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切开的南瓜可以放冰箱吗(ma)，南瓜切了一半(bàn)放冰箱(xiāng)能留几天

　　切开的南瓜是可以放冰箱里面冷藏的，也可以冷冻，只不过在存放之前需要先将南瓜里(lǐ)面的瓜瓤个挖掉，这样的做法的目的是(shì)为了防(fáng)止水(shuǐ)分的流(liú)失，处理(lǐ)完(wán)瓜(guā)瓤之后，只需要用保(bǎo)鲜袋把切好的南瓜的(de)包好，就(jiù)可以(yǐ)放冰箱了。

　　等后面拿(ná)出(chū)来(lái)在吃(chī)的时候，就把保鲜膜撕掉(diào)，再(zài)切(qiè)掉南(nán)瓜切(qiè)面的一层就好了，这样也不用担(dān)心变(biàn)味。

切开的南瓜放(fàng)冰箱可以放多久

　　南瓜如果放置在干燥(zào)的地(dì)方能够(gòu)保(bǎo)存一年左右的时间，如果放置在潮湿(shī)的(de)地方，可以保管三个月左右，南瓜是(shì)水(shuǐ)果中比较坚固(gù)的食物，可以保存的(de)时(shí)间长。

　　南瓜(guā)很容易(yì)保存，完整的南瓜可以在常温下放置1~2个月，切(qiè)开的南(nán)瓜容易变(biàn)质(zhì)，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好提高冰(bīng)箱内的温度，南瓜适(shì)合(hé)在十度(dù)以上的环境存(cún)放(fàng)。

　　一般来说，冰箱冷藏室(shì)的4~6℃不适(shì)合放(fàng)入南瓜，否则容易冻伤(shāng)，南(nán)瓜在冰箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜实际上(shàng)可以在常温下储存很长时间，不需要特别用到冰箱，放在冰箱里保(bǎo)存反而会加速(sù)其(qí)变(biàn)质。

　　南瓜挑选(xuǎn)方法(fǎ)：

　　1）看颜(yán)色

　　由于南瓜的种(zhǒng)类很多，因此(cǐ)在选择时也会有一定的(de)差(chà)异，女生为什么不能光膀子，为什么女人不能光膀子例如：金黄色的南瓜(guā)颜(yán)色(sè)暗黄，条(tiáo)纹清晰粗(cū)重，表明是(shì)成熟的南瓜(guā)；

　　绿(lǜ)色的南瓜则要(yào)选择绿色的发黑，表明是成熟(shú)的南瓜(guā)。

　　无(wú)论(lùn)黄色还是绿(lǜ)色(sè)，只要(yào)是南瓜，它的棱(léng)角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜(guā)切成(chéng)小块，瓜皮很硬(yìng)，这(zhè)样的(de)南瓜(guā)，煮熟后(hòu)，吃起来又(yòu)嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮颜色一般为(wèi)金黄色，成熟时颜色较深。

　　反(fǎn)之(zhī)，如果(guǒ)颜色(sè)较(jiào)浅，则证(zhèng)明(míng)没有成(chéng)熟。

　　此外，瓜(guā)子饱(bǎo)满(mǎn)也是南瓜(guā)成(chéng)熟的(de)标志之一。

　　3）看外皮

　　选择(zé)南瓜时，最好选择(zé)外形(xíng)完整(zhěng)无(wú)小疙瘩的南瓜(guā)。

　　如果情况不(bù)佳，就不要购买(mǎi)。

　　但乡下的南瓜，外皮上会有一些小(xiǎo)斑点，这是因为，当南瓜在生长过程中(zhōng)，可能会被(bèi)虫子(zi)咬或刮伤时(shí)，南瓜会分泌(mì)出黏液来(lái)保(bǎo)护伤口，经过一(yī)段(duàn)时间，这些黏液就凝(níng)固成硬(yìng)块(kuài)，表皮上也会有小斑点(diǎn)，但不影(yǐng)响(xi女生为什么不能光膀子，为什么女人不能光膀子ǎng)食用(yòng)。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是一样(yàng)的，表面涂上一(yī)层白(bái)霜会更好，这(zhè)样的(de)南(nán)瓜可以保存(cún)更久，而且味道也更甜美。

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