生熟普洱茶(chá)的冲泡办法和时刻(kè)？生(shēng)茶泡法：洗茶一遍(biàn)，用涨水(shuǐ)，茶量宁少勿多，水(shuǐ)温(wēn)是(shì)要沸水（100度），前面的时分能够(gòu)出水(shuǐ)快点，到(dào)了后边茶味(wèi)变(biàn)淡的时分能够盖下的(de)。关(guān)于生熟(shú)普洱茶的冲泡办法和(hé)时刻以及生熟普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)和(hé)时刻，生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)视(shì)频，普洱生(shēng)茶与熟茶的冲泡办法(fǎ)，熟普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)大(dà)全，生熟普洱(ěr)茶怎样(yàng)泡等问(wèn)题，农商网将为你收(shōu)拾以下的日子常(cháng)识：

生(shēng)熟普洱(ěr)茶能(néng)够一同寄(jì)存吗

　　生熟普洱茶是能够一同寄(jì)存的(de)。

　　云南普洱(ěr)茶，是一个(gè)很为美妙的茶类(lèi)，同一产地(dì)，同一材料制造，却能发生两种(zhǒng)不同的茶叶口感，生(shēng)茶，与(yǔ)熟茶，生(shēng)茶以新鲜的茶香，回甘生津(jīn)的口感，赢得各地茶友的追捧。

　　喝过生茶熟(shú)茶的茶友(yǒu)都理解(jiě),生茶熟茶是两种(zhǒng)彻底不同的香(xiāng)气,而茶叶又(yòu)是吸味物质,假如兼并寄存(cún),是会在香气上有必定影(yǐng)响的。

　　普洱生茶(chá)和普(pǔ)洱(ěr)熟(shú)茶(chá)是(shì)质量风格天(tiān)壤之别的(de)两(liǎng)种茶品,应(yīng)禁(jìn)止将生茶(chá)和熟茶混合寄存在一同。

生熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶(chá)一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是(shì)要沸水（100度），前面(miàn)的时分能够出水快点，到了后边(biān)茶味变(biàn)淡的时(shí)分能够盖下(xià)。

　　还有(yǒu)些小技(jì)巧，用盖碗(wǎn)冲泡时开盖，特(tè)别在洗茶时(shí)。

　　洗茶结(jié)束时不(bù)要接着泡，开盖等(děng)茶凉点再泡。

　　2、熟(shú)茶泡法：洗茶二遍(biàn)，用紫砂壶比(bǐ)较适合，水温(wēn)越(yuè)高越好。

　　用厚壁壶(hú)或(huò)出茶前(qián)用涨水淋壶。

　　好的陈年普洱茶(chá)泡(pào)法(fǎ)不必太讲究,浓有浓的味道，淡有(yǒu)淡(dàn)的雅韵。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普与生普(pǔ)冲泡(pào)办法

　　 　　众所周知普洱茶有生茶(chá)和熟茶两(liǎng)种，其间(jiān)普洱熟茶茶性(xìng)温(wēn)文，有养胃，护胃，暖胃，降血脂(zhī)、瘦身等保健(jiàn)功用，被世人喜欢。

　　下面就为咱们介(jiè)绍普(pǔ)洱(ěr)熟茶的泡法(fǎ)。

　　 　　篇(piān)一：普洱熟茶(chá)的泡法进程：

　　 　　首要咱(zán)们先选(xuǎn)择泡普洱茶所需求的用(yòng)具：紫砂壶(hú)，盖碗杯，土(tǔ)陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及普洱茶(chá)。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫热茶具，首要起温壶(hú)温杯(bēi)的效(xiào)果，一起能(néng)够涤具，随(suí)后(hòu)放入茶叶(yè);

　　 　　投茶：将(jiāng)普洱茶当(dāng)心置(zhì)入壶中?

