九年一贯制教育是什么意思啊，九年一贯制啥意思　　猪肚头(tóu)叫(jiào)什么，猪肚头怎么(me)做好吃吗是(shì)猪(zhū)肚头是猪科动物(wù)猪的胃的上(shàng)部部位的。

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猪肚头叫(jiào)什么，猪肚头(tóu)怎么做好吃吗

　　猪肚头又(yòu)叫(jiào)猪肚(dù)尖，是猪科动物猪的胃的上部部位。

　　烹饪(rèn)术语(yǔ)叫猪肚仁(rén)，这个(gè)部(bù)位(wèi)是猪肚上最(zuì)肥(féi)厚的部(bù)分，只有10厘米(mǐ)左右，质地(dì)脆嫩，能用(yòng)来烹调出各种美(měi)食，最适(shì)合生(shēng)炒。

　　猪肚头中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素(sù)A、维(wéi)生素E、蛋白质(zhì)、脂肪(fáng)等成分(fēn)。

　　扩展资料(liào)：

　　猪肚(dù)是内脏器官，有特殊的味道，烹(pēng)饪(rèn)前的清洗时很重要的(de)工序。

　　需要(yào)巧洗：将(jiāng)猪肚用清水洗几次，然后放进水快开(kāi)的锅里，经常(cháng)翻动，不等水开就把猪肚取(qǔ)出(chū)来，再(zài)把猪(zh九年一贯制教育是什么意思啊，九年一贯制啥意思ū)肚两面(miàn)的污物除掉。

　　猪肚头选购忌(jì)：猪肚头(tóu)粘膜模糊，组织松(sōng)弛、易破(pò)，有腐败恶臭气味的不要选购。

　　猪肚头(tóu)食用(yòng)忌：猪肚头(tóu)与(yǔ)莲(lián)子（用白茄枝烧）易中(zhōng)毒。

　　猪肚头储(chǔ)存：猪肚(dù)头(tóu)不适宜贮存，应随买(mǎi)随吃(chī)

什(shén)么是猪(zhū)肚头(tóu)?

　　猪肚头是猪科(kē)动物(wù)猪的胃的(de)上部部位。

　　猪(zhū)肚(dù)头又叫猪(zhū)肚尖，是猪科动物猪的胃的(de)上部部位(wèi)。

　　烹饪术(shù)语叫猪慎旁肚仁，这(zhè)个(gè)部位是猪肚(dù)上最肥厚(hòu)的部分，只有10厘米左右，质地脆嫩，能用来烹宽(kuān)物橡调蚂裂出各种美食，最(zuì)适合生炒。

　　猪肚头中含有大量的(de)钙、钾、钠、镁、铁等元(yuán)素和(hé)维生(shēng)素(sù)A、维生素E、蛋白质(zhì)、脂肪等成(chéng)分。

　　扩(kuò)展资料：

　　猪肚是内(nèi)脏器官(guān)，有特(tè)殊的味道，烹饪前的清洗时很重要的(de)工序(xù)。

　　需(xū)要巧(qiǎo)洗：将猪肚用清水洗几次，然(rán)后(hòu)放进水快开的锅里(lǐ)，经常翻动，不等水开就(jiù)把猪(zhū)肚取出来，再把猪肚两面的污物除掉。

　　猪肚头(tóu)选购忌：猪(zhū)肚头粘膜模糊，组织松弛、易破，有(yǒu)腐败恶臭气(qì)味的不要选购。

　　猪(zhū)肚头食用忌(jì)：猪肚头与(yǔ)莲子（用(yòng)白茄(jiā)枝烧）易中毒。

　　猪(zhū)肚头储存：猪肚头不适宜(yí)贮存，应随买随吃

　　参(cān)考资料(liào)来源：百度百科(kē)——猪肚

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