燕京啤酒（000729.SZ）迎(yíng)来业绩(jì)大爆发。

　　4月20日，燕京啤酒发布2023年(nián)一季报，实(shí)现营收35.26亿元，同比增长13.74％；实现净利润(rùn)6456.38万元(yuán)，同比增长7373.28％。另据2022年年报，去年燕京啤酒的营收为(wèi)132.02亿(yì)元，同比增长10.38％；净利润为3.52亿元，同比增(zēng)长54.51％。

　　国内两(liǎng)大啤(pí)酒巨头青(qīng)岛(dǎo)啤酒（600600.SH）和华润啤酒(jiǔ)（00291.HK）也在过(guò)去(qù)一年实现营收和净利(lì)润的双增长。

　　财(cái)报数据显示，2022年，青岛啤酒(jiǔ)实现营收321.7亿元，同比(bǐ)增长6.65％，实(shí)现净利润37.1亿元，同比增(zēng)长17.6％；华润啤酒(jiǔ)实现营收352.63亿元，同比增长5.6％；实现净利(lì)润43.44亿元，同比下降5.3％，剔除(chú)一次性(xìng)初始补偿(cháng)收益(yì)影响后，同比(bǐ)增长32.8％。

　　这(zhè)一(yī)业绩的取得，是啤酒企业调整产品(pǐn)结构、上调产品售价(jià)的结果。

　　相比(bǐ)于(yú)净利润的高增长，上述三(sān)家啤酒(jiǔ)上(shàng)市公司的营收增长幅度(dù)并不大，销量增长也不如人(rén)意。不过，其高端产品(pǐn)的表现却非常亮眼。当然，业绩数字增(zēng)长的背后亦不乏(fá)关厂(chǎng)减员、出售土地等降低经营成本(běn)、改(gǎi)善(shàn)盈利的情况。

　　酒业分(fēn)析师蔡学飞告诉时代(dài)财经，啤酒企业(yè)关停部(bù)分工厂是(shì)为了提高运(yùn)行效率，降(jiàng)低运营成本，同(tóng)时淘汰(tài)低端落(luò)后(hòu)产能，而新增产能(néng)是(shì)为了利用自身品牌、品质和区位优势，扩大(dà)高(gāo)端产品的占比，符合整个行业消费结构升级的(de)趋势(shì)。

　　动辄上千元，啤酒迎来高价潮(cháo)

　　随着(zhe)啤酒由增量市场转为存(cún)量(liàng)市场，啤酒企业想依靠卖(mài)更(gèng)多的啤酒来(lái)拉动业绩增长(zhǎng)变得越来越难。

　　过去一年，上述三家啤酒(jiǔ)上市公(gōng)司的产(chǎn)品销量(liàng)增长幅度均在个位数。其中，华润啤酒销量1109.6万(wàn)千升，微增0.4％；青岛(dǎo)啤酒实(shí)现(xiàn)产品销量807.2万千升，同(tóng)比增长1.8％，其中(zhōng)主品牌(pái)销量444万(wàn)千(qiān)升，同比增长(zhǎng)2.6％；燕京啤酒实现产(chǎn)品销量377.02万千升，同比增长4.12％。

　　为了(le)改变啤(pí)酒销量增长(zhǎng)乏力的局面，啤酒企业都把目光锁(suǒ)定在高端(duān)化上，啤酒圈因此迎来一(yī)波“高价潮(cháo)”。

　　过去(qù)一年，华润啤(pí)酒(jiǔ)推行(xíng)多元品(pǐn)牌组合建设，并推(tuī)出多款(kuǎn)新品(pǐn)，其中，在“醴”的基础上(shàng)推出首款超高(gāo)端烈性啤(pí)酒(jiǔ)“醲醴(lǐ)”。另外(wài)，华(huá)润啤酒高端产品黑狮果啤、雪花(huā)全麦纯生及碳(tàn)酸饮料雪花小啤等产(chǎn)品也相继上(shàng)市；青(qīng)岛(dǎo)啤酒(jiǔ)在保持(chí)“青岛啤酒主(zhǔ)品牌(pái)+崂山啤酒第二品牌(pái)”战略(lüè)的同时，也加(jiā)快布局(jú)高端和超高端市场；燕京(jīng)啤(pí)酒(jiǔ)则持续实施大单品战略，形成(chéng)以燕(yàn)京 U8、燕(yàn)京 V10等产品为代表的大单(dān)品与特(tè)色产品(pǐn)组合的产品矩(jǔ)阵。

