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白(bái)酒泡猕猴(hóu)桃(táo)保质(zhì)期能(néng)有几年(nián)啊

　　白酒泡猕猴桃的保(bǎo)质期约为2年。

　　不过(guò)其保质(zhì)期要(yào)参考酿造工艺和环境，以及(jí)保存状况等因素，但凡其中的一个因素出现问(wèn)题，保质期有可能缩短。

　　所以猕(mí)猴桃(táo)酒(jiǔ)要尽早喝(hē)。

　　猕猴桃酒富(fù)含维生(shēng)素、氨基酸、多(duō)酚(fēn)、胡萝卜素(sù)和微量元素。

　　猕(mí)猴桃酒是果(guǒ)酒的一种，色泽明亮(liàng)透明(míng)，黄绿色，果香浓郁，入(rù)口醇厚爽口(kǒu)。

　　猕猴桃酒是(shì)果酒之一(yī)，其营养(yǎng)成(chéng)分和功效都远高于(yú)现(xiàn)在的葡萄酒，只是人们接受葡萄酒(jiǔ)的历史更(gèng)长而已。

　　猕猴桃酒色泽晶亮透明，微黄带绿色，气味(wèi)带有浓郁(yù)的果香，入口醇厚、爽(shuǎng)口。

　　采用优(yōu绝世武魂女主角有几个，绝世武魂男主陈枫有几个女人)质野生鲜(xiān)果，再加人工精(jīng)心挑选—清洗—破碎—微生物发酵—榨汁—提纯—二次发酵—杀菌—灌(guàn)装(zhuāng)—贴标—检验—出厂。

　　生产过程绝不添加(jiā)任何工(gōng)业制剂(jì)和色素(sù)，是真正意(yì)义(yì)上的纯(chún)天(tiān)然酒品(pǐn)，既保存了猕猴桃(táo)鲜果的果香，又延(yán)续(xù)了(le)猕猴桃的(de)营养，口感(gǎn)纯正，酒(jiǔ)色琥珀，果(guǒ)香四溢(yì)，品(pǐn)质上(shàng)乘。

猕(mí)猴桃酒能存放多久时间(jiān)？

　　猕猴桃酒存放(fàng)时(shí)间一般在(zài)两年(nián)左右，不(bù)过是(shì)要(yào)根(gēn)据不同的酿造工(gōng)艺和环境来进(jìn)行决定(dìng)的，对于一(yī)些有细菌侵入的猕猴桃酒，我(wǒ)们在喝的时候会(huì)感觉到十分酸(suān)，而且有异味(wèi)的存(cún)在(zài)，这样的猕猴桃是变质(zhì)的危险，所以，它与白酒的保存方(fāng)法和保存日期完全不同的，我们(men)一定要进行鉴别，自酿的(de)猕猴桃酒在进(jìn)行酿(niàng)制(zhì)时一定要经过消毒处理，这样才能够延长它的保(bǎo)质期。

自制猕猴桃(táo)酒注意事项

　　酿制猕猴桃(táo)酒的发酵时(shí)间是越久越好，时间越久(jiǔ)，酒味(wèi)也就越浓。

　　不过(guò)注意(yì)要(yào)加一些糖(táng)哦。

　　加糖(táng)了(le)之后能够使得猕猴(hóu)桃酒在发酵的(de)过(guò)程(chéng)中酒(jiǔ)味愈发浓厚。

　　一般(bān)猕猴桃和糖的比例是10斤(jīn)猕猴桃加2-3斤糖，白糖，冰糖(táng)都(dōu)可以。

　　酿制猕猴(hóu)桃酒的时(shí)候，可(kě)以(yǐ)适当加一些酵母，虽然说(shuō)猕猴桃本身含(hán)有(yǒu)酵母菌，但是含量比较少，加一些酵绝世武魂女主角有几个，绝世武魂男主陈枫有几个女人母菌可以发(fā)酵得更快一(yī)些(xiē)。

　　猕猴桃酒(jiǔ)在发酵的过程中要注意与(yǔ)空气(qì)隔绝，否则容易(yì)变质。

　　但(dàn)要注意(yì)盛装猕(mí)猴桃酒的容器最(zuì)好有一(yī)个(gè)排气(qì)口，避免发酵过(guò)程中产生(shēng)大量的(de)气体，导致罐(guàn)内压力(lì)过大而爆缸。

　　放置(zhì)猕猴(hóu)桃酒的(de)地方最好(hǎo)是阴凉(liáng)干燥处，不能阳(yáng)光直射(shè)，否则会造成(chéng)发酵不均(jūn)或产生霉菌(jūn)。

　　一般情(qíng)况下，发酵7-15天(tiān)，猕猴桃基本都化成水(shuǐ)汤，有很浓的(de)酒香(xiāng)，基本没有气泡产生，用筷子攒(zǎn)点尝(cháng)一下微甜或(huò)甜味比较淡（糖分都转化为(wèi)酒(jiǔ)份了），这(zhè)时就(jiù)要(yào)注意将酒渣(zhā)分离出来，剩下的酒继(jì)续(xù)发酵，至少(shǎo)10-20天的时间。

　　盛装猕猴桃酒的容(róng)器，最好是(shì)用玻(bō)璃(lí)或者陶(táo)瓷材质的(de)，容量不需要太(tài)大，刚(gāng)好能(néng)够酿制(zhì)的猕猴桃量刚好能(néng)达(dá)到罐的(de)1/2以上、2/3以下(xià)为(wèi)最好。

　　容器事(shì)先一定(dìng)要清洗(xǐ)感觉并消毒，倒(dào)置晾干后(hòu)才可(kě)使用(yòng)。

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