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含盐率怎么求公式,含盐率怎么求百分(fēn)比

  含盐率=盐(yán)的(de)数量(liàng)除以盐(yán)水(shuǐ)的数量乘100%。

  食(shí)用盐是指以氯化钠为主要成(chéng)分,从地下岩盐(yán)沉积物和(hé)天然卤水中提取(qǔ)的加工过的食(shí)用盐,不(bù)含低(dī)钠盐,含(hán)有少量的水和杂质以及其他元素。

  盐在化学中,是指一类金属离(lí)子或铵根离子,属于化合(hé)物,溶于(yú)水会离解出所有的离子。

  复盐(yán)通(tōng)常可(kě)由混合(hé)这两种盐饱(bǎo)和溶(róng)液并结晶而制得。

  在(zài)自然界中广泛存(cún)在,如明(míng)矾就是天然(rán)而有广泛应用的(de)复(fù)盐。

含盐(yán)率怎么求(公式)

  含盐率=盐的数量除以盐水的(de)数(shù)量乘100%

  1、食用(yòng)盐是指以氯化(huà)钠为主要成分(fēn),从(cóng)海带冲水、地下岩(矿)盐沉积物和天然卤水(盐)水中提取的加工过的食(shí)用盐,不(bù)含低钠盐。

  食盐的(de)主要成分是氯化钠(NaCl),它含有少量的水和(hé)杂(zá)质以及其他(tā)元素,如铁、磷和碘。

  2、盐在化学中,是指(zhǐ)一(yī)类金属离子或铵根(gēn)离子(NH4,属于化合蠢颤歼(jiān)物,溶于水会(huì)离(lí)解出所(suǒ)有的离(lí)子。

  复(fù)盐通常可由(yóu)混合(hé)这两种盐饱和溶液(yè)并结(jié)晶而(ér)制得。

  在自然界中广(guǎng)泛存在,如明矾就是天(tiān)然而(ér)有广泛应用的复盐。

  扩(kuò)展资料:

  1、盐有多种颜色,不同颜色的盐对应不同的种类:

  (1)黄色(sè)(例(lì)如铬酸钠)

  (2)橙(chéng)色(sè)(例(lì)如重铬酸(suān)钾(jiǎ))

  (3)红色(例如铁氰化钾)

  (4)淡紫(zǐ)色(例(lì)如氯化钴)

  (5)蓝色(例如硫(liú)酸铜、亚(yà)铁氰(qíng)化铁)

  (6)绿色(sè)(例如六水合(hé)氯化镍)

  (7)无色(例(lì)如氯(lǜ)化钠、硫酸镁(měi)),粉末(mò)状(zhuàng)时为(w什么是狗啃式刘海,什么是狗啃式刘海发型èi)白色

  2、盐的(de)物理性(xìng)质:

  (1)味道:

  不同的盐可以激(jī)发(fā)不同的(de)味觉,例如咸味(氯化钠)、甜味(乙酸(suān)铅[2],若(ruò)食(shí)用会(huì)导致铅中(zhōng)毒)、酸味(酒(jiǔ)石酸氢钾)、苦味(wèi)(硫酸镁(měi))或鲜味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气(qì)味:

  强酸或(huò)强碱盐(强盐)是不可(kě)挥发的(de),且没有气味。

  而弱酸或弱碱盐(弱(ruò)盐)则(zé)会(huì)根什么是狗啃式刘海,什么是狗啃式刘海发型据共轭酸碱(jiǎn)洞族对而产生(shēng)不同的气(qì)味(例如(rú)醋酸盐(yán)则会有醋酸的味道,氰化氢则会有苦杏仁味等),此外弱(ruò)酸或弱碱盐还会挥(huī)发和分解,并且由于水解反应和弱盐合(hé)成的反应(yīng)是可逆(nì)反应(yīng),因此当有(yǒu)水(shuǐ)分存在时会加速弱盐的分解。

  (3)溶(róng)解度

  许多离子化合(hé)物都可以溶解在水或是(shì)类(lèi)似(shì)的溶剂中,化合物的溶解度和组成的阴(yīn)离子和阳离子以及溶剂都有关(guān),因(yīn)此有一特定的关系。

  阳离子当中(zhōng),所有(yǒu)钠离子、钾离(lí)子及铵(ǎn)离(lí)子的盐均可溶于水;而阴离子中,硝(xiāo)酸盐离子及碳酸(suān)氢盐离子的盐类可在水中溶(róng)解(jiě)。

  除了硫酸钡(bèi)、硫酸钙及硫(liú)酸铅外,大部份的(de)硫酸盐离子(zi)的盐类也都(dōu)可以溶于(yú)水。

  不过(guò)若(ruò)离子之间(jiān)的键结很强,产生高度稳定的固体,在水(shuǐ)中也(yě)就不(bù)易溶解,例如大(dà)部份的(de)碳酸(suān)盐就不溶于水,例(lì)如(rú)碳酸铅及碳酸钡等。

  参考(kǎo)资料来(lái)源:百度百科 - 盐

  参考资料来(lái)源:百(bǎi)度百科 - 化学方程式

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