薯(shǔ)类都有(yǒu)哪些食物，薯类都有哪些图(tú)片(piàn)是薯类作物又(yòu)称根茎(jīng)类作(zuò)物，主要包(bāo)括(kuò)甘(gān)薯(shǔ)、马铃(líng)薯、山药、芋(yù)类(lèi)等的。

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薯类都有哪些食物，薯类都有哪些图(tú)片

　　薯类作物又称根茎(jīng)类作物，主要包括(kuò)甘薯、马铃薯(shǔ)、山药、芋(yù)类等。

　　这类作物(wù)的产(2020湖南交通工程学院学费多少钱一年呢，湖南交通工程学院费用chǎn)品器(qì)官(guān)是块(kuài)根和块茎，具有(yǒu)生长前期和块(kuài)根膨大期两个生理分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋、红(hóng)薯、地瓜等，中国的(de)甘薯种植面积和总(zǒng)产量均占世界首位(wèi)。

　　甘薯的根分(fēn)为须根、柴根(gēn)和块根，其中块根是贮藏养(yǎng)分(fēn)的器官，是(shì)供食用的部分，有(yǒu)纺锤形(xíng)、圆筒形(xíng)、球形和块形等多(duō)种形状。

　　2、马(mǎ)铃薯：又称土豆、洋芋、山药(yào)蛋等，其块茎可供食用，是(shì)重要的粮食、蔬(shū)菜兼用(yòng)作物。

　　产量高，营(yíng)养丰富，对环境(jìng)的适应性(xìng)较强，现(xiàn)已(yǐ)遍布世界各地，马铃(líng)薯(shǔ)鲜薯(shǔ)可烧(shāo)煮(zhǔ)，作粮食(shí)或(huò)蔬菜(cài)。

　　3、木薯：原产于美洲热带，全(quán)世界热带地区广为栽培。

　　其块根可食2020湖南交通工程学院学费多少钱一年呢，湖南交通工程学院费用，可(kě)磨木薯粉、做面(miàn)包、提供木薯淀(diàn)粉和浆(jiāng)洗用淀粉乃至酒精(jīng)饮料。

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