冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又(yòu)甜？看外(wài)观的(de)。关于冬枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃(chī)又甜以及冬枣怎么挑甜好吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃视频(pín)，冬(dōng)枣怎么挑选(xuǎn)好吃又甜，冬枣挑什么样的(de)比较甜等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下(xià)的生(shēng)活知(zhī)识(shí)：

冬枣可以放冰(bīng)箱保存(cún)吗

　　冬(dōng)枣是可(kě)以放(fàng)冰箱保存的。

　　冬枣可以放在冰(bīng)箱保(bǎo)存。 鲜枣保存一般都选的是冷藏,

　　冷藏可以在一定程度上抑制细菌等(děng)微生物的滋生(shēng),建议冷藏之前先(xiān)把(bǎ)预(yù)储存的鲜枣(zǎo)放在(zài)5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜

　　1、看外观。

　　这(zhè)个(gè)步骤(zhòu)主要是(shì)看冬枣(zǎo)表面(miàn)的颜色，冬枣不是全青的，也不(bù)是(shì)全红的，有些人喜(xǐ)欢(huān)选红色(sè)的冬(dōng)枣，认(rèn)为红枣越红越甜，其(qí)实并(bìng)非(fēi)如此(cǐ)，冬枣是红绿相(xiāng)间的，而(ér)且绿与红之间没(méi)有完全(quán)的界(jiè)限，再加上红枣的面积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)冬枣(zǎo)才是最好吃的。

　　2、看一下(xià)它(tā)的硬度。

　　冬枣非常(cháng)脆(cuì)，含很多汁液，重量上比较压手，因此(cǐ)拿一颗(kē)冬枣在手(shǒu)上去捏(niē)，如果能轻松捏软，这(zhè)样的冬枣基本(běn)上已经(jīng)坏了，好的冬枣是非常(cháng)硬(yìng)的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多才好吃的(de)。

　　3、提前品尝。

　　假如不(bù)确定这冬枣到(dào)底好不好(hǎo)吃，还可以提前去尝(cháng)一尝，很多摊(tān)位(wèi)都同意去尝，如(rú)果(guǒ)不让尝的可以(yǐ)少买一点，先尝一尝味道，如果吃(chī)起来外面是(shì)甜的，里面是不(bù)甜的话(huà)，这样的冬(dōng)枣就是(shì)用糖水(shuǐ)浸泡(pào)过的(de)，它的甜味渗透不(bù)到最里面，而冬枣自然(rán)成熟、香(xiāng)甜，吃(chī)一描写瘦西湖春天的诗句，扬州瘦西湖美景佳句口，全身(shēn)的(de)果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生(shēng)产的冬枣表面(miàn)是圆滑的，摸起来一点都不坑坑洼洼，也(yě)不会有(yǒu)皱纹。

　　假如拿起一颗(kē)冬枣，它的(de)表皮有很多皱(zhòu)褶，这样冬枣就会变(biàn)得不新(xīn)鲜，会流(liú)失(shī)一些水(shuǐ)分(fēn)，所以吃起来味道会大打折扣。

买冬(dōng)枣时，怎样才能选到又脆(cuì)又甜的(de)？

　　冬(dōng)枣是在十月中旬左右上市的，这个季节才是时令最新鲜的(de)冬枣，现在有(yǒu)很多(duō)提前上市(shì)的(de)，肯定不是自然(rán)成熟的，所以建(jiàn)议大家不要去(qù)买，到了季节自然(rán)成熟的冬枣才又(yòu)脆又甜(tián)，小孩特(tè)别喜欢。

　　不好吃的冬(dōng)枣虽然(rán)看(kàn)上去也很新鲜，但实际上(shàng)口感会相差很多。

　　那么怎么(me)样才(cái)能够选(xuǎn)到新鲜又好吃(chī)的(de)冬枣呢？在这里就详细告(gào)诉大家挑(tiāo)选的技巧，因为我之前(qián)的时候也(yě)特别(bié)不(bù)会(huì)挑，后来回老(lǎo)家的特意请教了枣农，问怎么样去挑选(xuǎn)？学会了之后，每(měi)次去(qù)买冬枣都能够选到好吃(chī)新鲜又嘎嘣脆的(de)了。

