新鲜(xiān)松茸的存(cún)放方法和吃(chī)法(fǎ)？冷藏保鲜的。关于新鲜(xiān)松茸的存(cún)放方法和吃(chī)法以及新(xīn)鲜松茸(rōng)的存放方法和吃法，新鲜松茸的(de)存放方法和时间，新鲜松茸的存放方法视频(pín)，新鲜松茸的存放方法有(yǒu)哪些(xiē)，新(xīn)鲜(xiān)松(sōng)茸如何存放等(děng)问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

新鲜松茸可以泡水喝(hē)吗

　　新鲜松茸是(shì)可以泡水喝的。

　　松茸一般可以(yǐ)泡水喝。将松茸浸(jìn)泡(pào)在水中可以增强人体免疫力，因(yīn)为(wèi)松茸含有(yǒu)人(rén)体(tǐ)所需(xū)的各种(zhǒng)营养(yǎng)素，松茸(rōng)在水中(zhōng)浸(jìn)泡后，

　　许多营养物质(zhì)会(huì)溶解(jiě)在水中，饮(yǐn)用松茸水能(néng)更(gèng)好地吸收松茸的(de)各种营(yíng)养成分。

　　松茸是最有营养的蘑菇，松(sōng)茸含有18种(zhǒng)氨基酸、多种必需微量元素和(hé)49种活性(xìng)营(yíng)养(yǎng)素，浸(jìn)泡在水中的(de)松茸的(de)营养成(chéng)分能(néng)很好地(dì)被(bèi)人体吸收，对人体有益。

新鲜松茸的(de)存(cún)放方法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸(rōng)是新鲜食材(cái)，完全可(kě)以放到冰箱(xiāng)的保鲜空间(jiān)里进(jìn)行保存，但一定不能密封和水(shuǐ)洗(xǐ)，会影(yǐng)响松(sōng)茸的口感。

　　现在有的冰箱有(yǒu)干(gàn)湿分储(chǔ)的保鲜空间，松茸(rōng)可以放进干的地方，这样更容(róng)易隔离其它食材的影响，对松茸更好。

　　将(jiāng)松茸用保(bǎo)鲜(xiān)膜包(bāo)好，放进冰箱保鲜层(céng)中可保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的(de)食物可以(yǐ)保(bǎo)存更(gèng)长的时间，口感变化也(yě)不会很大，所以完全可以将松茸切成片状，然后晒干储存，这样只要不受潮(cháo)，就(jiù)可以长时(shí)间(jiān)的(de)储存。

　　但(dàn)在食(shí)用(yòng)时时用水泡开后，会影响松茸的品质(zhì)，最主要的就是香气肯定有所(suǒ)流失，但营养(yǎng)还是(shì)极其丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松茸也能(néng)长途运输，只(zhǐ)需要在运输之前将(jiāng)松茸冰冻处理，取新鲜的松茸洗净，放进冰箱(xiāng)冰冻层中，温度调在零(líng)下10度左右进行急(jí)速(sù)冰镇，这种冰冻的松(sōng)茸可保(bǎo)持(chí)新鲜，也(yě)适合长途运输(shū)。

新鲜的松茸有哪些美味吃法 新鲜(xiān)松茸怎么保(bǎo)存？

新鲜松(sōng)茸(rōng)的美味吃(chī)法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做(zuò)法步骤：将鲜松茸切片，和豆腐片一(yī)起(qǐ)放入锅中蒸20分钟(zhōng)，蒸(zhēng)好后(hòu)浇汁即可食用。

　　也可(kě)按自己喜欢的方式(shì)调(diào)汁或使用瓶(píng)装鲍汁，即可(kě)调制出自己喜爱(ài)的松茸(rōng)美食。

　　 2、烤松茸(rōng)

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜松茸洗净沥干，切(qiè)片，使用铁板烤制，倒(dào)上内蒙产(chǎn)的酥油，放上(shàng)松(sōng)茸片煎烤，烤至香味扑(pū)鼻时，即(jí)可使用，可(kě)根(gēn)据(jù)自(zì)己的(de)需要准备酱油和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步(bù)骤：将(jiāng)鸡蛋加少许(xǔ)水打成糊状，上笼蒸至六成熟(shú)，将鲜松(sōng)茸切(qiè)片加(jiā)入(rù)，继续蒸至蛋熟，随(suí)后加入少许味(wèi)精(jīng)和醋(cù)调味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤：将洗净的鲜(xiān)松茸切片后(hòu)，放入(rù)加热(rè)后的(de)黄油中煎制。

　　待松茸充分飘香后，加入精盐即可食(shí)用，有(yǒu)条件的(de)可以用(yòng)烤箱，用锡箔(bó)纸包好(hǎ将军三箭定天山指的是谁定天下，将军三箭定天山说的是哪位历史人物o)涂上黄(huáng)油的松茸烤制。

新(xīn)鲜(xiān)的松茸怎(zěn)么保存?

　　 1、当(dāng)新鲜松茸处在零下1.5度-2度(dù)之间，在(zài)云南(nán)、四(sì)川、西藏等(děng)地，大约能保存3天左右;而在东北(běi)地区，则可以保存大约7天左右。

　　 2、用白(bái)菜叶子把鲜松茸包裹起来，放置在阴凉潮湿的地方(fāng)，可以使松茸的保鲜期延(yán)长到4天(tiān)左(zuǒ)右。

　　 3、若想要长时(shí)间保存新鲜松茸(rōng)，那只能分散冷(lěng)藏：把松(sōng)茸(rōng)一个个(gè)用吸(xī)水纸或者报纸、纱布之类的包裹起来放(fàng)在(zài)冰(bīng)箱冷藏，分散隔开(kāi)保(bǎo)存期更久;放在冰箱(xiāng)的冷藏(cáng)室，则可以保(bǎo)存一(yī)周左右的时间，如果还想保(bǎo)存更长时间，只(zhǐ)能(néng)把它速冻。

　　 4、做成盐渍松(sōng)茸保存，具(jù)体方法是将(jiāng)整(zhěng)个新鲜(xiān)松(sōng)茸的放在开(kāi)水(shuǐ)里煮5分钟(zhōng)左右，沥出，放在一个容器里，再撒上(shàng)食盐(将军三箭定天山指的是谁定天下，将军三箭定天山说的是哪位历史人物yán)，就可以了。

　　食用的时候，捞(lāo)出松(sōng)茸(rōng)，清水冲洗若干遍，就可(kě)以做菜了。

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