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  薯(shǔ)类(lèi)都有哪些食物(wù),薯类都(dōu)有哪些图片是(shì)薯(shǔ)类作(zuò)物又称根茎类(lèi)作(zuò)物,主要包括(kuò)甘薯、马铃薯、山药(yào)、芋(yù)类等(děng)的。

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  薯类作物又称根茎类作物(wù),主要(yào)包(bāo)括甘(gān)薯、马铃薯、山药、芋类等。

  这(zhè)类作(zuò)物的产品器官是块(kuài)根和块茎,具有生长前(qián)期和块根膨大期两个生理分期。

  1、甘薯:又称(chēng)番薯、山芋、红薯(shǔ)、地瓜等,中国(guó)的甘薯种植面积和总产量(liàng)均占世(shì)界首位。

  甘薯的根分为须(xū)根、柴(chái)根(gēn)和块(kuài)根,其中块根(gēn)是贮藏养分的器官,是供食用的部(bù)分,有纺(fǎng)锤(chuí)形、圆筒形、球(qiú)形和块(kuài)形等(děng)多种(zhǒng)形状。

  块根还具有(yǒu)根出芽的特性,是育苗繁殖的重要器官(guān)。

  2、马铃薯:又称(chēng)土豆(dòu)、洋芋、山药(yào)蛋(dàn)等,其块茎可(kě)供食(shí)用,是重要的粮(liáng)食、蔬菜兼用作物(wù)。

  产量高,营养丰富(fù),对环境的(de)适(shì)应性较强,现已遍布世界各地,马铃薯鲜薯可烧煮,作粮食或蔬菜。

  3、木薯:原产于美(měi)洲(zhōu)热带,全世(shì)界热带地区(qū)广为栽培。半夜被C醒是一种什么样的感受

  其块根可食,可磨木薯粉、做(zuò)面(miàn)包、提供木薯淀(di半夜被C醒是一种什么样的感受àn)粉和(hé)浆洗用淀粉(fěn)乃至酒精饮料。

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