　　一(yī)，看外观。

　　这(zhè)一步主(zhǔ)要是看(kàn)冬枣(zǎo)表面的颜色，冬枣并不是完全青色(sè)，也不是完全红色(sè)的，有的人喜欢选红色的冬枣，以为越红了越甜(tián)，其实不(bù)是，冬枣(zǎo)是红绿相间的，而且(qiě)绿和红之间没有完全的(de)界限，另外红(hóng)色(sè)要比绿(lǜ)色稍微面积大一些(xiē)，大(dà)概2/3红(hóng)色(sè)，1/3绿(lǜ)色，这(zhè)样的冬枣才是最(zuì)好吃的(de)。

　　如果看上去冬枣完全是红色，肯(kěn)定是加过其他的催熟(shú)剂(jì)或(huò)者是被(bèi)浸泡过，这样(yàng)的不要(yào)选择(zé)。

　　二，看(kàn)一下它(tā)的硬度。

　　冬枣是非常脆的，它含有汁(zhī)液(yè)很多，重(zhòng)量上就比较压手，所(suǒ)以拿一颗冬(dōng)枣在手中(zhōng)去捏一下，如果(guǒ)能够轻松捏(niē)软，这样的冬(dōng)枣基本上就已(yǐ)经坏了，好的冬枣是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣(zǎo)不像我(wǒ)们平时吃的干的(de)大红枣(zǎo)，大(dà)红(hóng)枣会(huì)有褶皱(zhòu)，干了(le)也可以吃，果肉(ròu)还是很香。

　　但冬(dōng)枣就是吃(chī)新鲜，非常脆，汁(zhī)多的才好(hǎo)吃。

　　三(sān)，提前品尝。

　描写瘦西湖春天的诗句，扬州瘦西湖美景佳句　如(rú)果不确定(dìng)这个冬枣到底好不(bù)好(hǎo)吃，还可以(yǐ)提前去尝一下，很(hěn)多(duō)摊(tān)位都是同意去尝的(de)，如果不(bù)让尝的可(kě)以少(shǎo)买(mǎi)一点，先(xiān)尝一下口感，如果吃起来外面(miàn)甜，越(yuè)往里越不(bù)甜的话(huà)，这(zhè)样的冬枣是用糖水泡过的，它的甜味渗透不了最里面去，而(ér)自然成熟又(yòu)甜又香的冬枣，吃一口之(zhī)后，全身的果(guǒ)肉(ròu)都非常甜(tián)。

　　四，看表皮褶皱(zhòu)。

　　正常的冬枣表面是(shì)圆滚(gǔn)滚(gǔn描写瘦西湖春天的诗句，扬州瘦西湖美景佳句)滑溜(liū)溜的(de)，摸上去一点没有坑(kēng)坑(kēng)洼(wā)洼(wā)的地(dì)方，也没有(yǒu)褶皱处。

　　如(rú)果拿一个(gè)冬枣(zǎo)起(qǐ)来(lái)，它的表皮有(yǒu)很多折皱，这样(yàng)的冬枣(zǎo)就(jiù)不(bù)新鲜了(le)，会失去一部分水分，这样吃起(qǐ)来口感会大打(dǎ)折扣。

　　以上四点就是在挑(tiāo)选冬枣的时候要(yào)注意到几点(diǎn)啦，按(àn)照以上几个方法去(qù)选(xuǎn)择，大概率都(dōu)能够(gòu)选到非常好(hǎo)吃的冬枣(zǎo)。

　　另外就是，一(yī)定要(yào)等到冬枣上市的时(shí)候再买，十月中旬之后(hòu)，千万不要早(zǎo)买(mǎi)，早买(mǎi)的冬枣是会被处理过(guò)。

　　虽(suī)然冬(dōng)枣口感好，特(tè)别好吃，但是一定不要多吃(chī)，吃多了(le)也(yě)会导致腹痛腹泻，不(bù)容易消(xiāo)化，所以不论吃(chī)什(shén)么好吃的美食，一定要适量(liàng)才(cái)行。

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