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凤凰(huáng)单丛茶是归于什么茶

　　凤凰单丛茶(chá)是归(guī)于乌龙(lóng)茶(chá) 的。

　　凤凰(huáng)单(dān)枞是青茶的种类之(zhī)一(yī)，归归于(yú)乌(wū)龙茶类，为半发酵茶，是我国茶(chá)树中(zhōng)花香最(zuì)狷介、花香类(lèi)型最多样(yàng)的茶树种类，

　　产自(zì)气候温文、雨水充(chōng)分(fēn)、土(tǔ)壤肥(féi)美深沉的广东省(shěng)凤凰镇(zhèn)乌岽山茶区，冲(chōng)泡之后(hòu)有(yǒu)兰(lán)花香气(qì)，滋(zī)味(wèi)浑厚鲜爽，汤色明(míng)澈亮堂。

凤凰单(dān)丛(cóng)茶冲泡(pào)办法视频

　　1、温(wēn)杯。

　　运(yùn)用沸水冲刷茶具，不(bù)只能够清洗茶(chá)杯，还(hái)能够温杯，以此来进步(bù)茶(chá)香(xiāng);

　　2、洗茶。

　　将凤凰单枞投到茶杯里边，茶量(liàng)8克(kè)，榜首遍冲泡的茶汤倒掉，用(yòng)来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸(fèi)水高冲到盖碗里边焖泡，水(shuǐ)量(liàng)在七八分左右(yòu)，三(sān)秒后饮(yǐn)用。

凤凰单丛茶的冲泡办法

　　凤凰单丛(cóng)茶是一种具有中国(guó)特色的茶(chá)，归于闻名的乌(wū)龙(lóng)茶（青茶）。

　　主产于广东省(shěng)潮州(zhōu)市凤凰镇，以当地的(de)一座凤凰山命(mìng)名（海拔1497.8米，为潮汕区(qū)域榜首顶峰(fēng)）。

　　凤凰单丛茶具有天然花香、汤色橙黄（原茶）或金黄（精制茶(chá)）、透(tòu)亮浑厚、耐久回甘、极耐泡等特色，那么怎(zěn)么冲泡凤凰单丛茶？

　　凤凰(huáng)单丛茶冲(chōng)泡办法：

　　茶具：引(yǐn)荐白瓷碗(wǎn)和潮(cháo)汕(shàn)功夫(fū)茶杯。

　　你也能(néng)够(gòu)多预备些茶杯、茶巾(jīn)、茶匙(shi)、水碗、过(guò)滤(lǜ)器、热水壶和风箱（电磁炉或酒精灯都能够），以增强泡茶的趣味。

　　沏茶(chá)用水：自(zì)古以来，喝茶就十分重视水质，水的(de)质量将(jiāng)直接影响茶汤(tāng)的滋味。

　　一般来说，无色无味、含氧量高的水最适合(hé)泡(pào)茶，以(yǐ)山(shān)泉(quán)水、井水和(hé)溪流最好，纯净水次之。

　　泡茶水温：水温控制在(zài)95℃~100℃左右(yòu)。

　　能够先把水烧(shāo)开，然(rán)后放(fàng)凉一点。

　　茶叶(yè)投进量(liàng)：依据盖碗(wǎn)的巨细而定。

　　放5-8克茶比较(jiào)适宜，喜(xǐ)爱喝浓茶的朋友(yǒu)能够恰当多放些茶。

　　喜爱喝清(qīng)淡的朋友则放少些茶(chá)，依据自己的品味(wèi)，投进量多试几(jǐ)回，就能把握自己喜爱的茶汤浓度了。

　　凤凰(huáng)单丛的冲(chōng)泡流程

　　一幼儿园晨间谈话内容有哪些小班，幼儿园晨间谈话内容有哪些中班、温(wēn)杯冲茶(chá)

　　直(zhí)接(jiē)用白开水洗净(jìng)茶具，然后(hòu)在余温散尽前，投进茶叶(yè)并把100度的(de)开(kāi)水进步入(rù)盖(gài)碗，使茶叶(yè)滚动，入水只需水盖过(guò)茶叶(yè)即可(kě)，不宜(yí)过(guò)多。

　　之所以(yǐ)要(yào)温杯(bēi)是(shì)为了避免冲茶(chá)过(guò)程中，水杯招引(yǐn)了开水的热量，导致水温不行泡茶不香。

　　二、刮沫闻(wén)香

　　刮沫又称春风拂面，在倒入开水3秒(miǎo)左右(yòu)，用茶盖悄悄刮(guā)去漂浮的白(bái)泡沫(mò)，即(jí)可出汤

　　三、出汤

　　凤凰单(dān)枞茶(chá)出汤要快(kuài)。

　　一般不要超越6秒，把泡后的茶(chá)水顺(shùn)次巡回注入并排的茶杯里，可(kě)视(shì)泡数的添(tiān)加恰当增出汤的时刻，茶水(shuǐ)倒到少量幼儿园晨间谈话内容有哪些小班，幼儿园晨间谈话内容有哪些中班时(shí)要一点一(yī)点均匀滴到各茶杯里。

　　这(zhè)样冲泡出(chū)的茶汤不苦(kǔ)不涩，滋(zī)味最宜。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄的(de)闻杯(bēi)中的茶(chá)香，鉴赏汤色，欣赏杯中的(de)茶汤色彩，品啜甘霖，先嗅其香后品味其幼儿园晨间谈话内容有哪些小班，幼儿园晨间谈话内容有哪些中班味(wèi)确是一种日子艺术享(xiǎng)受(shòu)

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