　　 　　润茶：冲入(rù)约茶具容量1/4的滚水，然后快速倒去，以(yǐ)此清(qīng)洗茶(chá)叶中的杂质(zhì)，并且唤醒茶叶(yè);

　　 　　冲茶滋润：依据(jù)实际(jì)状况把(bǎ)握冲泡时刻。

　　 　　分茶(chá)：头(tóu)道。

　　倒沸水冲(chōng)泡10秒左右，出茶水到公正杯中，滤网放(fàng)到公正杯上，过滤碎茶(chá)，然(rán)后再别离均匀(yún)的分入小(xiǎo)杯中，温(wēn)了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡(pào)好要倒入公正杯里(lǐ)渐渐喝，不能泡在壶里太长时刻，不然焖(mèn)熟茶叶(yè)欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是风味十(shí)足，所(suǒ)以(yǐ)夏天的时分能够弄得(dé)冷一些,或许(xǔ)是冰(bīng)过今后再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶(yè)的(de)浸泡时刻，视茶叶的状况而(ér)不(bù)同，一(yī)般紧压茶(chá)能够稍短些，散(sàn)茶能够稍长些，投茶量多能够稍短(duǎn)些，投茶量少能(néng)够(gòu)稍长些，刚开(kāi)始(shǐ)泡能够稍(shāo)短(duǎn)些，泡(pào)久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境(jìng)：

　　 　　冲(chōng)泡(pào)普洱茶的人员须以(yǐ)最(zuì)平缓、最天然的(de)心态(tài)为品茗(míng)者服务，在茶艺界中(zhōng)，常有(yǒu)“一人得神、二人得趣、三个得味”之说(shuō)，这正好是泡茶人心态的表现。

　　独自一人无任何环境及附(fù)加的外(wài)在(zài)要素影响，故(gù)可泡出(chū)最佳茶质供自我(wǒ)品茗(míng)享(xiǎng)用……而一些心理素质不太好(hǎo)的茶艺人员无法以安(ān)静的心态冲(chōng)泡，或则水(shuǐ)温太(tài)高，或许慌张(zhāng)致使投(tóu)茶量失衡，无法(fǎ)泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的(de)心境(jìng)是普洱茶冲泡(pào)的关键要素，茶汤的口感会(huì)跟着他的心境改动而改动!因此，要泡(pào)好一(杯(bēi))壶普(pǔ)洱茶(chá)，调整好泡茶人(rén)员自己的(de)心(xīn)境是最重(zhòng)要的要素(sù)。

　　只需在(zài)往常心(xīn)态(tài)下，选(xuǎn)择最适合的(de)器皿(mǐn)和品茗(míng)艺境，在(zài)投茶量适合(hé)不改动的状况下把握水温文(wén)浸泡时(shí)刻，还可依个人口感，彼此和谐中和后，争夺(duó)以最天(tiān)然的心态泡出最优质的口感，唯(wéi)有融(róng)入其间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环(huán)境：

　　 　　茶(chá)乃一(yī)种博学多才的传统文明，特别(bié)是久(jiǔ)经干载(zài)长(zhǎng)胜不衰且(qiě)盛名(míng)远扬的的普(pǔ)洱茶(chá)，文明(míng)精华(huá)更是撒(sā)播至今(jīn)且又到(dào)达(dá)巅峰盛世品饮(yǐn)之际。

　　作为(wèi)一种(zhǒng)传统(tǒng)文明的(de)精力享用就应该在高雅的环境中进行的，品(pǐn)茗之境须和其(qí)文明(míng)氛(fēn)围和谐一(yī)致，如高雅古(gǔ)典的装饰环(huán)境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻(kè)，细(xì)细感(gǎn)触茶的醇度(dù);翻滚(gǔn)舌头，使茶汤(tāng)游过口腔中的每一个部位，滋润一切(qiè)的味蕾(不同部位的味蕾(lěi)感觉(jué)出(chū)的茶汤(tāng)的味道，一(yī)般是不相同的’)，领会普洱茶的(de)光滑和甘厚;入(rù)喉时可领(lǐng)会普洱茶的顺(shùn)柔软陈韵。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶(chá)的泡法(fǎ)需求留(liú)意的事项

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)冲泡水温：100摄氏度沸(fèi)水。

　　注：煮水(shuǐ)时不宜过渡欢腾或(huò)欢腾(téng)的次数太(tài)多，这样水中的(de)氧气过少会(huì)影响(xiǎng)茶叶的活性。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡(pào)用水(shuǐ)的(de)选择：最好用纯水或(huò)山泉水(软水(shuǐ)为(wèi)佳(jiā))冲泡普洱茶。

