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  可以。

  切开的(de)南(nán)瓜是可以(yǐ)放冰箱里面冷藏的,也可以冷冻,只不(bù)过在存放之前需要先将南瓜(guā)里面的瓜瓤个挖掉,这(zhè)样的做法的(de)目(mù)的是(shì)为了防止水分(fēn)的流失,处理完瓜瓤之(zhī)后,只需要用保鲜袋(dài)把切好的(de)南瓜的包好,就可以(yǐ)放(fàng)冰(bīng)箱了。

  等后面拿出来(lái)在吃的时(shí)候,就(jiù)把(bǎ)保(bǎo)鲜膜撕掉,再切掉(diào)南瓜(guā)切面的一层(céng)就好了,这样也不用担(dān)心变味。

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  南瓜如(rú)果放置(zhì)在干(gàn)燥的地(dì)方能够保存一年左右(yòu)的时间(jiān),如果放置在潮湿的地方(fāng),可以保管三个月左右(yòu),南(nán)瓜是水果中比(bǐ)较坚固的食物(wù),可以保存的时间长。

  南瓜很容易保存(cún),完整的(de)南瓜可以(yǐ)在常温下放置1~2个(gè)月(yuè),切(qiè)开的南瓜容易变质,最多可以保存2~3天。

  南瓜可以放入(rù)冰箱,但最好(hǎo)提高冰(bīng)箱(xiāng)内的温度(dù),南瓜适合在十度(dù)以上的环(huán)境存放。

  一般来说,冰箱冷藏室(shì)的4~6℃不适合(hé)放(fàng)入南(nán)瓜,否(fǒu)则容易冻伤,南瓜(guā)在冰箱里放(fàng)2~3个(gè)月(yuè)没问(wèn)题。

  南瓜实际上可以(yǐ)在常温下储存很长时间,不需要(yào)特(tè)别用到冰(bīng)箱,放(fàng)在冰(bīng)箱里(lǐ)保存反而(ér)会加速g跟ml一样吗洗发水,g和ml有区别吗其(qí)变质。

  南瓜挑选方法:

  1)看颜色

  由于南瓜的种类很多,因此在(zài)选择(zé)时也会(huì)有(yǒu)一定的差异,例如:金黄(huáng)色的南瓜(guā)颜(yán)色(sè)暗黄,条纹(wén)清晰粗重,表明是成熟的南(nán)瓜;

  绿色的南瓜则要选择(zé)绿色的发黑(hēi),表明(míng)是(shì)成熟的南瓜。

  无(wú)论黄(huáng)色还是绿色,只(zhǐ)要是南瓜(guā),它的棱(léng)角越深,瓜瓣就会越鼓越成(chéng)熟。

  2)看瓜瓤

  南瓜切成小块,瓜皮很硬,这样的南瓜,煮熟后(hòu),吃起来又嫩又甜。

  瓜皮颜色一(yī)般(bān)为金黄色,成熟(shú)时(shí)颜色较深(shēn)。

  反之,如果颜色较浅,则证(zhèng)明没有成熟。

  此(cǐ)外,瓜子饱(bǎo)满也是(shì)南瓜成熟的标(biāo)志之一。

  3)看外皮(pí)

  选择南瓜时,最(zuì)好选(xuǎn)择外形完(wán)整无小疙瘩的南瓜。

  如果情况不佳,就不要购买。

  但乡下的南瓜,外皮上会有(yǒu)一些小斑点,这是因为,当南瓜在(zài)生长过程中,可能会被虫子(zi)咬或刮伤时,南瓜(guā)会(huì)分(fēn)泌出黏液(yè)来保护伤口,经过一段时间,这些黏(nián)液就(jiù)凝(níng)固成(chéng)硬块(kuài),表皮上(shàng)也会有小斑点,但不影(yǐng)响食(shí)用。

  另外,挑南(nán)瓜(guā)和(hé)挑冬(dōng)瓜是一(yī)样的,表面涂上一层白(bái)霜会更好,这样的南瓜可以保存更久,而且味道也更甜美(měi)。

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