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阿富汗改名现在叫什么红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑(tiāo)才(cái)甜呢？选品(pǐn)种的。关于红薯怎样(yàng)挑才甜呢以(yǐ)及红薯怎样挑阿富汗改名现在叫什么才甜呢，红(hóng)薯怎样挑才甜一(yī)点，红薯怎样挑甜的，怎样挑选(xuǎn)红薯比较甜，怎(zěn)样挑烤红薯比较甜(tián)等问(wèn)题，农商网将为你收拾以下的日子常识(shí)：

红薯能够生吃吗

　　红薯是能够(gòu)生吃的。

　　红薯(shǔ)为一类较常(cháng)见的食(shí)物，能(néng)够生吃红薯(shǔ)，但不主张(zhāng)生吃红薯。生吃红薯不(bù)会引起中毒，但生红(hóng)薯中含有(yǒu)丰(fēng)厚的(de)淀粉，

　　生红(hóng)薯中的淀(diàn)粉很难消化、吸收，有或许(xǔ)由于消化(huà)不良而出现腹(fù)胀、打嗝。将(jiāng)生红薯做熟，才可让(ràng)红薯中(zhōng)的淀粉发生变化，相对更易(yì)消化。

　　一起不主(zhǔ)张食用过(guò)多生红薯，是由于生红薯中含有一种气化(huà)酶，会导致食用(yòng)红薯后产(chǎn)气，感(gǎn)觉腹胀(zhàng)难过(guò)。

红薯怎样挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有四(sì)种，分(fēn)别是红心红(hóng)薯、白心红薯、黄心红(hóng)薯和紫(zǐ)心红薯。

　　红心红薯的滋味甜美，口感比较脆爽，含糖(táng)量十分高，蒸熟之(zhī)后(hòu)香气溢散，口感十分嫩。

　　白心红(hóng)薯淀粉(fěn)含量比较高，口感上糯而不腻，一般用来制造薯粉，有嚼劲。

　　黄心红薯(shǔ)是(shì)最(zuì)常见(jiàn)的(de)一种(zhǒng)，合适蒸食、煮粥、炒(chǎo)菜等各种办法，口感(gǎn)也是(shì)十分的(de)清(qīng)甜(tián)爽(shuǎng)滑。

　　紫心(xīn)红薯口感上(shàng)不是特(tè)别好，可是养分价值比较高(gāo)。

　　几种红薯的口感不(bù)同(tóng)也比较大，在购买的时分依据自己(jǐ)的需求来(lái)挑选就好了。

　　2、看(kàn)红薯(shǔ)的外观(guān)。

　　首要(yào)咱们(men)最直观能(néng)看到的便是(shì)红薯的外观了，在购买红薯的时分(fēn)，咱们能(néng)够先看(kàn)下(xià)红薯的外观，挑(tiāo)选外形丰满、外表(biǎo)润滑(huá)地进(jìn)行(xíng)购买，假如红薯外表皮(pí)是高(gāo)低不平(píng)或(huò)许有黑(hēi)点、发霉或许是有(yǒu)缺口的(de)就(jiù)别买了，这种有或许是寄存(cún)时(shí)刻过久，或许会有(yǒu)蜕变的问题，假如是外表(biǎo)特(tè)别粗糙，或许也是寄存过久，水分有些丢失掉了，还有便是(shì)发芽的必(bì)定不(bù)要购买。阿富汗改名现在叫什么p>

　　3、看红(hóng)薯的形(xíng)状。

　　在挑选红薯(shǔ)的时分，咱们尽量去挑(tiāo)选(xuǎn)两头尖，中心粗形状的(de)红(hóng)薯，这种红薯的口(kǒu)感(gǎn)是比(bǐ)较(jiào)好(hǎo)的，由于这种红薯在成长的过(guò)程中养分吸收得(dé)比较均匀，养(yǎng)分价值更好，圆润的红薯看起来比(bǐ)较美观，可是相比较来说，两头尖、中心粗的红薯口感上会更好一些。

　　4、捏一捏红薯(shǔ)。

　　在把看好的红薯放(fàng)进购物袋(dài)的时分，能够(gòu)随手捏一下红(hóng)薯(shǔ)的头尾处，挑选捏起来(lái)比较紧实的，假如是捏起来比(bǐ)较(jiào)软(ruǎn)的话，有或许是(shì)水(shuǐ)分丢失导致的，就没有那(nà)么新鲜了，所以在挑选捏起来(lái)紧实水分(fēn)也(yě)比较足的。