　　你追我赶之(zhī)下，啤酒的售价也不断上涨(zhǎng)。2022年(nián)年初，青岛啤酒推出(chū)了一款名为(wèi)“一世传(chuán)奇”的(de)高端啤酒，这款一瓶1.5升(shēng)装的(de)啤酒，每(měi)瓶售价高达1199元(yuán)，而此(cǐ)前(qián)华润雪花啤酒最高端的啤(pí)酒“醴”，两瓶装礼盒的售价也只售(shòu)999元。

　　高端(duān)化路线对(duì)业绩的(学生级和届怎么区分，毕业的级和届怎么区分de)提振效应明显。华润(rùn)啤酒表示，2022年，高档及以(yǐ)上(shàng)啤酒销量约210.2万千升，较2021年增长约12.6％，产品结构得到优化；青岛啤酒(jiǔ)中高端(duān)以上(shàng)产品实现销量293万千升，约占全年总销(xiāo)量807.2万千升的36％，中(zhōng)高端(duān)以上产品销量同比(bǐ)增(zēng)长4.99％；燕(yàn)京啤酒的(de)核(hé)心(xīn)大单品“燕京U8”的销量达(dá)39万(wàn)千升，同(tóng)比增(zēng)长超50％。从吨价看，中信证券研报(bào)显(xiǎn)示，燕京啤酒的吨价超(chāo)3500元/千升，同(tóng)比增长约6％。

　　但受俄乌关系(xì)等影响，全球(qiú)啤酒(jiǔ)原材料及包(bāo)装物成本上(shàng)升，燕京(jīng)啤酒和华润啤酒(jiǔ)的整体毛利率均有所下滑。

　　在(zài)此情况下(xià)，部分啤酒企业开(kāi)始筹(chóu)划拓展非(fēi)啤酒业务，寻找新的增长(zhǎng)点。

　　2021年10月，华润啤酒通(tōng)过(guò)其全资子公司向山东景芝白酒注资(zī)13亿元，收(shōu)购其40％股权(quán)。2022年(nián)，华润啤酒(jiǔ)又相继(jì)收购(gòu)金种子酒(jiǔ)（600199.SH）和贵州金沙酒(jiǔ)业股权，成为(wèi)这两家白酒企业的实控方(fāng)。

　　业内普遍(biàn)认为，华润(rùn)啤酒跨入白酒行业的目的是希望(wàng)借助白酒来实现高端化发(fā)展。

　　一(yī)边关厂(chǎng)卖地，一边扩建(jiàn)产能

　　过去一年，众多(duō)啤酒企业的营收增速(sù)放缓，但净利润大多实现了可观的(de)增长(zhǎng)，除了(le)高端化战(zhàn)略(lüè)带来的拉动效(xiào)应(yīng)外，也与其关厂裁(cái)员、变卖资产(chǎn)以缩减成本(běn)的(de)策略有关。

　　华润啤酒在年(nián)报(bào)中透露，截(jié)至2022年年底(dǐ)，公司在中国内地24个省、市、区营(yíng)运63间(jiān)啤(pí)酒厂，目前正持续推动优化产能布(bù)局，已停止营运两间啤酒厂(chǎng)。财(cái)报显示，2022年，华润啤酒于2022年一次性(xìng)确认员工补(bǔ)偿(cháng)及(jí)安(ān)置费用和关厂相关(guān)的固定资产减值亏损合(hé)共约(yuē)2.35亿(yì)元。

