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白酒泡猕猴桃(táo)保质期(qī)能有几年啊

　　白酒泡猕猴桃的保质期约为2年。

　　不过(guò)其保质期要参考(kǎo)酿造工艺(yì)和环境，以及(jí)保(bǎo)存状况等因(yīn)素，但凡(fán)其中的一个因素(sù)出现问题(tí)，保质期有(yǒu)可能(néng)缩短。

　　所以猕(mí)猴(hóu)桃酒要尽(jǐn)早喝。

　　猕猴桃(táo)酒富含维(wéi)生素、氨基酸(suān)、多(duō)酚、胡萝卜素(sù)和微量元素(sù)。

　　猕猴桃酒(jiǔ)是(shì)果酒的一为什么复兴号很少人买种(zhǒng)，色泽(zé)明亮透明，黄绿色，果香浓(nóng)郁，入(rù)口醇厚爽口(kǒu)。

　　猕(mí)猴桃酒(jiǔ)是果(guǒ)酒之一，其(qí)营养成分和功效都远高于现在(zài)的葡萄酒(jiǔ)，只是人们接受葡萄酒的历(lì)史(shǐ)更(gèng)长而已。

　　猕猴桃酒色泽晶亮(liàng)透(tòu)明，微黄(huáng)带(dài)绿色，气味带有浓郁的果香(xiāng)，入口(kǒu)醇厚(hòu)、爽口。

　　采用优质(zhì)野生鲜果(guǒ)，再加人工(g为什么复兴号很少人买ōng)精心挑选—清洗—破(pò)碎—微生物发酵—榨汁(zhī)—提纯—二次发酵—杀(shā)菌—灌装—贴标—检验—出(chū)厂。

　　生产过程绝(jué)不添加任何工业(yè)制剂和(hé)色素，是真正(zhèng)意义(yì)上(shàng)的纯天然酒品，既(jì)保存了猕猴(hóu)桃(táo)鲜(xiān)果的果(guǒ)香，又延续了(le)猕猴桃(táo)的营养，口感纯正，酒色琥(hǔ)珀，果(guǒ)香四溢，品质上乘。

猕(mí)猴桃酒(jiǔ)能存放多久时间？

　　猕猴桃(táo)酒存放时间一般在(zài)两年左右，不过(guò)是要(yào)根据不同的酿造(zào)工(gōng)艺(yì)和环境来进行决定的，对于一(yī)些有(yǒu)细菌侵(qīn)入(rù)的猕猴桃酒，我们在喝的时候会(huì)感觉到十(shí)分酸，而且有异味的存(cún)在(zài)，这(zhè)样的猕(mí)猴桃是变质(zhì)的危险(xiǎn)，所以，它与白酒(jiǔ)的保(bǎo)存(cún)方法和保存日期完全不同的，我们(men)一定要进行(xíng)鉴别，自酿的猕猴桃酒在进行酿(niàng)制时一定要经(jīng)过消毒处理，这样才(cái)能够延长它的保质期。

自制猕猴(hóu)桃酒注意事项(xiàng)

　　酿制(zhì)猕猴桃(táo)酒的发酵时间是越久越好，时(shí)间越久，酒味(wèi)也(yě)就(jiù)越浓。

　　不(bù)过(guò)注意要(yào)加一些糖哦。

　　加糖(táng)了之后能够使得猕猴桃酒在发酵的过(guò)程中酒(jiǔ)味愈发浓厚。

　　一般(bān)猕猴(hóu)桃和糖的(de)比例(lì)是(shì)10斤猕猴桃加2-3斤糖，白糖，冰糖都(dōu)可以。

　　酿制猕(mí)猴桃酒的时候，可以适当加一些酵母，虽然说猕猴桃本身含有酵母菌，但是(shì)含量(liàng)比较少，加一(yī)些酵母菌(jūn)可(kě)以发酵得更快(kuài)一些。

　　猕猴桃酒在发酵的过程(chéng)中要注意与空气隔绝，否则容易变质(zhì)。

　　但要(yào)注意(yì)盛(shèng)装(zhuāng)猕(mí)猴桃(táo)酒的(de)容(róng)器最好有一个排气口(kǒu)，避免发酵过程中(zhōng)产生(shēng)大量的气(qì)体(tǐ)，导致(zhì)罐内(nèi)压力过大而爆缸(gāng)。

　　放置猕猴桃(táo)酒(jiǔ)的地方最好是阴(yīn)凉干(gàn)燥处，不能(néng)阳光直射，否(fǒu)则会造成发酵不均或产生霉菌。

　　一(yī)般情况下，发酵7-15天，猕猴桃基本都(dōu)化(huà)成水汤，有(yǒu)很浓(nóng)的酒香，基本没有(yǒu)气泡产生，用筷子(zi)攒点尝一下微甜或(huò)甜味(wèi)比较淡（糖分(fēn)都转化为酒份了），这时就(jiù)要注(zhù)意将酒渣分(fēn)离(lí)出来，剩(shèng)下的(de)酒继续发酵，至少10-20天的时间。

　　盛装猕猴桃酒的(de)容器，最好(hǎo)是用玻璃或者陶瓷材质的，容(róng)量不需要太大，刚好(hǎo)能够酿制的猕(mí)猴桃量刚好(hǎo)能达(dá)到罐(guàn)的1/2以上、2/3以(yǐ)下为最(zuì)好(hǎo)。

　　容器(qì)事先一(yī)定要(yào)清洗(xǐ)感(gǎn)觉并消毒，倒置(zhì)晾干后才可(kě)使用。

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