　　如没有这些水，凡(fán)契(qì)合(hé)国家规定饮用水目标(biāo)的也可用来泡茶(chá)。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量(liàng)：茶水份额为(1克(kè)：50克(kè))，或(huò)置茶量为容器容量(liàng)的2/5左(zuǒ)右。

　　或许依(yī)据泡茶的(de)器皿和(hé)品茗(míng)人数的多少而定。

　　如用盖碗冲泡(pào)、小盖碗一(yī)般为3—5g/3～5人(rén)，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取(qǔ)投(tóu)到。

　　别(bié)的，还(hái)应先区分泡的是紧压茶或是散茶(chá)，一般散(sàn)茶可多投(tóu)一点;而紧压茶因(yīn)紧压投(tóu)茶量上可相对略少一点，但(dàn)凡事都适(shì)皆最佳(jiā)!现在市场(chǎng)上的(de)普洱茶一(yī)般茶(chá)饼，茶砖等紧压茶居多，所(suǒ)以在泡(pào)这(zhè)类茶的时分要(yào)先用茶锥(zhuī)或许茶刀(dāo)撬成小块，然(rán)后能够用紫砂罐放(fàng)好备用，也能够喝的(de)时分(fēn)在撬开。

　　 　　茶(chá)叶浸泡(pào)时刻：视茶叶(yè)的状况而不(bù)同(tóng)，一般紧(jǐn)压茶能够稍短些(xiē)，散茶能够稍长些(xiē)，投茶量多能够稍短(duǎn)些，投茶量(liàng)少能够稍长(zhǎng)些(xiē)，刚开始泡(pào)能够稍(shāo)短些(xiē)，泡久(jiǔ)了能够稍长些。

　　也能够依据各人(rén)口感而(ér)定(dìng)，常(cháng)喝浓茶重(zhòng)口感的(de)可多泡一会;反则缩短(duǎn);别(bié)的还可依(yī)据水温文(wén)冲泡次数而定，水温太高(gāo)，可缩短(duǎn)浸泡(pào)时刻，而头(tóu)几泡一般(bān)快冲快泡，后边则可跟着冲泡次数的添加而延(yán)伸(shēn)冲(chōng)泡的时刻(kè)，方可泡出普洱佳味(wèi)!

　　 　　正确的普洱(ěr)熟茶泡法不只能够更(gèng)好的(de)泡出一壶好(hǎo)茶，更是喜好普洱熟茶者(zhě)的一种日(rì)子(zi)品尝，更是一(yī)种安静慈祥的(de)摄生情(qíng)绪。

　　 　　篇二(èr)：生普冲泡办(bàn)法

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡办法：将10克普(pǔ)洱茶倒入(rù)茶壶或(huò)盖碗，冲(chōng)入500毫升沸水(shuǐ)。

　　先洗茶，将普洱茶表层的(de)不洁净物(wù)和异物洗去，才干充沛释放出普洱(ěr)茶的真味(wèi)。

　　再冲入沸(fèi)水，浸泡(pào)5秒(miǎo)钟。

　　将茶(chá)汤倒入公正杯中，再将茶汤(tāng)分斟入(rù)品茗杯，先闻其(qí)香，观其色，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂(táng)，香气共同陈(chén)香，叶底褐红色，味道(dào)浑厚回甜，饮后令(lìng)人心旷神(shén)怡。

　　 　　接下来(lái)我将为咱们具体介绍(shào)冲(chōng)泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶冲泡用水(shuǐ)和(hé)水(shuǐ)温(wēn)：选用矿泉水或纯净水，水(shuǐ)温以(yǐ)90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二(èr)、置茶(chá)量：用茶刀顺茶(chá)饼(沱(tuó)、砖)分层(céng)处悄(qiāo)悄(qiāo)撬取，可按喝茶人数多少(shǎo)决议取茶数量。

