牛(niú)心(xīn)管是(shì)牛的什(shén)么(me)部(bù)位图片？牛心管（牛黄(huáng)喉(hóu)）是(shì)牛(niú)心(xīn)脏(zàng)的主动脉血管的。关于牛心管是牛的什么(me)部位图片以及牛(niú)心管是牛(niú)的什么(me)部位(wèi)图片，牛心管是牛的哪个部位？，牛(niú)心管是什么东(dōng)西(xī)，牛心管是啥，心管是牛(niú)的哪个部(bù)位等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以(yǐ)下(xià)的生活知识：

牛心顶(dǐng)是黄喉吗

　　牛心顶是黄喉的。

　　黄喉(hóu)与牛心顶的区别:

　　1、来源不(bù)同(tóng)

　　黄(huáng)喉来自(zì)于猪、牛等家(jiā)畜的(de)大血管，一般为主动脉，又称(chēng)心管。牛的心脏顶部连接血脉和心脏的组织(zhī)。韧(rèn)性较高，可以入菜。

　　2、主(zhǔ)要成(chéng)分不(bù)同(tóng)

　　黄喉主要成分是平滑肌，属蛋(dàn)白质，相对于肝、胃等内脏营养价值高一些。牛(niú)心(xīn)定的主要成(chéng)分是组织。

　　3、口感不同

　　黄喉较(jiào)厚，口感比(bǐ)猪黄喉口(kǒu)感更(gèng)好。但牛黄(huáng)喉处理起来(lái)较为麻(má)烦，若处(chù)理不好，口(kǒu)感(gǎn)很绵，嚼不动(dòng)，不过专业吃货很多都爱吃牛黄喉。牛心顶由于它的(de)韧性很高(gāo)，所以用酱炒出来后(hòu)口(kǒu)感(gǎn)既脆嫩又爽(shuǎng)口。

牛心管(guǎn)是牛的(de)什么部位图片

　　1、牛心管（牛黄喉）是牛心脏的主动脉血管。

　　2、黄喉是火锅中(zhōng)的(de)一种食物(wù)，来自于猪、牛等(děng)家畜的(de)大血(xuè)管，一(yī)般为主动脉，又称心(xīn)管，常(cháng)被误解为食管或气管，在火锅菜(cài)肴中又分为发制黄喉和鲜黄喉(hóu)，在火锅中重要(yào)的特点(diǎn)就是爽(shuǎng)脆。

　　3、火(huǒ)锅涮烫菜(cài)品中(zhōng)，牛黄(huáng)喉(hóu)较厚，口感比猪黄(huáng)喉口感(gǎn)更(gèng)好。

　　但牛黄喉(hóu)处(chù)理起来较为麻烦(fán)，若处(chù)理不(bù)好(hǎo)，口感很绵，嚼不动。

牛心管是牛的(de)什么部(bù)位

　　牛心脏的主(zhǔ)动脉(mài)血(xuè)管。

　　牛是偶(ǒu)蹄(tí)目牛科哺乳动物。

　　依不同牛种（属）而异，其共同点为牙齿32枚(méi)，其中有门齿8枚，上(shàng)下(xià)臼齿24枚，无犬(quǎn)齿。

　　上颚无门齿，只有齿(chǐ)垫。

　　胃分(fēn)瘤(liú)胃、网胃、瓣胃和(hé)皱胃(wèi)等4室，以瘤胃(wèi)最大，反刍。

　　蹄分两半(bàn)。

　　鼻镜光滑(huá)湿润(rùn)，如出现干(gàn)燥，即为患病的征兆。

　　 牛心脏的主动脉血管。

　　 牛也傍桑阴学种瓜中的傍是什么意思，也傍桑阴学种瓜的傍是什么意思句x;'>也傍桑阴学种瓜中的傍是什么意思，也傍桑阴学种瓜的傍是什么意思句(niú)是偶蹄目牛科(kē)哺(bǔ)乳(rǔ)也傍桑阴学种瓜中的傍是什么意思，也傍桑阴学种瓜的傍是什么意思句动物。

　　依不同牛种（属）而异，其共同点为牙齿32枚，其(qí)中有门齿8枚，上下臼齿24枚，无犬(quǎn)齿。

　　上颚(è)无门齿(chǐ)，只有齿垫(diàn)。

　　胃(wèi)分瘤胃、网胃、瓣胃和(hé)皱(zhòu)胃等4室，以(yǐ)瘤胃最大，反(fǎn)刍。

　　蹄分两半。

　　鼻镜(jìng)光滑湿润，如(rú)出现(xiàn)干燥，即为(wèi)患病的征兆。

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