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纯(chún)牛奶可以解酒吗

　　纯(chún)牛奶是不可以解酒的。

　　牛奶不可以解(jiě)酒，牛奶中主要含有(yǒu)丰富(fù)的(de)蛋白质，蛋白质与(yǔ)酒精并不能结合(hé)，但饮酒后喝牛奶，可(kě)以很好(hǎo)的缓解由饮(yǐn)酒(jiǔ)所引起来的胃部不适症状。

　　饮酒后酒精对(duì)胃黏(nián)膜(mó)有(yǒu)直接的刺激损伤作用，喝(hē)牛(niú)奶(nǎi)可以形成黏(nián)膜保护屏障，阻止酒精对(duì)胃黏膜(mó)的继续刺激损伤(shāng)，达到(dào)保护胃黏膜(mó)的作用。

请问纯牛奶可以加热吗

　　纯牛奶(nǎi)能加(jiā)热。

　　可(kě)以将包装牛(niú)奶直接放入不超过50度的温水(shuǐ)中，浸泡(pào)5-10分钟，不(bù)能泡太久，以(yǐ)免牛奶里的营养物(wù)质失去活(huó)性。

　　注意不(bù)要将纯牛奶直(zhí)接倒(dào)入锅(guō)中加热，这样(yàng)会使(shǐ)牛奶(nǎi)的(de)蛋白质成分发生变(biàn)性(xìng)反应，大(dà)量(liàng)维生素(sù)流失(shī)。

　　纯牛奶(nǎi)含有丰富的矿物(wù)质、钙、磷、铁(tiě)、锌(xīn)、铜、锰、钼。

　　牛奶是沪上两支花暗指谁 沪上两支花是哪两家(shì)人体钙(gài)的(de)最(zuì)佳(jiā)来源，而且钙、磷比例适(shì)当(dāng)，利于钙(gài)的(de)吸收。

　　纯牛(niú)奶(nǎi)主要(yào)成分有(yǒu)水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳(rǔ)糖、无机盐等。

　　纯(chún)牛奶中(zh沪上两支花暗指谁 沪上两支花是哪两家ōng)的蛋白(bái)质主(zhǔ)要是含(hán)磷(lín)蛋(dàn)白质。

　　奶(nǎi)中的脂肪(fáng)是高质量的脂肪，品质最(zuì)好，它(tā)的消化率(lǜ)在95%以上，而且含有(yǒu)大量的脂溶性(xìng)维生素。

　　奶中的乳糖是半(bàn)乳糖和(hé)乳糖，是最(zuì)容易消化吸收(shōu)的糖类(lèi)。

　　奶(nǎi)中的(de)矿物质和微量元素都是(shì)溶解状态的，而且各种(zhǒng)矿(kuàng)物质(zhì)的(de)含量(liàng)比例，特别(bié)是钙、磷的(de)比例(lì)比(bǐ)较合适，很容易消化(huà)吸收。

　　市场上销售(shòu)的主(zhǔ)要是(shì)超高温瞬(shùn)时灭菌牛奶（即常温下(xià)贮藏的牛奶(nǎi)）。

　　选购时除了要到合格的大市场选购(gòu)外，还要看(kàn)看包装是(shì)否完(wán)好(hǎo)无损(sǔn)，标签内容是(shì)否(fǒu)齐全，特别注(zhù)意保质期。

　　捏一捏包装质感，如(rú)有(yǒu)很硬的感觉(jué)，可能存在变质情况(kuàng)。

纯牛奶可以加热吗(ma)

　　可以(yǐ)加(jiā)热。

　　加热方(fāng)法：将包装牛奶直接放入不(bù)超过50度(dù)的(de)温(wēn)水中，浸5到10分钟；牛奶倒入(rù)锅内，用(yòng)慢火煮，边(biān)煮边搅拌，煮至表(biǎo)面有热(rè)气即可；牛奶(nǎi)倒入(rù)微波(bō)炉专(zhuān)用杯中，或(huò)者将盒(hé)装奶打开盒口直接放入微波(bō)炉(lú)内，加(jiā)热两分钟即可。

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