　　若人少，可取(qǔ)普洱茶8~10克，人多(duō)可取普洱茶15~20克。

　　 　　三(sān)、醒茶：将茶叶(yè)放入茶壶，然后注入热水(shuǐ)(除可醒茶之外，它一起还具有进步茶(chá)叶净度的效果)后(hòu)倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶(chá)的冲泡(pào)适合运用大一点的茶具(jù)以更好的表现出(chū)普洱(ěr)茶(chá)的色、香、味等(děng)质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫(zǐ)砂壶的(de)透气*和保温*也(yě)可作为冲(chōng)泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活(huó)，也不失为冲泡普(pǔ)洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　小提示：杯子最(zuì)好(hǎo)选用大一点(diǎn)的、晶滢(yíng)剔透的玻璃杯最好，初学者最好(hǎo)选用玻(bō)璃杯或盖碗来(lái)冲泡(pào)。

　　 　　生普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法，其实(shí)新、老(lǎo)普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办(bàn)法应该有所(suǒ)不同，普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)最好(hǎo)是用盖(gài)碗或用紫沙壶，假如没有这两样东西还能够用(yòng)能够当壶(hú)又(yòu)能够当杯(bēi)的紫沙潇(xiāo)洒杯冲泡。

　　生茶(chá)冲泡的时刻不欲太长，一般是(shì)经过(guò)两(liǎng)遍的洗茶进程(chéng)之后，刚开始冲水后时刻不要超越20秒(miǎo)出(chū)汤，后(hòu)边(biān)能(néng)够渐渐(jiàn)的延(yán)伸时刻到(dào)淡中止，新茶冲泡的时分尽量(liàng)不要盖(gài)盖子(zi)，削(xuē)减涩(sè)味，老茶能够盖盖子，因为(wèi)在时(shí)刻的改动上现已没(méi)有涩味了。

　　 　　普洱(ěr)仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干(gàn)仓是指(zhǐ)茶叶在(zài)湿(shī)度、温度适中、通风透(tòu)气的(de)环境(jìng)中后发酵寄存。

　　干(gàn)仓贮存(cún)普洱茶不会(huì)发霉(méi)，尽管转化较为缓慢，但能坚持普洱(ěr)茶的真性;湿仓(cāng)则(zé)是指茶(chá)商为了获取赢利，把茶叶放(fàng)在通(tōng)风不畅、湿度较高的环境加速陈化。

　　而这(zhè)样做，不(bù)光(guāng)会(huì)损坏茶叶的质量(liàng)，更导(dǎo)致保藏价(jià)值的损失。

　　 　　B.温度不行(xíng)忽然改动：

　　 　　存茶的仓内温度假如(rú)过高，温差(chà)改动太忽然，将会(huì)影(yǐng)响茶(chá)汤水(shuǐ)性给(gěi)予口感的(de)生动性，乃至仓内温度太高，构成(chéng)炽(chì)热，会将本来的普洱生茶(chá)，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染(rǎn)：

　　 　　茶(chá)叶是最会吸收杂气异味的(de)，撒一(yī)把枯燥茶叶，会吸清空气中的异(yì)味，因此，应力(lì)求贮(zhù)放环境清洁无杂(zá)味，一旦(dàn)吸收了(le)火油、香水等(děng)气味便成(chéng)废品。

　　 　　D.用竹(zhú)箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用(yòng)厚箬填紧。

　　瓮口再加以(yǐ)箬。

　　以真皮纸(zhǐ)包之”。

　　这(zhè)是自(zì)古以来一种传统(tǒng)包装(zhuāng)的(de)材(cái)料和方法，有助于(yú)普(pǔ)洱茶于后发酵时，过滤杂味以(yǐ)保(bǎo)证(zhèng)清醇的成效。

　　常有人将已打开了的普洱老茶，改用(yòng)较低残次量(liàng)的塑料纸重包，时(shí)刻一久(jiǔ)，就会宣布异味，直接损坏了普洱茶档(dàng)次。

　　 　　以(yǐ)上(shàng)便是普洱茶的仓储条件需求(qiú)留(liú)意(yì)的几个(gè)方面。

　　只需能够把(bǎ)握(wò)储藏(cáng)茶叶地址的温(wēn)度和湿度的改动规则，量(liàng)体(tǐ)裁衣并(bìng)采纳恰(qià)当调整办法，就(jiù)可认为普洱茶(chá)发明一国v是不是国5，国v与国vl的区别个洁净卫生(shēng)、有利于正常醇化的外部环境，还能(néng)够(gòu)恰当进(jìn)步陈化功率。

