鹅颈藤壶是(shì)什么东西，鹅颈藤(téng)壶多少钱一(yī)斤鹅颈藤壶是近年来新(xīn)出的(de)一个名词(cí)，鹅颈藤壶(hú)就是藤壶类(lèi)的生(shēng)物，在中(zhōng)国当地就叫做佛手(shǒu)螺或者狗爪螺等，价格(gé)十分(fēn)的贵，长相丑(chǒu)味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶(hú)是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅颈(jǐng)藤壶是什么(me)东西

　　鹅颈藤壶是一种藤(téng)壶(hú)类生(shēng)物(wù)，一(yī)般生长在海边石峰(fēng)中，生长状(zhuàng)态是一簇一簇的，靠食用(yòng)水中的微生物为生，因为外(wài)形长得丑陋，又(yòu)密密麻(má)麻(má)一(yī)片，因此，鹅颈藤壶又俗(sú)称来自地狱的海鲜。

　　而它之(zhī)所以(y加州时间现在几点钟，加州时间与北京时间差ǐ)拥有(yǒu)这个称呼，是因为两(liǎng)点：一是因为(wèi)它(tā)的长相比较奇特，有点张(zhāng)牙舞(wǔ)爪的意思，二是因为它们生长在(zài)海边的礁石底(dǐ)部，采集起来有一定的风险性。

　　不过，抛开长相和采集难度，它的味道非(fēi)常鲜美，所以一直以来(lái)，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶都被(bèi)视为高(gāo)端的食材(加州时间现在几点钟，加州时间与北京时间差cái)，价格每斤要几十甚至几(jǐ)百欧元（几(jǐ)百到几千(qiān)人民币(bì)不等）。

鹅(é)颈藤(téng)壶和佛手螺一(yī)样(yàng)吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺，因其外(wài)形酷似鹅的脖颈而得(dé)名(míng)，通常喜欢隐(yǐn)藏在礁石缝隙(xì)或者黑暗(àn)的(de)洞穴内，有(yǒu)时也经(jīng)常附生在海(hǎi)洋里的(de)漂浮物上(shàng)或海里一些(xiē)大的海洋生物的皮肤上(shàng)，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈(jǐng)藤壶的主要附着对象(xiàng)，可以说它是一种比较常见的海洋附着物。

　　鹅(é)颈藤壶属于节肢动物门中的蔓(màn)足(zú)类(lèi)，别看它长得非常(cháng)的丑(chǒu)，甚至还(hái)有点(diǎn)小小的恶(è)心，但却是西班(bān)牙乃(nǎi)至整个欧洲一(yī)种紧俏(qiào)货，很(hěn)多人都为(wèi)之而疯狂。

　　这(zhè)主(zhǔ)要是由于鹅颈藤壶富含多种微量(liàng)元(yuán)素(sù)，是(shì)一(yī)种非常美味的海(hǎi)鲜，平均(jūn)一斤能够卖到几十甚至上百欧元，最贵(guì)的甚至达到(dào)了上万元人民币，是大自然(rán)馈(kuì)赠的美味(wèi)。

　　鹅颈藤壶在世界范围内(nèi)的分(fēn)布也是(shì)比较广的，在各(gè)大(dà)洋均有分布，就我国而言则主(zhǔ)要(yào)分布在东南沿海一带，是赶海(hǎi)之后(hòu)全螺(luó)宴上(shàng)不可或缺的一道(dào)美味(wèi)。

鹅(é)颈藤壶正宗的(de)做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱(cōng)段2节(jié)，料酒(jiǔ)1勺，食(shí)盐1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅(é)颈藤壶用(yòng)清水冲洗干净(jìng)，控干水份备用。

　　2、锅中加入清水，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放入(rù)料酒和(hé)食盐调味，开(kāi)锅后，再(zài)煮(zhǔ)五分钟即可(kě)。

　　5、撒上葱花即可出(chū)锅，味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为(wèi)什么这么贵

　　鹅(é)颈藤壶(hú)数(shù)量少、味(wèi)道鲜、采摘(zhāi)难度大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤(téng)壶味道鲜美、营养价值高(gāo)，也是全世界(jiè)最昂(áng)贵的(de)海产品之一，一般生(shēng)长在礁石(shí)缝隙或(huò)者黑暗的洞穴中，采摘者们需(xū)要使用(yòng)绳索从悬崖峭壁(bì)降落寻(xún)找鹅颈藤壶(hú)，并 且赶在海(hǎi)浪(làng)拍(pāi)来(lái)之前迅速离开(kāi)，随着大量(liàng)的捕捞(lāo)全世界的鹅颈藤(téng)壶越(yuè)来(lái)越少，而人们的食用量只增(zēng)不(bù)减，导致鹅(é)颈藤(téng)壶的(de)价格越来越(yuè)高。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)是地球(qiú)上(shàng)最贵(guì)的海鲜(xiān)之一，在(zài)欧洲一斤鹅(é)颈藤壶能卖上(shàng)300-500欧元，相当于(yú)人(rén)民(mín)币的3000块(kuài)钱。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤壶竟被排(pái)到1200欧元(yuán)的高(gāo)价，约合人民(mín)币9400块，差不多1万(wàn)块了。

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