切(qiè)开的(de)南瓜可以放(fàng)冰箱吗，南(nán)瓜(guā)切了一半放冰箱(xiāng)能留几天可以的。

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切(qiè)开(kāi)的(de)南瓜可以放冰箱吗(ma)，南瓜切了一半放(fàng)冰箱能留几天

　　切开的南瓜是可以放(fàng)冰箱里面冷藏(cáng)的，也(yě)可以冷(lěng)冻，只不(bù)过在存放之前需要先将南瓜里面的瓜(guā)瓤个挖掉，这样(yàng)的做法(fǎ)的(de)目的是为了(le)防(fáng)止水分的流失，处(chù)理完瓜瓤之后，只需要用保(bǎo)鲜袋把切好的南(nán)瓜的包好，就可以放冰箱了(le)。

　　等后面拿出(chū)来在吃的(de)时候，就把(bǎ)保鲜膜撕掉，再切掉(diào)南(nán)瓜切面(miàn)的一层就好了，这样(yàng)也不用担心变味(wèi)。

切开的南(nán)瓜放冰箱可以(yǐ)放(fàng)芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好多久(jiǔ)

　　南(nán)瓜如(rú)果放(fàng)置(zhì)在干燥(zào)的地方能够保存(cún)一年左右的时间，如果放置在潮湿的(de)地(dì)方，可以保管三个月(yuè)左(zuǒ)右(yòu)，南瓜是(shì)水果中比较坚固的食(shí)物，可以保(bǎo)存的(de)时间长。

　　南瓜很容(róng)易保存，完整的南瓜可以(yǐ)在(zài)常(cháng)温下(xià)放置1~2个月，切开的南(nán)瓜容易变质(zhì)，最多可以保存(cún)2~3天。

　　南(nán)瓜可以(yǐ)放入冰箱，但最(zuì)好(hǎo)提高冰箱内的温度，南瓜适合在十度以上的环境(jìng)存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜(guā)，否则容(róng)易冻伤，南(nán)瓜在(zài)冰(bīng)箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜(guā)实际(jì)上可以在常温下储存很(hěn)长时间(jiān)，不需(xū)要特别用到冰箱(xiāng)，放在(zài)冰箱里保存反而会加速其(qí)变质(zhì)。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜(yán)色

　　由于南瓜的种类很多，因(yīn)此在选择时(shí)也会有一定的(de)差(chà)异，例(lì)如(rú)：金黄色(sè)的南瓜(guā)颜色暗黄，条纹清晰(xī)粗重(zhòng)，表明是(shì)成熟的南(nán)瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的(de)发黑，表明是成熟的(de)南瓜(guā)。

　　无论黄色(sè)还是绿色(sè)，只(zhǐ)要是南瓜，它的棱角越深，瓜瓣(bàn)就会越鼓越成(chéng)熟。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜切(qiè)成小块，瓜皮很硬(yìng)，这样(yàng)的南瓜，煮熟后，吃起来(lái)又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般(bān)为(wèi)金黄(huáng)色，成熟时(sh芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好í)颜色较深(shēn)。

　　反之，如果颜色较浅(qiǎn)，则证明没有(yǒu)成(chéng)熟。

　　此(cǐ)外，瓜(guā)子饱满也是南瓜成熟(shú)的标志之一。

　　3）看(kàn)外皮(pí)

　　选择南瓜时(shí)，最好(hǎo)选择外形完(wán)整无小疙瘩的南瓜(guā)。

　　如果情(qíng)况不佳，就不要购买。

　　但乡(xiāng)下的南瓜，外(wài)皮(pí)上会(huì)有一些小(xiǎo)斑点(diǎn)，这是因为，当南瓜在(zài)生长过(guò)程中，可能会被虫(chóng)子(zi)咬或刮伤时，南瓜(guā)会分泌出黏液来保护(hù)伤口，经过一段时间，这些黏液就凝固成硬块，表皮上也会有小斑(bān)点，但(dàn)不影(yǐng)响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜(guā)是一样(yàng)的，表(biǎo)面涂上一层白霜会更好，这样(yàng)的南瓜可以保存更久，而且味道(dào)也更甜美。

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