　　 　　普洱茶(chá)怎么选

　　 　　咱们能够(gòu)从(cóng)普洱(ěr)茶饼外(wài)形要求(qiú)形状匀整规矩(jǔ);棱角规整，不缺变少(shǎo)角;松紧适度;模纹明晰，条索(suǒ)规(guī)整紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外表有霉花，霉点的普洱茶均为残次。

　　下(xià)面具体介(jiè)绍怎么选国v是不是国5，国v与国vl的区别择(zé)普洱(ěr)茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂(táng)，红(hóng)浓，红褐色。

　　如汤色红浓剔透(tòu)是高质量普洱茶，犹如红(hóng)酒一杯;深(shēn)红，红(hóng)褐的(de)汤(tāng)色均为(wèi)正常。

　　黄，橙(chéng)色或浅，或暗黑污浊的为残(cán)次。

　　 　　香气： 首要看香气的(de)纯(chún)度，差异霉味与陈香味(wèi)。

　　霉味(wèi)是一(yī)种蜕变(biàn)的味(wèi)道，使人不愉快。

　　陈(chén)香味是(shì)普洱茶在后发酵进程中，多(duō)种化(huà)学(xué)成(chéng)分在微生物和酶(méi)的效果下，构(gòu)成的(de)新物质发生(shēng)的(de)一(yī)种(zhǒng)归纳(nà)香(xiāng)气。

　　有的似桂(guì)圆香，红(hóng)枣香，槟榔(láng)香等，总归是(shì)令人愉(yú)快的香(xiāng)气。

　　 　　普洱茶香气(qì)到达的最(zuì)高境地也便(biàn)是(shì)咱(zán)们常(cháng)说(shuō)的普洱茶的陈韵。

　　所(suǒ)以陈(chén)香味与(yǔ)霉味(wèi)是(shì)不同的。

　　如(rú)有霉味，酸味，或其他异(yì)味，香(xiāng)味(wèi)等为不(bù)正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要(yào)醇和(hé)，爽(shuǎng)滑，甜美(měi)。

　　指(zhǐ)刺激性不强，没有(yǒu)涩味，口感很舒畅。

　　回(huí)甘是(shì)指(zhǐ)茶汤浓而刺激性不强，茶汤进口今后舌根有显着的回甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副(fù)效果一：女人(rén)生(shēng)理期降临不(bù)适(shì)合喝普洱茶

　　 　　每逢(féng)女(nǚ)人(rén)生理期降暂时，经血会消耗掉不少体内的铁(tiě)质(zhì)，若仍是习惯性(xìng)喝普洱(ěr)茶，普洱茶(chá)茶叶鞣酸会阻止咱们的肠粘膜对(duì)铁质的吸收，然后下(xià)降人(rén)体对铁(tiě)质吸收，构成铁质或补血药中的铁(tiě)结石发(fā)生(shēng)沉积(jī)的(de)现象，不利于经血排放。

　　 　　副(fù)效果二：怀(huái)孕期不(bù)适合喝茶

　　 　　孕妈(mā)妈正值怀孕期(qī)不适合(hé)喝普洱茶(chá)。

　　普洱茶茶叶(yè)中咖(kā)啡碱浓度含量高(gāo)，若是孕妈妈常喝普洱茶(chá)，心跳(tiào)频率添加，构成心脏(zàng)负荷(hé)加重，导致(zhì)妊娠中毒症。

　　有(yǒu)时分因(yīn)长时间喝普洱茶，会构成(chéng)睡(shuì)觉缺乏(fá)，膂(lǚ)力不行，促(cù)进产期期间，构(gòu)成(chéng)难产(chǎn)状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期不适合喝茶

　　 　　生(shēng)产后(hòu)想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多普洱茶(chá)，这期间(jiān)要是喝下很(hěn)多茶水，茶中含有的高浓(nóng)度鞣酸会被粘(zhān)膜吸收，然后(hòu)影响乳腺(xiàn)的血液循环按捺(nà)乳汁的分泌，构成(chéng)奶(nǎi)水(shuǐ)分泌缺乏。

