怎(zěn)样样(yàng)挑榴莲才甜呢？看形(xíng)状，选(xuǎn)择“母榴莲(lián)”的。关于(yú)怎样样挑榴莲才甜呢(ne)以及怎(zěn)样(yàng)样挑榴莲才甜呢，怎样样挑榴(liú)莲才(cái)甜一点(diǎn)，怎样挑甜的(de)榴莲，怎样(yàng)挑的榴莲(lián)又好吃又甜(tián)，榴莲(lián)怎样(yàng)选才(cái)甜等问题，农商网将为你收(shōu)拾以下的日子(zi)常(cháng)识(shí)：

榴莲是热(rè)性仍是(shì)凉(liáng)性(xìng)

　　榴(liú)莲(lián)是热性的(de)。

　　榴莲归于性热的生(shēng)果(guǒ)。榴莲自身(shēn)归于热(rè)带生果，性热味甘，且糖分含(hán)量(liàng)较高，多吃简(jiǎn)单上火。

　　榴莲的养分价值(zhí)比较高，榴莲中含(hán)有较为丰厚的膳食纤维、蛋白(bái)质(zhì)和维(wéi)生素等，有必定的促进胃肠活动(dòng)、缓解便(biàn)秘(mì)的效果，

　　其间(jiān)还含有较为丰厚的脂肪、多种(zhǒng)矿(kuàng)物质等，具有弥(mí)补人体养(yǎng)分的效果。适量(liàng)的食用榴莲还能够影(yǐng)响胃液(yè)和唾液排泄，具有开(kāi)胃、促进(jìn)胃口的成(chéng)效(xiào);还有(yǒu)必(bì)定的(de)散寒(hán)成(chéng)效，能够在必定程(chéng)度上缓解痛经等症(zhèng)状。

怎(zěn)样样挑榴(liú)莲才(cái)甜(tián)呢

　　1、看形状，选择(zé)“母榴莲”。

　　一般在行的买家在购买榴莲时(shí)会选择“母榴莲”，其通体比较匀称、丰满，乃至榴莲外表会(huì)呈现许(xǔ)多鼓包(bāo)，并且底部是平的，这(zhè)样的(de)榴(liú)莲它外皮(pí)薄，果肉多，并且滋(zī)味(wèi)甜美，这是因(yīn)为它外壳里边(biān)包裹着(zhe)厚厚的(de)果肉(ròu)，果(guǒ)肉紧紧与壳紧(jǐn)紧的贴合，所以其外表(biǎo)看(kàn)上去(qù)比(bǐ)较(jiào)圆润(rùn)。

　　而那些(xiē)形状较长(zhǎng)、比较小的榴莲便是咱们所说的“公榴莲(lián)”，其(qí)果肉较小，皮就会厚一些(xiē)，并且“公(gōng)榴莲”的口(kǒu)感也(yě)不如“母(mǔ)榴(liú)莲(lián)”。

　　2、看(kàn)榴莲的外壳。

　　在购买榴莲时，首先要调查榴莲外(wài)壳的色彩，假如是青色(sè)的话(huà)，阐明榴莲(lián)并没(méi)有熟透，假(jiǎ)如榴莲(lián)的色彩(cǎi)呈黄褐色的话(huà)，代表熟过头了，这两种色彩的榴莲都不要购买，因为其口感都欠安(ān)。

　　榴莲壳色彩为黄中带青(qīng)为(wèi)佳，并且(qiě)在(zài)榴莲底部有(yǒu)轻轻裂口的最好，可是也不要彻底裂开，悉数裂开不仅(jǐn)是(shì)熟过(guò)头口感欠(qiàn)好，并且果肉很简(jiǎn)单遭到污染。

