大明虾(xiā)怎么保存才新鲜呢？保鲜袋冷冻(dòng)保存的。关于大明虾怎么保(bǎo)存(cún)才新鲜呢以及大明(míng)虾怎(zěn)么保存才新鲜呢，大(dà)明虾怎么(me)保存才新鲜又好吃，大明虾怎么保存(cún)才(cái)新(xīn)鲜好吃(chī)，新鲜的大明(míng)虾怎么保存，大明虾怎样(yàng)保鲜等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

大(dà)明虾是淡水(shuǐ)还是(shì)海水(shuǐ)

　　大明虾是海(hǎi)水(shuǐ)的。

　　1、明虾是(shì)海水养殖的。它主要生活在浅海泥沙层(céng)，春季时会洄游产(chǎn)卵(luǎn)，可(kě)捕捞出虾籽，产卵后亲虾就会出现死亡，幼虾长到秋季时会成为(wèi)成虾，生长繁殖的速度(dù)非常快(kuài)。

　　2、养虾时池塘一定要建造在通风向阳，注(zhù)水排水(shuǐ)方便，水源充足无污染的(de)地方。建(jiàn)造(zào)好后还要先进行消(xiāo)毒处(chù)理，保证无菌无毒。放养虾苗一般在(zài)春季的3-4月份，这时气候(hòu)比较适宜(yí)，利于虾苗(miáo)生(shēng)长。平(píng)时可以将(jiāng)饵(ěr)料投(欧莱雅精华肌底液好用吗，欧莱雅肌底液的作用和功效tóu)喂在(zài)浅(qiǎn)水(shuǐ)处，同(tóng)时要经常巡塘，观察生长情(qíng)况，及时调节水质。

　　3、养虾的(de)池塘(táng)以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡(dàn)水水源充足、无(wú)污(wū)染、沙质底的淡水(shuǐ)池塘或虾塘(táng)为主(zhǔ)。在虾苗放养前(qián)1周，一(yī)定要(yào)用60-80厘(lí)米(mǐ)的筛绢网过滤，进水30厘米，亩施(shī)基肥(féi)50公斤或尿素5公斤培养基础(chǔ)饵料。

大明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备好(hǎo)加厚(hòu)的保鲜袋，然后把新买来的(de)虾(xiā)剪去虾须和头上的刺(cì)，以免扎(zhā)破袋子(zi)失去保鲜，摆直放入(rù)保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋子外面(miàn)再(zài)套(tào)上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最(zuì)高(gāo)档8到10个小时，这(zhè)样(yàng)既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋(dài)，用水泡一(yī)下即(jí)可。

　　2、保鲜(xiān)盒冷冻保存。

　　把虾(xiā)须和虾枪剪(jiǎn)掉后整(zhěng)齐的码在保险盒里(lǐ)，不用(yòng)放(fàng)水，盖好(hǎo)盒盖，保(bǎo)证(zhèng)没有缝隙就行，直(zhí)接放入冰箱速冻。

　　吃(chī)的时候(hòu)拿(ná)大点的(de)水果刀(dāo)轻轻一撬就都下(xià)来了，而且(qiě)还很完整。

　　这样的(de)虾和(hé)刚买来鲜活的虾的(de)肉质口感是一样(yàng)的，可以保存到来年(nián)有鲜虾的时候(hòu)。

　　3、瓶子冷冻保存(cún)。

　　首先(xiān)，准备一个饮料(liào)瓶子，然后将(jiāng)鲜虾一只只(zhǐ)的顺装在空的饮(yǐn)料瓶(píng)里，灌满水，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰箱(xiāng)冷冻。

活(huó)的大明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的(de)大明虾怎么保鲜

　　 活的(de)大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜，在现实生活中，明虾的味道鲜甜(tián)，肉质也非常(cháng)正宗，营养也是十分丰富，所(suǒ)以(yǐ)很多人平时都非常(cháng)喜欢(huān)吃明虾。

　　下面就为大家分享活的大明虾怎(zěn)么保鲜。

活的(de)大明虾怎么保鲜1

　　 短(duǎn)时间保鲜

　　 拿出一个(gè)胶盒来，在里面放一(yī)些湿纸(zhǐ)巾，还是湿毛巾作为垫底(dǐ)，把虾放入里(lǐ)面后，再在(zài)上面铺(pù)上一(yī)层湿(shī)纸巾或(huò)湿毛巾，这(zhè)么做是为了(le)利用冰箱内的(de)冷气，让湿纸巾或(huò)湿毛巾保持(chí)一定(dìng)的湿度，来保持(chí)基围虾的(de)持久保鲜。

