冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好吃又甜？看外(wài)观的。关于冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜以(yǐ)及(jí)冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃又甜(tián)，冬枣怎(zěn)么(me)挑甜(tián)好(hǎo)吃呢，冬枣怎么挑甜(tián)好吃视频，冬枣怎么挑(tiāo)选好吃又(yòu)甜(tián)，冬枣挑什么样的比较(jiào)甜等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知识：

冬枣可以放冰箱保存(cún)吗

　　冬枣是可以放冰箱保存的。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜(xiān)枣保存一般都选的是(shì)冷(lěng)藏,

　　冷藏(cáng)可以(yǐ)在一定程度上(shàng)抑制(zhì)细(xì)菌(jūn)等(děng)微生物的滋生(shēng),建议冷(lěng)藏之前先把预储(chǔ)存的(de)鲜枣放在(zài)5-8℃的温度下预(yù)冷一两天。

冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个(gè)步骤主要是看冬枣表面的颜色，冬枣不是(shì)全青的，也不是全(quán)红的，有些人(rén)喜欢选红色(sè)的冬(dōng)枣(zǎo)，认为红枣越红(hóng)越(yuè)甜，其实并非(fēi)如此，冬枣是红绿(lǜ)相间(jiān)的，而(ér)且绿与(yǔ)红(hóng)之间没有(yǒu)完(wán)全的界(jiè)限(xiàn)，再加上(shàng)红(hóng)枣的面积稍(shāo)大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是最好(hǎo)吃的。

　　2、看(kàn)一下它的(de)硬度。

　　冬(dōng)枣非(fēi)常脆，含(hán)很(hěn)多汁液(yè)，重(zhòng)量上比较压手，因(yīn)此拿(ná)一颗冬(dōng)枣在手上(shàng)去捏，如果能轻松捏软，这样的冬枣基本上(shàng)已(yǐ)经坏了，好的冬(dōng)枣是非常硬(yìng)的，捏不(bù)动的。

　　冬枣(zǎo)是吃得新鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前(qián)品尝。

　　假如(rú)不确(què)定(dìng)这(zhè)冬枣(zǎo)到底好(hǎo)不好吃，还可以提前去尝一尝(cháng)，很多(duō)摊(tān)位都(dōu)同意(yì)去尝，如果不(bù)让尝的可以(yǐ)少买一点(diǎn)，先尝(cháng)一尝味道，如(rú)果吃起来外面是甜的，里面(miàn)是不甜的话，这样(yàng)的冬枣就是用糖(táng)水浸泡(pào)过的(de)，它的甜味渗透(tòu)不到最里(lǐ)面，而冬枣自然成熟、香甜，吃(chī)一口，全身的果肉都甜(tián)极了。

　　4、看表皮褶皱(zhòu)。

　　自(zì)然生产的(de)冬枣表面(miàn)是圆滑的，摸起来(lái)一点都不坑坑(kēng)洼洼，也不会(huì)有皱纹。

　　假如拿起(qǐ)一颗冬枣，它的表(biǎo)皮有(yǒu)很多皱褶，这样冬(dōng)枣就(jiù)会变得(dé)不新鲜，会流失一些水(shuǐ)分，所以吃起来味道会大(dà)打(dǎ)折(zhé)扣。

买冬(dōng)枣(zǎo)时，怎样才(cái)能选到又脆(cuì)又(yòu)甜的？

　　冬枣是在十月中旬左右上市的，这个(gè)季节才是时令(lìng)最新鲜的(de)冬枣，现在有很多提前上市的，肯定不是自然成熟的，所以建议(yì)大(dà)家不要(yào)去买，到了季节自然成熟的冬枣(zǎo)才(cái)又脆(cuì)又(yòu)甜，小(xiǎo)孩(hái)特别喜欢(huān)。