　　有时茶(chá)叶中(zhōng)咖(kā)啡(fēi)碱(jiǎn)可经过乳汁影响(xiǎng)幼儿(ér)健(jiàn)康。

　　 　　副效果(guǒ)四(sì)：更年期不适(shì)合饮(yǐn)用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇女，除(chú)了头(tóu)晕和浑身乏力之外(wài)，有(yǒu)时还会呈现心跳加速“脾气欠好睡(shuì)觉质(zhì)量(liàng)差(chà)等现(xiàn)象，若再喝太多(duō)普洱茶(chá)更会加重(zhòng)这些症状。

　　 　　喝(hē)普洱茶的成(chéng)效

　　 　　一(yī)、瘦身、降(jiàng)脂(zhī)、防治(zhì)动(dòng)脉硬(yìng)化的成效

　　 　　茶多酚显(xiǎn)着按(àn)捺(nà)体(tǐ)内胆固(gù)醇、甘油三脂(均为血(xuè)脂首要成分)含量的上升，并能促进脂类化合(hé)物从(cóng)粪便中排(pái)出，还能发送毛细血管壁的弹性，因此，对防治动脉粥硬化、高(gāo)血压(yā)及肥(féi)胖都具有重(zhòng)要效果。

　　肥胖病大(dà)都是(shì)因人体代谢(xiè)失调、过多堆(duī)集所引起。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)的瘦身成效是(shì)因为茶(chá)多酚、叶绿素、维生(shēng)素C等(děng)我种有(yǒu)用(yòng)成人的归(guī)纳效(xiào)果。

　　茶多(duō)酚能去脂解油腻、叶绿素能阻止胆固醇的消化(huà)和吸收(shōu)，维生素C有(yǒu)促进胆固醇分泌的效果，因此喝普(pǔ)洱(ěr)茶能够到达(dá)抱负的瘦身效果。

　　降脂(zhī)(又称(chēng)降血脂)，是指(zhǐ)下降血液中胆固醇的含量(liàng)，防治高血脂(或称高脂(zhī)血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起引(yǐn)起胆固醇的升(shēng)高，所(suǒ)以(yǐ)普洱茶的瘦(shòu)身效(xiào)果相同对降(jiàng)脂有(yǒu)用。

　　普洱茶(chá)中的(de)茶多酚不(bù)只能去脂肪(fáng)并且还(hái)具有显(xiǎn)着(zhe)地按捺血(xuè)浆和(hé)肝(gān)脏中胆固醇含量的(de)上(shàng)升，按捺动(dòng)脉壁硬化的防(fáng)治。

　　研讨标(biāo)明，茶色素(sù)(儿茶素氧化而成)具有显着的抗(kàng)血凝、促进纤溶、避免血小板的(de)粘附(fù)聚集(jí)及按捺(nà)动脉滑润肌(jī)细胞增(zēng)生等效(xiào)果

　　 　　二、防治冠心病的成效(xiào)

　　 　　冠心病，又(yòu)称冠状动脉粥样(yàng)硬化性心脏病。

　　所以饮普洱茶对(duì)防治冠(guān)心病有用。

　　据统计材(cái)料标明，不(bù)喝(hē)普洱茶的冠心(xīn)病发病(bìng)率(lǜ)为3.1%，偶然喝普(pǔ)洱茶的(de)降为2.3%，常喝普洱茶的(de)(喝三年以上)只需(xū)1.4%。

　　此外(wài)，冠心病的加重，与冠(guān)状动脉供血缺乏(fá)及血栓构(gòu)成(chéng)有关(guān)。

　　而茶多(duō)酚中的儿茶素以及茶多本酚(fēn)在煎煮进程中不(bù)断氧化构成的茶(chá)色素(sù)，经动物体外(wài)试(shì)验均提示有显(xiǎn)着的(de)抗凝、促(cù)进纤溶、抗血(xuè)栓构成等效果。

　　 　　三、降高血压(yā)的成(chéng)效(xiào)