　　 长(zhǎng)时间保存

　　 1、把刚买回来(lái)的活(huó)虾稍微用(yòng)凉水(shuǐ)小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒(hé)里，大概(gài)是饭盒(hé)的2/3。

　　(如果是平时一家三(sān)口吃的(de)话，用小一(yī)点的饭(fàn)盒，过节日的话可以(yǐ)用(yòng)大(dà)点的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里(lǐ)，不(bù)要(yào)太满，但要(yào)没过虾。

　　 4、冻(dòng)好(hǎo)后，用凉水冲饭(fàn)盒反面，一倒就能把虾(xiā)块取出，用保鲜膜(mó)把虾(xiā)块包好，可以在冰(bīng)箱里码放整齐。

　　 活明虾(xiā)怎么(me)处理(lǐ)

　　 1、新鲜(xiān)明虾(xiā)用清水冲(chōng)洗干(gàn)净，并沥干水分(fēn);

　　 2、左手握虾住(zhù)明(míng)虾的身体，右手拿剪刀(dāo)虾(xiā)须剪掉;

　　 3、左手(shǒu)握虾住明虾，把虾身搭在中指、无名指和(hé)小指上，用大拇指和食(shí)指压住虾(xiā)身，使虾肚面向自己，右(yòu)手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾(xiā)肚中间有一条黑色的虾肠(cháng)，用(yòng)剪刀(dāo)沿着(zhe)黑线边缘(yuán)轻轻划(huà)一下，取出黑色虾(xiā)肠(cháng);<欧莱雅精华肌底液好用吗，欧莱雅肌底液的作用和功效/p>

　　 5、左手握着(zhe)虾身(shēn)体(tǐ)的第(dì)二(èr)个关节处，右手(shǒu)取一根牙(yá)签，用牙签插入(rù)虾的第二关节，轻轻向(xiàng)上一挑，左手同时把虾身松开平放，把虾(xiā)泥取出;

　　 6、左(zuǒ)手握虾，右手顺着(zhe)虾身把身(shēn)体(tǐ)部位(wèi)的虾壳剥下(xià);

　　 7、左手(shǒu)握(wò)虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下(xià)来的虾壳和虾头不要丢掉。

活(huó)的大明虾怎(zěn)么(me)保(bǎo)鲜(xiān)2

　　 1、瓶(píng)子(zi)保(bǎo)鲜法

　　 将(jiāng)鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰(bīng)箱冷(lěng)冻。

　　这样虾完全与空(kōng)气隔(gé)绝，也不会串味(wèi)。

　　吃之(zhī)前取出一瓶提前解(jiě)冻，用刀或(huò)剪子将瓶子破开(kāi)，一瓶正好可(kě)以做(zuò)一盘。

　　 *这种方法简单、方便、干净(jìng)、利落(luò)、最主(zhǔ)要的保(bǎo)鲜不易(yì)干、不串味。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉(ròu)和(hé)新买的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要太大也(yě)不要(yào)太小，500ml的饮料瓶大小正合适(shì)，拿出来吃的(de)话(huà)正(zhèng)好能做一份。

　　 2、保鲜袋(dài)冷冻法

　　 先买来加(jiā)厚的保鲜袋(dài)。

　　把新买来的虾剪(jiǎn)去(qù)虾(xiā)须和(hé)头上的刺，以免扎(zhā)破袋子失去(qù)保鲜(xiān)，摆(bǎi)直(zhí)放(fàng)入保鲜袋子。

　　摆满袋(dài)子后，在袋子(zi)外面再(zài)套上3个同样的(de)保(bǎo)鲜袋，用(yòng)透明胶封好，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然(rán)后把冰箱调至最高档(dàng)8到10个(gè)小时，这样既冷冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出一袋(dài)，用水泡一下即(jí)可(kě)。

