可(kě)以(yǐ)把(bǎ)饺子放入一个袋子中，然后握(wò)住袋子，往(wǎng)桌上敲几下(xià)，饺子即(jí)可分(fēn)开；

　　或者把(bǎ)饺子放入冷藏室中冷藏几分钟(zhōng)，解冻后即可较轻(qīng)松解开(kāi)；

　　或者是放(fàng)在常温下，让(ràng)其自然解冻，但(dàn)是(shì)这样饺(jiǎo)子(zi)皮易坏。

　　怎样使冷冻(dòng)饺子不粘一(yī)块(kuài)：刚包好的(de)饺(jiǎo)子表(biǎo)面会比较潮(cháo)湿又互相(xiāng)挨着，所以才导致放入冷冻(dòng)室易粘到一起(qǐ)，只要解决潮湿和间隔问题，就能让饺(jiǎo)子冷冻时不粘在一块。

　　首先可以把饺子分开(kāi)放，这样自然饺子不会粘在(zài)一(yī)起；

　　也可(kě)在饺子皮(pí)外边滚上少(shǎo)许面(miàn)粉，使(shǐ)饺(jiǎo)子皮不(bù)要太(tài)潮(cháo)湿；

　　或者(zhě)饺子包(bāo)好后在桌上放1-2小时，等水(shuǐ)分略干(gàn)了再(zài)放进冰箱(xiāng)。

　　饺子冻成一(yī)坨直接蒸法：等(děng)锅(guō)里的水开了，把饺子放到(dào)笼屉上即可，蒸20分钟(zhōng)左(zuǒ)右即可食用，但是(shì)要注(zhù)意蒸的时间(jiān)足够长，防止粘(zhān)在一起的部(bù)分蒸不熟。

　　若(ruò)是在(zài)蒸饺子(zi)之前(qián)等饺子解(jiě)冻，饺子皮会变得很软且(qiě)容易破。

　　冻饺(jiǎo)粘(zh最灿烂的烟火总是先坠落是什么歌，最灿烂的烟火总是先坠落是什么歌的歌词ān)在一(yī)起(qǐ)煮法：（1）锅中放冷(lěng)水，直接把粘在一起的饺(jiǎo)子放入锅中。

　　 （2）开(kāi)大火，水在慢慢升温的过程中，饺(jiǎo)子也(yě)会解冻。

　　（3）在水(shuǐ)加热的过程中(zhōng)，可用勺子推一推(tuī)饺子，使饺子(zi)散开(kāi)。

　　（4）等水开(kāi)了，饺子全部浮于水(shuǐ)上(shàng)，即可食用。

　　为什么冻(dòng)饺(jiǎo)子粘一起要用冷水(shuǐ)煮：冻(dòng)好的饺子(zi)直接(jiē)放(fàng)入热水中(zhōng)，会使饺(jiǎo)子其(qí)他部(bù)分熟得快，而粘(zhān)在一(yī)起的(de)部分还没(méi)熟，煮太久饺子(zi)易破，冷水下锅可让饺(jiǎo)子(zi)皮先吸收一定水分，有初步(bù)解冻的效果，这样饺子既不会(huì)粘在一起(qǐ)也不会有部分煮不熟的情(qíng)况。