河粉和米饭哪个热量高，吃河粉和米饭哪个更容易胖　　怎样样挑榴(liú)莲(lián)才甜(tián)呢？看(kàn)形状，选择“母榴莲(lián)”的。关于怎样样挑榴莲才甜呢(ne)以及怎(zěn)样样挑榴莲才甜呢，怎样样挑榴莲(lián)才甜一点，怎样挑(tiāo)甜(tián)的(de)榴莲，怎样挑的榴莲又好吃又甜(tián)，榴(liú)莲怎样选(xuǎn)才甜等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的(de)日子(zi)常(cháng)识：

榴莲(lián)是热性仍是凉性

　　榴莲是(shì)热性的。

　　榴(liú)莲归于性热的生果。榴莲自身(shēn)归于热带(dài)生果，性热味甘，且糖分(fēn)含量较高，多吃简单上火。

　　榴莲的养分价值比较高(gāo)，榴莲中含(hán)有(yǒu)较为丰厚的膳食纤维、蛋白(bái)质和维生素等，有必(bì)定的促(cù)进胃肠活动、缓解便秘的效果，

　　其间(jiān)还含有较为丰厚的脂肪、多种矿物质(zhì)等(děng)，具有弥(mí)补(bǔ)人体养分的(de)效果(guǒ)。适量的(de)食用榴莲还能(néng)够影响(xiǎng)胃液和唾(tuò)液排泄，具有开胃、促(cù)进胃口(kǒu)的成效;还有必定的散寒(hán)成效，能够(gòu)在必定程度上缓解痛经(jīng)等症状(zhuàng)。

怎样样挑榴莲才甜呢

　　1、看(kàn)形状，选择“母榴(liú)莲”。

　　一般在(zài)行(xíng)的买家在(zài)购买榴莲时会(huì)选择“母榴(liú)莲”，其通(tōng)体(tǐ)比较(jiào)匀称、丰满，乃至榴莲外表会呈(chéng)现许(xǔ)多鼓包，并(bìng)且底部是(shì)平(píng)的，这(zhè)样的榴(liú)莲它(tā)外皮薄(báo)，果(guǒ)肉多，并且滋味甜美，这是因为它外壳(ké)里边(biān)包裹着厚厚的(de)果肉，果肉紧(jǐn)紧与壳紧紧的贴合，所以其外表看(kàn)河粉和米饭哪个热量高，吃河粉和米饭哪个更容易胖上去比较圆润。

　　而那(nà)些形状较(jiào)长、比较小的榴莲(lián)便是咱们所说的(de)“公榴莲”，其果肉较小，皮(pí)就(jiù)会厚一(yī)些(xiē)，并且“公榴莲”的口感(gǎn)也不如“母榴莲”。

　　2、看榴(liú)莲的外(wài)壳。

　　在购买榴(liú)莲时，首先(xiān)要调查榴莲外壳的色彩，假如是青(qīng)色(sè)的话，阐明(míng)榴莲(lián)并没(méi)有熟透，假如榴莲的色(sè)彩(cǎi)呈黄褐色的话，代表熟过头了，这两种色彩的榴莲(lián)都不要购买，因(yīn)为其口感都(dōu)欠安。

　　榴莲壳色(sè)彩为黄(huáng)中(zhōng)带青为佳(jiā)，并且在榴莲(lián)底部(bù)有轻轻裂口的(de)最(zuì)好(hǎo)，可是也不要彻底裂开，悉(xī)数裂(liè)开不仅(jǐn)是(shì)熟(shú)过头口感欠(qiàn)好(hǎo)，并且(qiě)果肉很简单(dān)遭到(dào)污(wū)染。

　　也能够经(jīng)过捏榴莲(lián)外壳上(shàng)的刺(cì)来判(pàn)别榴莲的口(kǒu)感(gǎn)，假如捏榴莲外壳上相(xiāng)邻(lín)的两根(gēn)刺，能捏得动，代表其老练度(dù)高，能够(gòu)购买，假如刺又(yòu)尖又长、还(hái)不简单捏得动，阐(chǎn)明榴(liú)莲(lián)的果(guǒ)肉少(shǎo)皮厚，还有没熟(shú)透。