　　不好(hǎo)吃的冬(dōng)枣虽(suī)然看(kàn)上去也(yě)很新鲜，但(dàn)实际上口感会相差很(hěn)多(duō)。

　　那么怎么样才能够选到新鲜(xiān)又好吃的冬枣呢？在(zài)这里就详细告诉大家挑选的技巧(qiǎo)，因为我(wǒ)之前(qián)的时(shí)候(hòu)也特别不会挑，后来回老(lǎo)家的特意请教了(le)枣(zǎo)农，问怎(zěn)么样去挑选？学会了之后(hòu)，每次(cì)去买冬枣都能够选(xuǎn)到好吃新鲜(xiān)又嘎嘣脆的了。

　　一(yī)，看外(wài)观。

　　这一步主要是(shì)看冬枣表面(miàn)的颜色，冬枣并不是完全青(qīng)色，也不是完(wán)全红色的(de)，有的人喜(xǐ)欢选红色的(de)冬(dōng)枣，以为越红了越甜，其(qí)实不是，冬枣是红绿相(xiāng)间的，而且绿(lǜ)和(hé拇指到食指一扎是几厘米，一扎几厘米？)红(hóng)之间没(méi)有完全的界限(xiàn)，另外红色要比绿色稍微面积大一些，大概2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样的冬枣才是最(zuì)好(hǎo)吃的。

　　如果(guǒ)看(kàn)上去冬枣完全是(shì)红(hóng)色，肯定(dìng)是加(jiā)过其(qí)他的(de)催(cuī)熟(shú)剂或者是(shì)被浸(jìn)泡过，这样的不要选择。

　　二，看一下它(tā)的(de)硬度。

　　冬(dōng)枣是非(fēi)常脆的拇指到食指一扎是几厘米，一扎几厘米？，它含(hán)有汁液(yè)很多，重量(liàng)上(shàng)就(jiù)比较(jiào)压(yā)手(shǒu)，所(suǒ)以拿一颗冬枣在手中(zhōng)去(qù)捏(niē)一下，如(rú)果能够轻松(sōng)捏软(ruǎn)，这样的(de)冬(dōng)枣(zǎo)基本上就已经坏了，好的冬枣是非常(cháng)硬，捏都(dōu)捏不(bù)动的。

　　冬枣不像我们平时吃的干的(de)大红枣，大红枣会有(yǒu)褶皱，干了也可以(yǐ)吃，果肉还是很(hěn)香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常脆，汁多(duō)的才(cái)好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确(què)定这个冬枣(zǎo)到(dào)底好不好(hǎo)吃，还可(kě)以提前去(qù)尝一下，很(hěn)多摊位(wèi)都(dōu)是(shì)同(tóng)意去尝(cháng)的，如果不(bù)让(ràng)尝的可以少买一点，先尝一下口感，如果吃起来外面(miàn)甜(tián)，越(yuè)往里越不甜的话(huà)，这样的冬枣是用(yòng)糖(táng)水泡过的，它的甜味渗透不了最(zuì)里面去，而(ér)自然成熟又(yòu)甜又香的(de)冬枣，吃一口之后(hòu)，全身的(de)果肉(ròu)都(dōu)非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常(cháng)的冬枣表面是圆滚滚滑溜(liū)溜(liū)的(de)，摸上去(qù)一点没有坑(kēng)坑洼洼的地(dì)方，也没(méi)有褶皱(zhòu)处。

　　如果拿(ná)一个(gè)冬枣起来，它的(de)表皮有(yǒu)很多折皱，这(zhè)样的冬枣就不新鲜了(le)，会失去一部分水分，这样吃(chī)起来口感会大打折扣。

　　以(yǐ)上(shàng)四点就是在挑选冬枣的时候要注意到几点啦，按照以上几个方法(fǎ)去选(xuǎn)择(zé)，大概率(lǜ)都能够选到非(fēi)常好吃的冬枣。

　　另(lìng)外(wài)就是，一定要等到冬枣上市的时候(hòu)再买(mǎi)，十(shí)月中旬(xún)之后，千万不要(yào)早(zǎo)买(mǎi)，早买的冬枣是会被处理过。

　　虽然冬(dōng)枣(zǎo)口感好，特别好(hǎo)吃，但是一定不要多吃(chī)，吃多了也会导(dǎo)致腹痛腹泻，不容易消(xiāo)化，所以(yǐ)不论吃什么好吃的美食，一定要适量才行。

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