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白芝麻(má)能够养头发吗

　　白芝(zhī)麻是能够养头发的。

　　吃白芝麻(má)对头发通(tōng)常(cháng)是(shì)有必定优点的，平常能够适量(liàng)吃。

　　白(bái)芝麻是芝(zhī)麻的(de)一种，含(hán)有脂肪、蛋白质、卵磷(lín)脂(zhī)等养分物质，适量吃能(néng)够弥补头发成长所需的(de)养分(fēn)。白芝麻(má)可入肝、肾经，具有利肝肾、祛风润肠的成(chéng)效，关于缓解肝肾精血(xuè)缺少引起的须发早白、掉发有必定的效果。

　　白(bái)芝麻中含(hán)有必定的油脂，具(jù)有润(rùn)肠通便(biàn)的效果，可辅佐(zuǒ)防治晚年血(xuè)亏削减引起(qǐ)的大(dà)便燥结。主张腹泻(xiè)者(zhě)、缓慢肠炎者防止食用白(bái)芝麻，避免导(dǎo)致病况加剧。

　　此外，尽管白芝麻适(shì)量(liàng)食用能够起到(dào)护发(fā)的(de)效果，可是过(guò)量食用，可能会导致(zhì)内分(fēn)泌紊乱，使头(tóu)发的发质(zhì)下降。

怎(zěn)样挑白(bái)芝麻好吃又香(xiāng)又甜(tián)的(de)

　　1、看色彩。

　　天然老练的白芝麻，色彩多为白黄色，并不是特别的白(bái)，而通过(guò)漂白处理之后的白芝麻就会变得特别(bié)皎(jiǎo)白。

　　2、看芝麻的丰满度。

　　随机选择(zé海南岛的面积多大,人口有多少人，海南岛的面积多大,人口有多少)几粒芝麻调(diào)查(chá)，看芝(zhī)麻的丰满度，优质的白(bái)芝麻十分丰满，形状为(wèi)虫卵(luǎn)状(zhuàng)，且两端大小不(bù)一(yī)，一(yī)头(tóu)为圆(yuán)形(xíng)，另一头稍尖。

　　3、闻(wén)滋味(wèi)。

　　质量好(hǎo)的白芝麻闻起来有芝麻(má)特(tè)有的香味，但这种香味不(bù)是香油的滋味，而是一种淡淡的(de)幽香。

怎么选(xuǎn)择(zé)白芝麻的办法

　　选择白芝麻的办法

　　 　　1、找出一(yī)个(gè)断口的芝麻，看断口的部分的色彩，假(jiǎ)如断(duàn)口部分(fēn)是黑色(sè)，那就(jiù)阐明(míng)是染色的;假如断口部分(fēn)是白色，那就阐明这(zhè)种芝麻不是(shì)染色。

　　 　　2、可用打湿(shī)的手绢或纸巾辨(biàn)真伪(wěi)，在(zài)湿纸巾(jīn)上搓(cuō)弄不掉色(sè)的是真货(huò)，不然(rán)可能是假货(huò)。

　　 　　3、品味滋味(wèi)：真实的芝(zhī)麻吃(chī)起来(lái)不苦，反而有(yǒu)点细微的甜感(gǎn)，有芝麻(má)香(xiāng)味，不(bù)会有任(rèn)何异味(wèi);而染色的芝麻有(yǒu)种(zhǒng)古怪的机油味(wèi)，或者说(shuō)有除了芝(zhī)麻香味之外的(de).不正常的滋味(wèi)，并(bìng)且发苦。

　　白(bái)芝麻的食疗效果

　　 　　芝麻味甘、性平，入肝、肾、肺、脾经。

　　 　　有补血明目、祛风(fēng)润肠、生津(jīn)通乳、益肝养发、强身体，抗衰(shuāi)老(lǎo)之(zhī)成效(xiào)。

　　 　　可用于医治身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳(ké)嗽(sòu)、身体虚(xū)弱、头发早白、贫(pín)血萎黄、津液缺少、大便燥结、乳少、尿(niào)血等症。

　　 　　一般(bān)人群均可(kě)食用(yòng)

　　 　　适(shì)合妇女(nǚ)产后乳汁缺(quē)少者食用;适合身体虚弱(ruò)、贫血(xuè)、高脂血症(zhèng)、高血压(yā)病、晚年哮喘(chuǎn)、肺结核，以及荨(xún)麻疹，习惯性便秘(mì)者食用;适合(hé)糖(táng)尿病、血小板(bǎn)削减性紫瘴(zhàng)、缓慢神经炎、末(mò)梢神经麻木、痔疮(chuāng)以及出血性本(běn)质者(zhě)食(shí)用;

　　 　　患有缓慢肠(cháng)炎、便溏腹泻者忌食;依据前(qián)人经历(lì)，男人(rén)阳痿、遗精者忌(jì)食(shí)。

　　 　　每天10~20克

　　白芝(zhī)麻(má)的制造辅导

　　 　　1. 芝(zhī)麻可榨制(zhì)香油(yóu)(麻油(yóu))，供(gōng)食用(yòng)或制糕点(diǎn);种子去皮称麻仁，烹饪(rèn)上多用作辅料;

　　 　　2. 芝麻(má)仁(rén)外(wài)面(miàn)有(yǒu)一层稍(shāo)硬(yìng)的(de)膜，把(bǎ)它碾碎才能使人体吸(xī)收到养分，所以整粒的芝(zhī)麻应加工后(hòu)再吃;

　　 　　3. 炒制(zhì)时(shí)千万不要炒糊。

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