中浸泡，至于(yú)苹果片(piàn)要(yào)切多薄呢，就自己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的(de)比较好烤。

　　3、浸泡完(wán)之后就放(fàng)在烤网上，稍沥干水分就放入已经预热好(hǎo)的烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至上下(xià)管(或者上下管热(rè)风循环也(yě)行)温度100度(dù)，时间：1小时。

　　5、一个烤网只能烤半个多(duō)左(zuǒ)右(yòu)，最好就有几(jǐ)个烤(kǎo)网几个一起烤就没有浪费时间了。

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过后就(jiù)会变硬(yìng)，超级像(xiàng)薯片、但味道是酸酸甜甜的。

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