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　　如果气温(wēn)较高时(shí)，巧(qiǎo)克力(lì)可以选择放冰箱(xiāng)保存，但是(shì)不(bù)是直接放进去，因为保存巧克力首先必须保证(zhèng)其(qí)封闭(bì)性，比如(rú)可以用(yòng)密封干燥的罐子储(chǔ)存在冰(bīng)箱，或者(zhě)先用塑料(liào)袋(dài)密封再(zài)置于(yú)冰箱保鲜(xiān)，而且冰箱的(de)温度控制在8～18℃较佳。

巧克力放冰箱可(kě)以吗

　　巧克力可以放(fàng)冰箱。

　　气温(wēn)较高时，巧克力可(kě)以(yǐ)选择(zé)放冰箱保(bǎo)存，以保证巧克(kè)力不(bù)被温度过高而(ér)融化或变(biàn)质。

　　但是(shì)，巧克(kè)力放在冰箱保存，并不(bù)是直接放进(jìn)去。

　　注意事项：

　　保存巧克力首先必须保证其封闭性，比如可以用密封干燥的罐(guàn)子(zi)储存在冰箱，或者先(xiān)用(yòng)塑料袋密封(fēng)再置于冰(bīng)箱保鲜。

　　另外(wài)，冰箱的温(wēn)度也不能太低，控制在8~18℃较佳。

　　取出后不能立即打开(kāi)，应待温度回升后再打开(kāi)食用较好。

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