　　3、闻榴莲的(de)滋味(wèi)。

　　在(zài)购买(mǎi)榴莲时(shí)，拿起一个轻(qīng)轻(qīng)裂开的榴莲，细心闻一(yī)下，假如闻(wén)到一丝生(shēng)味，代表此(cǐ)榴莲还没有熟透，假(jiǎ)如闻着有酒味，阐明这个榴莲老(lǎo)练过(guò)头了，此榴莲不光滋味欠好，在口感上还会(huì)稍微发苦。

　　闻(wén)到只要甜(tián)美(měi)味的话，就阐明(míng)这个榴莲的老(lǎo)练度是刚刚好，能(néng)够定心(xīn)购(gòu)买。

　　其实(shí)榴莲(lián)的口感和滋味仍(réng)是由其(qí)种类决议的，像猫山王榴(liú)莲、苏丹王榴莲、金凤榴莲等(děng)都是榴莲中的(de)尖端，而咱们常(cháng)吃(chī)的榴莲是(shì)泰国(guó)金枕头榴莲，它(tā)只能算(suàn)是榴莲中入门等级(jí)，因为其产量大(dà)、口(kǒu)感清(qīng)淡、价(jià)格适中简单(dān)被(bèi)老百(bǎi)姓承(chéng)受。

怎(zěn)样选择榴(liú)莲(lián)又香又(yòu)甜

　　这样选择榴(liú)莲又香又(yòu)甜：

　　1、闻(wén)气味

　　好的榴莲是有香味的(de)，一种(zhǒng)浓郁又不腻的滋味(wèi)，就好像是榴莲味的牛(niú)奶，醇醇的感觉。

　　你也能够依据的榴莲的气味判别它(tā)是不是熟了、有没有坏。

　　因为不老练(liàn)的(de)榴莲(lián)是有(yǒu)一(yī)股(gǔ)青、涩的(de)滋味的，便是刚刚修(xiū)剪过的青草(cǎo)的(de)滋味，而坏了(le)的榴莲(lián)呢，就会(huì)有很浓的酒(jiǔ)精味。

　　2、看(kàn)巨细色(sè)彩

　　经过辨(biàn)识果实(shí)的巨细(xì)和(hé)外观(guān)色彩，也能够辨识榴莲的老练度，就像挑西瓜相(xiāng)同。

　　一般来(lái)说体型比较大(dà)的榴莲老练度会好一些，从外壳色彩看，一(yī)般老(lǎo)练的好榴莲呈较通透的黄(huáng)色，假(jiǎ)如青(qīng)色比较多则(zé)证明不(bù)行(xíng)老练。

　　3、捏(niē)果刺

　　榴莲外表布(bù)满了密(mì)密的尖刺(cì)，用(yòng)手捏住尖(jiān)刺的顶端(duān)，假如稍用力就(jiù)能够让它们互相(xiāng)挨近，阐明此榴莲较软，皮薄，老练度较(jiào)好，假(jiǎ)如感觉手感十分坚实，底子无法捏动，这样的榴莲则较(jiào)生或(huò)皮(pí)厚。

　　榴莲(lián)文明

　　明朝三宝宦(huàn)官郑和率船队三下南洋，因为出(chū)海时刻太长，船员们思乡心切(qiè)，乡愁浓郁，归心似箭。

　　有一天，郑和在岸上发现一种(zhǒng)奇特果子，就(jiù)带回几个同大伙(huǒ)一(yī)同品味(wèi)，许多(duō)船(chuán)员吃后对这种生果称赞不已，竟(jìng)把(bǎ)思(sī)乡的想法一时淡(dàn)化了。

　　有人问郑和，“这种果子叫什么姓名？”，他随口答(dá)到：“流连(lián)”。

　　榴莲与(yǔ)流连同音(yīn)，后来人们就将它(tā)称为“榴(liú)莲”。

　　东南亚的华人吃了，对(duì)祖国(guó)大陆“流连（榴莲）忘返”，寄予(yǔ)一种思乡(xiāng)之情。

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