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日子过得一地鸡毛是什么意思,形容生活一地鸡毛是什么意思

日子过得一地鸡毛是什么意思,形容生活一地鸡毛是什么意思 榴莲怎么挑粉糯的口感甜的 榴莲可以放冰箱冷藏吗

  榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的?看尖刺(cì):根(gēn)据榴莲外壳(ké)尖刺的疏密(mì)程(chéng)度可判断(duàn)榴(liú)莲的果肉是(shì)否成熟,尖刺越疏果(guǒ)肉(ròu)越厚,反(fǎn)之尖刺(cì)越密果肉越(yuè)少的。关于榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的以及榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的,榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感(gǎn)甜甜的,榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感甜不甜(tián),买榴莲应(yīng)该怎么挑比(bǐ)较甜,软糯的榴(liú)莲怎么(me)挑等(děng)问题,农商网将为你(nǐ)整理以下(xià)的生活知识(shí):

榴(liú)莲可以放冰箱(xiāng)冷(lěng)藏吗

  榴莲是可以放冰箱冷(lěng)藏的。

  可以的。榴莲作(zuò)为一(yī)种(zhǒng)热带(dài)地(dì)区的水果,主要(yào)集(jí)中在(zài)夏(xià)季(jì)食用,而榴莲(lián)中(zhōng)的(de)营养物质比较丰富,是很容易滋生细(xì)菌以(yǐ)及(jí)微生物从而导(dǎo)致其变质的(de),

  因此生活中要(yào)是(shì)不能及时将(jiāng)榴(liú)莲吃完,那(nà)么可以将其置于冰箱(xiāng)进行冷藏,在冰箱(xiāng)冷藏室的低温条件下,可(kě)以延长榴(liú)莲的保质期。

榴莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的(de)

  1、看尖刺(cì):根(gēn)据榴(liú)莲外(wài)壳尖刺(cì)的(de)疏(shū)密程(chéng)度可判断榴莲的(de)果(guǒ)肉(ròu)是否成熟,尖刺越疏果肉越(yuè)厚,反之尖(jiān)刺(cì)越(yuè)密果肉越(yuè)少。

  这些布满尖刺的榴莲基部较大,方(fāng)向平缓向上的(de)口(kǒu)感较绵密肉过较少,反之(zhī)尖刺又小又细则榴莲还(hái)未成(chéng)熟,果肉较少。

  用(yòng)手轻轻将(jiāng)相(xiāng)连的两(liǎng)根(gēn)尖刺靠(kào)近彼此,通过尖刺的软(ruǎn)硬程度,若能够轻轻捏动说明榴莲(lián)成熟可以食用,若是很难靠拢,感觉(jué)十分坚硬说明榴莲还未成(chéng)熟(shú),这样的(de)榴(liú)莲就不(bù)好吃。

  2、看柄:通过(guò)榴莲根(gēn)部的柄是否脱(tuō)落来判(pàn)断榴莲的成(chéng)熟(shú)度,如果榴莲柄较粗(cū)壮且完整(zhěng)说明此(cǐ)榴莲较新(xīn)鲜,而关节脱落的榴(liú)莲柄(bǐng)已(yǐ)经熟透了,果(guǒ)肉较(jiào)烂气(qì)味较(jiào)浓(nóng),关节连接(jiē)完好(hǎo)无损(sǔn)的话则榴莲较生,这样的榴莲口感生涩,不太好吃。

  刚(gāng)采摘的新鲜榴莲用指甲掐(qiā)住柄部会留有(yǒu)痕(hén)迹,而果柄(bǐng)较小的榴(liú)莲(lián),说明(míng)采摘下来(lái)储(chǔ)存很(hěn)久了,这样的榴莲既不新鲜也不好吃(chī)。

