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芦柑可以做陈皮吗

　　芦柑是可以做陈皮的。

　　芦柑(gān)皮晒干一般可以做陈(chén)皮食用。一般橘子、柚子、橙子等是可以做(zuò)陈皮食用，芦柑皮是其中的一类，也可以做陈皮食用。

　　芦柑皮具有理气(qì)化痰、健胃除(chú)湿、降低血siki老师是哪个大学的？压等功能，是一种很好(hǎo)的中药材。

　　另外芦柑(gān)皮中含(hán)有(yǒu)大量的维生素C和(hé)香(xiāng)精油(yóu)，富含糖类(lèi)、矿物质、有机酸及(jí)维生素等多种人体所需(xū)的营养(yǎng)成分，具有(yǒu)清热泻火(huǒ)的功(gōng)效。

芦柑(gān)怎么(me)挑甜不(bù)甜呢

　　1、看芦柑表皮。

　　优质芦柑：果(guǒ)皮(pí)软(ruǎn)硬适中，表皮毛孔大(dà)小(xiǎo)适中，表皮略粗(cū)糙（粗(cū)糙的芦(lú)柑口(kǒu)感比光滑(huá)的(de)略甜），饱满(mǎn)而不空(kōng)肿。

　　劣质芦柑：果(guǒ)皮过硬、一捏就瘪瘪的(de)。

　　2、选择芦(lú)柑上面有小枝且残留叶子的较为新鲜。

　　3、看芦柑颜色。

　　好的芦柑表皮(pí)颜色应呈现橙红色，颜色深的芦柑(gān)比浅色芦柑口(kǒu)感甜(tián)，品质较次的芦柑颜色泛青。

　　4、闻气(qì)味(wèi)。

　　好(hǎo)的芦柑透(tòu)过果皮能闻见阵阵清香。

　　5、看大小。

　　太(tài)大(dà)可能是(shì)过度生长，没什么味道，太(tài)小(xiǎo)肯定是没长成熟，所(suǒ)以(yǐ)大小要(yào)适(shì)中。

如何正确挑选新鲜(xiān)甜美的(de)芦柑

　　芦柑应该挑颜色(sè)黄点(diǎn)红点，还(hái)要(yào)挑母的芦柑它的脐是凹(āo)进(jìn)去的。

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