　　 *这(zhè)种(zhǒng)方法的缺点是保鲜袋容易破，保鲜袋破(pò)了以后虾(xiā)就不新鲜了，会变(biàn)干、也容易串(chuàn)味，时间长了口感也会(huì)发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉(diào)后整齐的码在(zài)保险盒(hé)里，不用放水(shuǐ)，盖好盒(hé)盖，保证欧莱雅精华肌底液好用吗，欧莱雅肌底液的作用和功效没有缝隙就行(xíng)，直(zhí)接(jiē)放(fàng)入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点的(de)水(shuǐ)果刀轻轻一撬就都下来了，而且(qiě)还很(hěn)完(wán)整。

　　这(zhè)样的(de)`虾和刚(gāng)买来(lái)鲜(xiān)活的虾(xiā)的肉质(zhì)口感(gǎn)是一样(yàng)的，可以(yǐ)保存到来年有鲜虾的时候。

　　 *使用(yòng)此法时(shí)保鲜盒的大(dà)小要合(hé)适，一(yī)般的外卖餐盒和饭店的打包盒大(dà)小就(jiù)差(chà)不多，大(dà)概能装(zhuāng)一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水(shuǐ)冷(lěng)冻法

　　 鲜虾可先在(zài)水里(lǐ)面煮(zhǔ)一下，然后(hòu)把虾捞上来，把水沥干后，用保鲜袋装好，放在冰(bīng)箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适(shì)合(hé)长期保存，保(bǎo)存时间可长达一(yī)年，而且口(kǒu)感和鲜度与(yǔ)鲜虾(xiā)几乎(hū)无(wú)异。

　　方法4虽然(rán)也(yě)很(hěn)简单易行，但保存时间不宜太久，一般七天左右(yòu)。

　　而且口感和鲜度都要(yào)差许多(duō)。

　　 注意事项(xiàng)：冷冻(dòng)鲜(xiān)虾切(qiè)忌反复化(huà)开冷冻(dòng)。

　　每次(cì)吃多(duō)少取多少，否则化(huà)开再冻虾(xiā)肉就粉了没有弹(dàn)性了，而且虾(xiā)皮会变(biàn)黑。

　　取出后用自来水(shuǐ)迅速解冻(dòng)，然后控水后，愿意水煮、油焖就自由发挥了。

活的大明虾怎么(me)保鲜3

　　 虾(xiā)怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的虾一只一(yī)只放在(zài)塑(sù)料瓶里，装满后拧(níng)紧(jǐn)瓶盖放(fàng)到冰箱里保存。

　　因为冰箱(xiāng)里放(fàng)的(de)东西(xī)多且杂(zá)，这么放就不会串味了，制作方法也很(hěn)简单方便。

　　 2、保鲜膜保(bǎo)鲜法。

　　为(wèi)了避免虾刺破保鲜(xiān)袋，先把虾须和虾(xiā)头的(de)刺剪掉，也可(kě)以(yǐ)提前把不吃的地方剪掉，然后再用保鲜袋把虾多缠几下放(fàng)到冰箱里保(bǎo)存。

　　 3、真(zhēn)空保鲜。

　　其实家(jiā)里(lǐ)有食品级(jí)真(zhēn)空包装袋(dài)和包装机的话完全可以选(xuǎn)择这种(zhǒng)方法！因(yīn)为不论是瓶子还是保鲜膜(mó)难免会有空气在里面，有空气就难(nán)免会(huì)有细菌，把空气抽空之(zhī)后细菌(jūn)的含量也会大大减(jiǎn)少，所以被细菌感(gǎn)染的几率也会大大减少哦！

　　 虾是(shì)贝类(lèi)吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种甲壳类节肢动物，大多(duō)生(shēng)活在江(jiāng)湖或者海水(shuǐ)中，常见的(de)品种有青虾(xiā)，河虾，对虾等(děng)；而(ér)贝(bèi)类是(shì)一种(zhǒng)软体动物，主要分布(bù)在海(hǎi)洋中，常见的品种有牡蛎(lì)，贻(yí)贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽(suī)然(rán)这(zhè)完全就是两(liǎng)个品种，但基于人类的本质，我们对这(zhè)两样一律来着不拒，因为两者都(dōu)是美味！我(wǒ)们通常说的贝(bèi)类一般会有贝壳，然(rán)后所有的器(qì)官都在贝壳里，虾(xiā)则不(bù)一样，虾的外(wài)壳会保护它大部分(fēn)躯体，但(dàn)是头部还有四肢是(shì)露在外面的，且虾的外壳是一节一节的并不像贝壳只(zhǐ)有(yǒu)一大块。

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