  3、闻气味(wèi):拿起一(yī)个微(wēi)微开裂的(de)榴莲,通(tōng)过裂缝中传出的气味判断榴莲是否成熟。

  若榴(liú)莲闻起(qǐ)来气味过淡,有(yǒu)一股青涩(sè)的味道,则说明榴莲还未成熟,可以(yǐ)多放几天再(zài)食(shí)用(yòng);若榴莲闻起(qǐ)来(lái)有一股酒精味(wèi),是因为榴莲中的(de)糖分解了,说明此榴莲已(yǐ)经熟过头(tóu)甚至变(biàn)质,吃起(qǐ)来会(huì)有微微发苦(kǔ)的感觉。

  而新鲜(xiān)成熟的(de)榴莲(lián)闻起来会有一(yī)股浓郁扑(pū)鼻的香甜气(qì)味。

  4、摇一(yī)摇:将榴(liú)莲轻轻(qīng)的拿起来,注(zhù)意榴莲的尖刺(cì)别扎到手,新(xīn)鲜的榴莲(lián)会(huì)脱离果壳摇晃榴莲能听(tīng)到果肉晃(huǎng)动的声音,说明榴莲已经(jīng)成熟。

怎(zěn)样(yàng)挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜

   怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又(yòu)香(xiāng)又甜

   怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又甜,榴莲(lián)是水(shuǐ)果之王,吃榴莲(lián)可以为人体提供大(dà)量的营养元素,可是有些人在买榴莲的(de)时候(hòu),不会挑选,挑(tiāo)选榴莲也是需要技巧(qiǎo)和方法的,那么怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香(xiāng)又甜呢(ne)?

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜1

   榴(liú)莲挑选小技巧:

   技巧一——看(kàn)大小:最好是选择个头比较大的,因为(wèi)它吸收的(de)阳光(guāng)比(bǐ)较多,而且(qiě)榴莲的(de)核也比较(jiào)小,吃起来口感相(xiāng)对起来(lái)要好很(hěn)多,而且(qiě)肉肉(ròu)巨饱满;

   技巧二—— 看颜(yán)色:最好是选择土黄(huáng)色和金黄(huáng)色的(de),这两个颜色(sè)说明榴莲已经非常成熟了,要(yào)是选择绿色(sè)的,这(zhè)就意味着榴莲还(hái)没熟,不(bù)过(guò)颜色也不(bù)能发黑,要是发(fā)黑的话就意(yì)味(wèi)着(zhe)榴(liú)莲太熟了;

   也(yě)可(kě)以捏刺来判断!选两根相(xiāng)邻的尖刺,用(yòng)手捏(niē)住尖刺(cì)的尖端,稍(shāo)稍用力将它们(men)向内捏拢,如果比较轻松就(jiù)能让它(tā)们(men)彼此“靠近(jìn)”,说(shuō)明榴(liú)莲(lián)较软,比较熟;如(rú)果(guǒ)手感非常坚实,根本就无法捏动,说明榴莲(lián)比(bǐ)较生。

  

   技(jì)巧三—— 看形状:一般来说最(zuì)好是挑尾部形状是(shì)长(zhǎng)尖形(xíng)的,这样的榴莲肉非常饱满,皮(pí)也比(bǐ)较薄;

   技巧(qiǎo)四—— 看开裂的地方:如果(guǒ)榴(liú)莲熟(shú)了的(de)话,就会出现开裂,在(zài)选(xuǎn)择的时候需要(yào)注(zhù)意,裂口也(yě)不能太大,开裂太大的话,很有(yǒu)可能果肉已经出现了变质的(de)现象;

   技巧五—— 闻气味:要是发现(xiàn)有股(gǔ)酒精(jīng)的味(wèi)道,这(zhè)个就最好不(bù)要购买(mǎi),很有(yǒu)可能这(zhè)个榴(liú)莲(lián)已经出现变质的情况;

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜2

   榴莲挑选

   一:捏尖刺

   成熟度好的榴莲,才能又甜又糯(nuò);如果不小(xiǎo)心买到不成熟的榴莲,它的果肉往往(wǎng)又(yòu)硬(yìng)又涩,无法下(xià)口。

  想(xiǎng)知道榴莲成(chéng)熟度(dù)怎么样,通过一个”小动作”就能知(zhī)晓。

   这个(gè)胖胖的”狼牙棒”上面,布(bù)满(mǎn)了密密的尖刺,选两根相临的尖(jiān)刺,用手捏住尖刺的(de)尖端,稍稍用力将它们向内捏拢,如果比较(jiào)轻松(sōng)就能让它们彼此”靠近”,就证明榴莲较软,成熟(shú)度也(yě)比较好(hǎo);如果感觉(jué)手(shǒu)感非常坚实,根本就无(wú)法捏动,就证明榴莲比较生(shēng)。

