意大利红烩(huì)是什么东西？意(yì)大利红烩(huì)是一(yī)种烹饪(rèn)方式，通常(cháng)会用(yòng)到葡萄酒，是西方(fāng)比(bǐ)较(jiào)特别的(de)烹饪方式的。关于(yú)意大利红烩(huì)是(shì)什么东西以及(jí)意(yì)大(dà)利红烩是什么东西，意大(dà)利红烩是什(shén)么味道，意(yì)大(dà)利红(hóng)烩是什(shén)么味(wèi)道(dào)好吃，意大(dà)利(lì)红烩是什么意(yì)思(sī)，意大利红烩(huì)是什么(me)做的等(děng)问题，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活知识：

意(yì)大(dà)利是发达(dá)国家吗

　　是(shì)的，意大利是发达国家的。

　　意大利是发达国(guó)家。意大利是一个高度发达(dá)的资本主(zhǔ)义(yì)国家,欧洲四大经济体之一,

　　也是欧盟和北约的创始会员国,还(hái)是申根公约、八国(guó)集团(tuán)和(hé)联合国(guó)等(děng)重要国(guó)际(jì)组(zǔ)织的成(chéng)员,意大利共拥有54个联合国教科文组织世(shì)界(jiè)遗产,是(shì)全球拥有世界遗产最多的欧洲(zhōu)国家。

意大利红(hóng)烩是什么(me)东西

　　意大利红烩是一种烹饪方式(shì)，通(tōng)常会(huì)用到葡萄酒，是西方比较特别的烹(pēng)饪方式。

　　用红烩手(shǒu)法烹饪的菜(cài)肴带有番茄的清(qīng)新，以及葡萄酒(jiǔ)醇厚的香味。

　　常见(jiàn)的红烩菜肴(yáo)有(yǒu)：红烩牛(niú)肉、红烩意面(miàn)、红烩培根、红(hóng)烩鸡(jī)、红烩(huì)蔬菜汤等。

　　意大利红烩(huì)的(de)烹饪方(fāng)法：

　　1、将口蘑洗净(jìng)，去蒂切片。

　　西红柿去皮(pí)。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油烧热(rè)，将蒜蓉(róng)放入锅中翻炒出香味，之后放入切好的西(xī)红柿、芹菜(cài)、紫洋葱、口(kǒu)蘑炒熟，放入番茄酱加(jiā)水熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁已差不多变少，将米饭倒(dào)入锅中搅拌(bàn)均匀，开小火煮到汤汁完(wán)全收干，最后撒上(shàng)芝士碎(suì)、法(fǎ)香碎即可(kě)。

　　红(hóng)烩意面的做(zuò)法：

　　1、意大利(lì)面(miàn)放入(rù)沸(fèi)水中(zhōng)，中火煮约15分钟，捞出沥(lì)干水分，盛盘(pán)待用(yòng)。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎(suì)和蒜碎炒香后，放入火腿丝(sī)和(hé)番茄(jiā)丁继续翻炒3分钟后加(jiā)水，烧开后转小火(huǒ)，并(bìng)加入掰开的好侍番茄红烩调(diào)料块，搅拌均(jūn)匀。

　　3、用(yòng)小火加热3分(fēn)钟(zhōng)，待好侍(shì)番茄(jiā)红烩(huì)调(diào)料块完全溶(róng)解，汁稍至浓稠放(fàng)入法香碎搅拌均匀，然后将汁浇在(zài)煮好的意(yì)大利(lì)面上(shàng)即可。

红烩是(shì)什么(me)意(yì)识

　　红烩——是一种烹(pēng)调方法

　　意(yì)大利红烩(huì)的做(zuò)法

　　原料：牛(niú)肉200克，胡萝卜50克(kè)，土豆50克，洋葱20克，红葡萄酒40克，香叶(yè)1片，花(huā)生油(yóu)50克，黄酒10克，精盐(yán)4悲痛和悲恸的区别在哪，比悲伤更高级的词克，胡椒粉(fěn)2克，牛(niú)肉清汤(tāng)1000克(kè)。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋(yáng)葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉(ròu)洗净，切成小块，加精盐、胡椒粉和20克红葡萄(táo)酒，抓匀(yún)，腌渍(zì)1小(xiǎo)时。

　　3、煎锅(guō)上(shàng)火，放花生油烧热，放入胡萝(luó)卜、洋葱块、土豆炸至(zhì)金黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放(fàng)花(huā)生油(yóu)和黄油烧(shāo)热，倒入牛肉块(kuài)，香叶(yè)略炒(chǎo)，随即(jí)将剩(shèng)下的红葡萄(táo)酒和(hé)牛肉(ròu)清汤一起用小火烧至七八成热，然后放入炸好的胡萝(luó)卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖时应不(bù)时翻动，待牛肉软(ruǎn)烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛(niú)肉(ròu)块放在盘内，再将锅里的原(yuán)料(liào)汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色深红悲痛和悲恸的区别在哪，比悲伤更高级的词光亮，味(wèi)道浓(nóng)厚醇香。

　　主(zhǔ)料：牛金钱腱300克(kè)。

　　配(pèi)料：洋葱，胡萝(luó)卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝(luó)卜丁，西兰花，西芹，薯条(tiáo)。

　　调料：红酒，香叶(yè)，百里(lǐ)香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法(fǎ)：牛金钱腱用水煮4个小时(shí)，在水里(lǐ)加洋葱，胡萝(luó)卜(bo)，芹菜；红酒在火(huǒ)上煮开(kāi)，加入香叶、百里香(xiāng)、迷迭香、法香、黑胡椒(jiāo)熬制成红酒汁（快熬好(hǎo)时加盐(yán)） ；用黄油炒洋葱丁(dīng)、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加入红酒(jiǔ)汁煮熟，最后放入牛肉(ròu)加盐一起煮；把煮好牛肉入在盘子里，拱配(pèi)西(xī)芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特点：典型的法式乡村菜，红(hóng)酒味(wèi)浓(nóng)。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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