怎样样挑榴莲才甜呢？看形状，选择“母榴莲”的(de)。关于怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢以及怎样样挑榴(liú)莲才甜(tián)呢，怎样样(yàng)挑(tiāo)榴莲(lián)才甜一点，怎样挑甜的(de)榴莲，怎样挑的榴莲又好吃(chī)又甜，榴莲(lián)怎样选(xuǎn)才甜等(děng)问题，农商网将为你收(shōu)拾以下的日子(zi)常识：

榴(liú)莲是热性(xìng)仍是凉性(xìng)

　　榴莲是热性的。

　　榴(liú)莲(lián)归于性热的生果。榴莲自身归于(yú)热带生果，性热味甘，且糖分含量(liàng)较(jiào)高，多吃(chī)简单上火。

　　榴莲的养(yǎng)分价值比较高，榴莲中含有较为丰厚的膳(shàn)食(shí)纤维、蛋白质和维生素等，有必(bì)定(dìng中国航发属于央企还是国企啊 中国航发是上市公司吗)的促进(jìn)胃(wèi)肠活动、缓解便秘的效果，

　　其(qí)间还含有较为丰厚的脂肪、多种矿物质等(děng)，具有(yǒu)弥补人体养分(fēn)的(de)效(xiào)果。适量的(de)食用榴莲还能够(gòu)影响胃(wèi)液和(hé)唾液排泄，具有(yǒu)开胃、促进胃口的成(chéng)效;还有必定的(de)散寒成(chéng)效，能够(gòu)在必定程(chéng)度上缓解(jiě)痛经等症状。

怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢

　　1、看(kàn)形状，选择“母榴莲”。

　　一般在行的买家在购(gòu)买榴(liú)莲时会选择“母榴莲”，其通(tōng)体比较匀称、丰满，乃(nǎi)至榴莲外表会呈现许多鼓中国航发属于央企还是国企啊 中国航发是上市公司吗(gǔ)包，并且底部是平的，这样的榴莲它外皮(pí)薄，果肉多，并且(qiě)滋味甜美(měi)，这是(shì)因为它外壳里边包裹着厚厚的果肉(ròu)，果肉紧紧(jǐn)与壳紧紧的贴合，所以其(qí)外表看上去比较圆润。

　　而(ér)那些形状较长、比(bǐ)较小的榴(liú)莲便是(shì)咱(zán)们所(suǒ)说的“公榴(liú)莲”，其果肉较小，皮(pí)就会厚一些(xiē)，并且“公榴莲”的(de)口感也不如(rú)“母榴莲”。

　　2、看(kàn)榴莲(lián)的外壳。

　　在购买榴莲时，首先要调查榴莲外壳的色(sè)彩，假如(rú)是青色的(de)话，阐明(míng)榴莲(lián)并没有熟透，假(jiǎ)如(rú)榴莲(lián)的色彩呈黄(huáng)褐(hè)色的话，代表熟过头(tóu)了，这两(liǎng)种色彩的榴(liú)莲都不(bù)要购买，因为其口感都欠安。

　　榴莲壳色彩为黄中带青(qīng)为佳，并(bìng)且在榴莲底部有轻(qīng)轻裂口的最好(hǎo)，可(kě)是也不要彻底裂开(kāi)，悉数裂开不仅是熟过(guò)头(tóu)口感欠(qiàn)好，并且果肉很简单遭到(dào)污染(rǎn)。

　　也(yě)能够经过捏榴莲(lián)外壳上的刺来判别榴莲的(de)口感，假如(rú)捏榴(liú)莲外(wài)壳上相邻的(de)两根刺(cì)，能捏得(dé)中国航发属于央企还是国企啊 中国航发是上市公司吗动，代表其老练(liàn)度高，能(néng)够(gòu)购买，假如刺又尖又长、还不简单捏得动，阐(chǎn)明榴莲的果肉少皮厚，还有(yǒu)没熟透。

　　3、闻榴莲的(de)滋味(wèi)。

　　在(zài)购买榴莲时，拿(ná)起一个轻轻裂开的榴莲，细心闻一下，假如闻(wén)到一丝生味，代(dài)表此榴莲(lián)还没有熟透，假如闻着有(yǒu)酒味(wèi)，阐明这(zhè)个榴莲老(lǎo)练过头了，此(cǐ)榴(liú)莲不光(guāng)滋味欠好，在口感上还(hái)会稍(shāo)微发(fā)苦。

　　闻到只要甜美味的话，就阐明这个榴莲的老练度是刚刚(gāng)好，能够定心购买。

　　其(qí)实榴莲的口感和滋味仍(réng)是由其种类决议的，像猫山王榴莲、苏丹王榴莲、金凤榴莲(lián)等都是榴莲中的(de)尖(jiān)端，而咱们常吃的榴莲是泰国金枕头榴莲，它只能算是榴莲中入门等级，因为其产量大(dà)、口感清淡、价格适中简单被(bèi)老百姓承(chéng)受。

怎(zěn)样选择榴(liú)莲(lián)又香又甜

　　这样选(xuǎn)择(zé)榴莲又香又(yòu)甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是有香味的，一(yī)种浓郁又不腻的滋(zī)味，就好像是榴莲味的牛奶，醇醇的(de)感觉。

　　你也(yě)能够(gòu)依(yī)据的榴莲(lián)的气味判(pàn)别它是不是熟了(le)、有(yǒu)没有坏。

　　因为不老练的榴莲是(shì)有一股青、涩的滋味的，便是刚刚修剪过的青草的滋味，而坏了的榴莲呢(ne)，就(jiù)会有很浓的酒精味。

　　2、看巨细色(sè)彩

　　经过辨识果实的巨细和外观色彩(cǎi)，也能够辨识(shí)榴莲的(de)老练度(dù)，就像挑西瓜(guā)相同。

　　一(yī)般来说(shuō)体(tǐ)型(xíng)比较大的榴莲老练度(dù)会(huì)好一些，从外(wài)壳(ké)色彩(cǎi)看，一般老练的好(hǎo)榴莲呈较通(tōng)透(tòu)的黄色，假如青色(sè)比较多则证明不行老练。

　　3、捏(niē)果刺(cì)

　　榴莲(lián)外表布(bù)满了密密的尖刺(cì)，用手捏住(zhù)尖(jiān)刺的顶端，假如稍用力就能够让它们(men)互相挨近，阐明此榴莲较(jiào)软，皮薄，老练度(dù)较好，假如(rú)感觉手感(gǎn)十(shí)分坚实，底子无法捏动，这样的榴莲(lián)则(zé)较生或皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝三(sān)宝(bǎo)宦(huàn)官郑和率(lǜ)船队三下(xià)南(nán)洋，因为(wèi)出海时刻太长，船员(yuán)们思乡心切，乡愁(chóu)浓郁，归心似箭。

　　有一天(tiān)，郑和在岸上(shàng)发现一种奇特果子，就(jiù)带回几个同大伙一同品味，许多船员吃(chī)后对这(zhè)种生果称(chēng)赞不已(yǐ)，竟(jìng)把思(sī)乡的想法(fǎ)一(yī)时淡化了(le)。

　　有(yǒu)人问(wèn)郑和，“这种果子叫什(shén)么姓名？”，他(tā)随口答到：“流连”。

　　榴莲与(yǔ)流连同音，后来(lái)人(rén)们就将它(tā)称为“榴莲(lián)”。

　　东南亚的华人吃了，对祖(zǔ)国大(dà)陆(lù)“流连（榴莲(lián)）忘返”，寄予一(yī)种思乡(xiāng)之情(qíng)。

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