　　近年来，“关(guān)厂”已经成为(wèi)国(guó)内啤酒(jiǔ)企(qǐ)业优化经(jīng)营的(de)常用手段。燕京啤酒在(zài)近期(qī)的(de)投(tóu)资者交流会上就透露，已着手开始进行(xíng)关厂(chǎng)动(dòng)作，同时(shí)调(diào)整和精简总部和工厂员工架(jià)构(gòu)，压缩管理(lǐ)层级，未来公司销售、管理(lǐ)费(fèi)用率有(yǒu)望持续(xù)收缩。

　　伴(bàn)随(suí)着(zhe)关厂“瘦身(shēn)”，啤(pí)酒企业(yè)也出现较大规模的减员。

　　财(cái)报数据显示(shì)，2022年，华(huá)润(rùn)啤(pí)酒人员(yuán)减少的趋势仍在延(yán)续(xù)，全年共(gòng)聘用约2.4万(wàn)人，较(jiào)2021年减少1千(qiān)人；2022年(nián)，青岛啤酒(jiǔ)在职(zhí)员工数合计(jì)为31707人，较2021年(nián)减少(shǎo)1240人；燕京(jīng)啤酒2022年在职员工数合计为23708人，相比2021年的26145人减少2437人(rén)。

　　出售空(kōng)置的土地也为啤酒上市(shì)公司(sī)增厚(hòu)了利润(rùn)。

　　今年3月2日(rì)，青(qīng)岛啤酒发布公告称，董事会同意政府(fǔ)对(duì)公司所属杨家群(qún)货场土地进行收储。今年3月1日，公司收到上述目标土地的(de)征收补偿总价款5.81亿元(yuán)。

　　2021年，青岛啤(pí)酒(jiǔ)也曾通过资产(chǎn)处置的方式获得4.81亿元的收益(yì)，较上(shàng)一年(nián)增(zēng)加(jiā)4.86亿元(yuán)。青岛啤酒(jiǔ)表(biǎo)示，这部分收(shōu)益主要系公司取得处置土地使用(yòng)权等长(zhǎng)期资产(chǎn)的收(shōu)益同(tóng)比增加所(suǒ)致。

　　2021年1月22日(rì)，深圳市润投咨询(xún)有限(xiàn)公司、华(huá)润雪花啤(pí)酒(jiǔ)（中国(guó)）投资有限公司及本(běn)公司(sī)间接全资附(fù)属公司(sī)华润雪花啤酒(jiǔ)（中(zhōng)国）有限公司签订搬迁(qiān)补偿(cháng)协议，华润啤酒(jiǔ)就出让其拥有的地块收(shōu)取初始补偿收益约17.55亿元，对应税(shuì)后收(shōu)益13.16亿元(yuán)。仅此一(yī)项(xiàng)，就为华润啤酒带来了(le)当年(nián)约三成的利润。

　　而在(zài)关(guān)厂裁员的同(tóng)时(shí)，啤酒企(qǐ)业也在筹(chóu)划新增产能。

　　根据官方(fāng)资(zī)料(liào)，2022年，华润啤酒共有7个搬迁新建项(xiàng)目启动(dòng)，包(bāo)括蚌(bàng)埠80万千升/年搬迁新建项目、喜力厦门(mén)40万千(qiān)升/年新建(jiàn)项目等，同时还有(yǒu)8个项(xiàng)目正(zhèng)式(学生级和届怎么区分，毕业的级和届怎么区分shì)投(tóu)产(chǎn)运营，包括(kuò)杭州工厂(chǎng)20万千升/年喜(xǐ)力啤酒升级改(gǎi)造项目、黔南工厂新增12万罐(guàn)/小时罐装生产(chǎn)线项(xiàng)目等。此外，燕(yàn)京啤酒与青岛(dǎo)啤酒(jiǔ)也(yě)在年度(dù)报告中披露了多(duō)项新建、搬迁和改(gǎi)造工程。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 学生级和届怎么区分，毕业的级和届怎么区分