　　也(yě)能够经过捏榴莲(lián)外壳上的刺(cì)来(lái)判别榴莲的(de)口感(gǎn)，假如捏榴莲外壳上相邻的(de)两根刺，能捏得动，代表其老练度(dù)高，能够购买(mǎi)，假(jiǎ)如刺又尖(jiān)又长、还(hái)不简单捏得(dé)动，阐明榴莲的果肉少(shǎo)皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买榴莲时，拿起一个轻轻裂(liè)开(kāi)的榴莲，细心闻一下，假(jiǎ)如闻(wén)到(dào)一丝生(shēng)丰巢柜最多能存放几天收多少钱 丰巢柜滞留10天还能取吗味，代表此榴莲(lián)还没有熟透(tòu)，假如闻着有酒味，阐明这个(gè)榴莲老(lǎo)练过头了，此榴莲(lián)不光滋(zī)味欠好，在口感(gǎn)上(shàng)还会稍微发苦。

　　闻到只要(yào)甜美(měi)味的话(huà)，就阐(chǎn)明这个榴莲(lián)的老练度(dù)是(shì)刚刚好，能够定心购(gòu)买(mǎi)。

　　其实榴莲(lián)的口感和(hé)滋味仍是由其种类决议的(de)，像猫山(shān)王榴莲、苏丹王榴莲(lián)、金凤榴莲等都是榴莲中的尖端，而咱们常吃(chī)的榴莲(lián)是泰(tài)国金枕头榴莲，它只能算是榴莲中(zhōng)入(rù)门等级，因为其产量大、口感清淡、价格(gé)适中简(jiǎn)单被老百姓承受(shòu)。

怎样(yàng)选择榴莲又香又甜(tián)

　　这样(yàng)选(xuǎn)择榴莲(lián)又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲(lián)是(shì)有香(xiāng)味的，一(yī)种浓郁又不腻的滋味，就好像是榴莲味的丰巢柜最多能存放几天收多少钱 丰巢柜滞留10天还能取吗牛奶，醇醇的感觉。

　　你也能够依据的榴莲的气味判别它是不是熟了(le)、有没有坏。

　　因为不老练的(de)榴莲是有一股(gǔ)青、涩的(de)滋(zī)味的，便是(shì)刚刚修剪过的青草的滋味，而坏了(le)的榴(liú)莲呢，就(jiù)会有很浓(nóng)的酒精味。

　　2、看巨细色彩(cǎi)

　　经(jīng)过辨识果实的巨细和外观色彩(cǎi)，也(yě)能够(gòu)辨识榴莲的老(lǎo)练度，就像(xiàng)挑西瓜相同。

　　一般来说体型比较大的榴莲(lián)老练度会好(hǎo)一些，从外壳色彩看，一般老练的(de)好榴(liú)莲呈较通(tōng)透的黄色，假如青色比较多则证明不(bù)行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲(lián)外(wài)表(biǎo)布满了(le)密密的尖刺(cì)，用手(shǒu)捏住(zhù)尖刺的顶端(duān)，假(jiǎ)如(rú)稍用力就能(néng)够让它(tā)们互相挨近，阐明(míng)此榴莲较软，皮薄，老(lǎo)练(liàn)度较好，假如感(gǎn)觉手感(gǎn)十分(fēn)坚实(shí)，底子(zi)无法捏动(dòng)，这样的(de)榴莲则较生(shēng)或皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦官郑和率船队三下南洋，因为出海时刻太长，船员们思乡心切，乡愁浓郁，归(guī)心似(shì)箭。

　　有(yǒu)一(yī)天，郑(zhèng)和在岸上发现(xiàn)一种(zhǒng)奇特果子，就带回几个同大伙一同品味(wèi)，许(xǔ)多船员吃(chī)后对(duì)这种生果称赞不已，竟把(bǎ)思乡的(de)想(xiǎng)法(fǎ)一时淡化了。

　　有人问郑和，“这(zhè)种果(guǒ)子叫什么姓名？”，他随口答到(dào)：“流连”。

　　榴莲与流连同音，后(hòu)来人(rén)们就(jiù)将(jiāng)它称为“榴莲(lián)”。

　　东南亚的华(huá)人(rén)吃了(le)，对祖国(guó)大陆“流连(lián)（榴莲）忘返”，寄予一种(zhǒng)思(sī)乡之(zhī)情。

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