　　 　　高血(xuè)压指收缩压(yā)或扩(kuò)张压(yā)增高(gāo)，超越(yuè)正常(cháng)水平。

　　动脉(mài)硬化(huà)不光导致(zhì)冠心病(bìng)，与高血压联系也非常亲近。

　　降压(yā)、即下降血(xuè)压。

　　普洱(ěr)茶中(zhōng)的茶多酚、维生素C和(hé)维生素(sù)P等都是防(fáng)治(zhì)高(gāo)血(xuè)压的有(yǒu)用成分。

　　特别茶多酚发病毛细血管的(de)功用及(jí)儿茶素(sù)类(lèi)化全物和茶黄素(sù)对血管严(yán)重素I转化(huà)的活性(xìng)显着按(àn)捺(nà)造(zào)用(yòng)等，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人(rén)休(xiū)中(zhōng)脂质过(guò)氧化进程(chéng)已证(zhèng)明是人(rén)体变老(lǎo)的机(jī)制之一(yī)，选用一些具(jù)有搞氧(yǎng)化效果的化合物维生(shēng)素C。

　　维生(shēng)素E能推迟变老。

　　普(pǔ)洱茶中不只要较多(duō)的维(wéi)生素C与E，并且茶多(duō)酚还起(qǐ)重要效(xiào)果(guǒ)。

　　历(lì)来被视为抗变老药的维生素E，其抗氧(yǎng)化效果只需4%，而普洱茶因(yīn)兼含茶多(duō)酚，其抗氧化的效果高过74%，别的，普(pǔ)洱茶的氨基酸和微(wēi)量元素等(děng)也有必定(dìng)的(de)搞变老效能。

　　 　　五、抗癌(ái)的成效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)抗癌(ái)是(shì)泛指对各种恶(è)性肿(zhǒng)瘤的防治效(xiào)果。

　　我国(guó)防备科(kē)学(xué)院曾对(duì)140余种茶叶进(jìn)行活体内。

　　体外的(de)科学试验、很多数(shù)据的(de)显现必定了(le)普洱茶(chá)的抗癌及抗(kàng)骤变效果。

　　首要(yào)对人体致(zhì)癌(ái)性(xìng)亚(yà)硝基化合物的构成具有(yǒu)阻断效果。

　　 　　普洱茶(chá)中的多(duō)酚类化合(hé)物和儿(ér)茶素物(wù)质某些能活化导致癌特的(de)酶(méi)系，面具还可直接和亲(qīn)电子终(zhōng)究致癌代谢(xiè)物起效(xiào)果，改(gǎi)动(dòng)其活性，然后削减对原致(zhì)癌(ái)基因的引发和促进，使终(zhōng)究致(zhì)癌(ái)物的数(shù)量削(xuē)减。

　　经很(hěn)多的(de)人群(qún)比较，也(yě)证明饮普洱茶都的癌症发病(bìng)率较(jiào)低。

　　 　　最(zuì)新研讨(tǎo)显现(xiàn)，中的(de)化学成人还能够使一个(gè)在(zài)开展(zhǎn)癌症进程中的重要分子中止动作。

　　这意味(wèi)着普洱茶的抗癌才(cái)能要比科学家猜测的还要强并愈加多样化。

　　多粮类则首要是(shì)间接地(dì)经过增强机休的免疫功用来到(dào)达杀(shā)伤肿(zhǒng)瘤细胞意图(tú)。

　　 　　六、协助消化的成(chéng)效

　　 　　普(pǔ)洱茶中的咖啡碱和黄烷醇(chún)类化(huà)合特(tè)能够添加消化道(dào)的活动，因此就有助于食物(wù)的消(xiāo)化(huà)。

　　 　　七、解酒的(de)成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因(yīn)为(wèi)肝脏在(zài)酒精水解进程中需求维生(shēng)素C效果催化(huà)剂。

　　饮普(pǔ)洱茶，能够弥补(bǔ)维生素C，有利于酒(jiǔ)精(jīng)在肝脏内解毒。

　　另一方面，普洱(ěr)茶中咖啡碱的利(lì)尿效果，使酒精而处(chù)于状况(kuàng)的(de)大脑中枢(shū)、因(yīn)此(cǐ)起到解酒效果。

　　 　　八、利(lì)尿的(de)成效

　　 　　现代研讨标明，因为普(pǔ)洱(ěr)茶中所(suǒ)含(hán)的咖啡碱(jiǎn)和茶碱(jiǎn)经过肾脏的微血(xuè)管，添加肾血流(liú)量以及按捺肾小管水的再吸收等机制，然(rán)后(hòu)起到显着的利尿效果。

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