   二:看大小

   通过辨识(shí)果实(shí)的大小和外观颜色(sè),也(yě)能识别榴莲是否成(chéng)熟。

  和挑西瓜(guā)的原理(lǐ)一样,一般来(lái)说,体型比较大(dà)的榴(liú)莲成熟(shú)度(dù)会(huì)好(hǎo)一些。

  从外壳的颜色来看,成(chéng)熟的好(hǎo)榴(liú)莲呈较(jiào)通透的黄色,如果青(qīng)色比较多(duō),则证明不够(gòu)成熟。

   三(sān):看开(kāi)裂度

   很多人认为(wèi),自然开口的榴(liú)莲就是好榴莲,其实也不尽然。

  如果喜欢使用这种(zhǒng)方(fāng)法,则要注意(yì)辨识几(jǐ)种情况。

  一般来(lái)说,已通过上(shàng)面(miàn)”窍门一”和”窍门二”两种方法检(jiǎn)验过的.榴莲(lián),都会比较不错,不一定(dìng)非要开口不可。

   如果你要挑选外壳已经(jīng)裂口的,那(nà)最好选择裂口不要太大的,也就(jiù)是刚刚(gāng)开始裂口的(de),因(yīn)为如果果实早(zǎo)已裂口,那暴露(lù)在外的(de)果肉就容易受(shòu)到(dào)污染,也容易(yì)变质。

   如果挑选到比较成(chéng)熟又刚刚开口(kǒu)的榴莲,那最好回到家(jiā)后尽快享用,不要(yào)再长时(shí)间(jiān)放置,否(fǒu)则容易变质。

  

   四:闻气味

   五:看外观

   会(huì)挑(tiāo)榴(liú)莲的人,还有一个聪明的办(bàn)法,就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山(shān)”,平缓而微隆的”小山”中,正是香甜芳香(xiāng)的果肉(ròu),”小(xiǎo)山”越多,当然就(jiù)是果肉(ròu)越多啦!

   通过”狼牙(yá)棒”的尖(jiān)刺,也可以了解果(guǒ)肉的多少,如(rú)果狼牙棒上多为平缓的、底面较(jiào)大(dà)的椎形尖刺,证(zhèng)明榴莲(lián)果肉较多,成(chéng)熟度较好;反之(zhī),如(rú)果尖刺多为又尖又细(xì)的形状(zhuàng),就证明果实不太(tài)成熟。

   看外观时,还有一点需要注意,就(jiù)是看(kàn)看榴莲的”尾巴”,也(yě)就(jiù)是(shì)果(guǒ)柄。

  粗壮而(ér)新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明它营(yíng)养(yǎng)充(chōng)足,且品质新鲜,是挑(tiāo)选榴莲的又一”指标”.

   六:摇一摇

   小心地将双(shuāng)手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺(cì)之间的凹陷处(chù),把榴莲轻轻地拿起来,拿稳后,用(yòng)手轻轻摇(yáo)晃榴(liú)莲(lián),如果(guǒ)感到(dào)里面有轻轻(qīng)的碰(pèng)撞的感觉,或稍(shāo)稍有声音,则(zé)证明(míng)果(guǒ)肉已(yǐ)成熟并脱(tuō)离果壳(ké),这样的榴莲,就是(shì)成熟(shú)的好榴莲。

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)3

   1、榴莲的营养价(jià)值

   一(yī)只(zhǐ)榴莲果肉中(zhōng)含淀粉11%,糖分13%,蛋白(bái)质3%,还有脂肪(fáng)、维生素C以及钙、铁(tiě)、磷(lín)等多(duō)种微量元素,营养相(xiāng)当丰富。

   在“榴莲之乡”的(de)泰国,经(jīng)常用榴莲(lián)给(gěi)病(bìng)后患者、产后(hòu)的妇女补(bǔ)养身子。

  榴莲果壳煮骨头(tóu)汤是很好的滋补品,而(ér)果核和内瓤常被用来炖鸡汤,此汤有(yǒu)益补(bǔ)气,能去胃寒,也可做(zuò)妇女滋(zī)补(bǔ)汤。

   2、榴莲的选购窍(qiào)门(mén)

   1、选榴(liú)莲先看它的外观,黄色就是熟的表(biǎo)现,青的还是(shì)生的。

   2、用两手指在榴莲的(de)刺往(wǎng)内挤一(yī)下(xià),如果手感(gǎn)有弹(dàn)性,两(liǎng)棵刺能往里靠的话,那榴莲也就差不多(duō)是(shì)熟的了。

   3、用手往下按榴莲(l日子过得一地鸡毛是什么意思,形容生活一地鸡毛是什么意思ián)的(de)皮,有弹性就说明(míng)皮薄,就好,皮厚的按不动。

   4、眼看(kàn)榴莲尖尖(jiān),如果有细裂缝的最好,这是榴莲(lián)熟了(le)的标(biāo)志(zhì)。

  如果榴莲是生的,就是用菜刀也砍不(bù)动(dòng)。

   5、选榴莲外形要圆(yuán),每一个鼓(gǔ)包凸出得多最好。

   6、用(yòng)鼻子(zi)嗅一(yī)下,熟了的榴(liú)莲(lián)嗅(xiù)起来很香,(吃得来的是(shì)香,吃不来的嗅起来(lái)是臭(chòu))。

  如果嗅(xiù)起(qǐ)来(lái)有酒(jiǔ)的(de)味道那就是熟(shú)过头了,这种不好吃。

  

   3、榴莲吃不完怎么办(bàn)

   1、如果一(yī)个榴莲吃不完,就要把榴莲妥善保存。

  保(bǎo)存榴莲时,要去除(chú)外壳,将果肉放到保鲜盒内,放置于冰箱冷藏。

  最(zuì)理想的冷藏(cáng)温度为12摄(shè)氏度(dù)左右,同(tóng)时,最好能在(zài)3-5天内将其吃完(wán)。

   2、榴(liú)莲买(mǎi)多了,除(chú)了放冰箱,还可(kě)以冰(bīng)在冰箱冷冻(dòng)层。

  等要吃(chī)的(de)时(shí)候呢,可以(yǐ)拿出来(lái),解(jiě)冻(dòng)后吃,和新鲜的味(wèi)道一样(yàng)。

   3、榴莲的核可以洗干净,用微波炉叮来吃,别有(yǒu)一(yī)番(fān)风(fēng)味。

   4、做成榴莲冰激凌,放进保鲜盒冷冻,这样想什么时候吃就(jiù)什(shén)么时候吃。

   4、快速开榴莲方法

   1、榴莲成熟(shú)后,都是(shì)自然裂开口的,这个时(shí)候我们顺着裂开的口子掰开(kāi)或者用(yòng)刀切开就能够吃到榴莲的果肉(ròu)了(le)。

   2、没有自然裂(liè)开口的榴莲,都(dōu)是没有完全(quán)成熟(shú)的。

  可以放几(jǐ)天等(děng)它自然开口,当然如果等不及品(pǐn)尝,也(yě)可以切(qiè)开榴莲(lián)皮。

  (青色的榴(liú)莲都是成熟的不好的,要是吃也要选择那(nà)些黄色区(qū)域比较大的(de)榴莲)首先是(shì)用刀在榴(liú)莲的(de)尾端切开一块(kuài)儿(ér),这(zhè)个(gè)时候就能(néng)够看到里面的纹路(lù)了(le)。

   3、用刀或剪刀顺着纹路(lù)切开一块儿(ér),然(rán)后用手掰开就可以吃到美味的榴莲肉了。

  (注意,用手掰的时候小心榴(liú)莲的刺)

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