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刀鱼是(shì)海鱼(yú)还是(shì)淡水鱼

  刀鱼是淡水鱼的(de)。

  刀鱼(yú)是淡水(shuǐ)鱼(yú),因(yīn)为主要(yào)分布(bù)在(zài)长江、钱塘江、黄河等淡水地区,所以属于淡水鱼。

  虽然它(tā)们(men)是淡水鱼,但它们可以(yǐ)在(zài)海水中生长。 由于刀鱼有洄游(yóu)习性,它们不仅能适应淡水环境(jìng),还能(néng)在海水中正常生(shēng)长。

  当刀鱼繁殖时,它会进入(rù)淡(dàn)水。 繁(fán)殖成功后,它们会将小鱼带入海水中生长。 因(yīn)此,很多刀鱼生(shēng)活在淡(dàn)水和(hé)海(hǎi)水的交界处,比如我国的渤海、黄海(hǎi)和东海(hǎi)都有(yǒu)它们的身影(yǐng)。

刀鱼的特点有哪些呢(ne)

  刀鱼是体(tǐ)型最大(dà)和游泳速度最(zuì)快的(de)鱼(yú)种之一。

  刀鱼颚尖,稍稍有(yǒu)些粗,占体长的三分之二。

  成鱼体长可达米(mǐ),体重约500公斤。

  刀鱼尾部有个大的半月形鳍,鱼(yú)体(tǐ)表(biǎo)面(miàn)光滑,没有鳞片。

  刀鱼生活在热带(dài)和(hé)温带水域(yù),但夏(xià)季有(yǒu)时可游到巴伦支海(hǎi)。

  刀鱼体(tǐ)侧扁而长,前部高(gāo),向后渐低;背缘平直,腹缘有锯齿状棱(léng)鳞。

帧率是高好还是低好,王者帧率是高好还是低好  头短(duǎn)小,侧扁(biǎn)而尖(jiān)。

  吻(wěn)钝圆(yuán),突出。

  眼较小,近于吻端。

  眼间隔圆凸。

  鼻孔(kǒng)每侧2个,距眼前缘较(jiào)距吻端为近。

  口大,下位。

  口裂斜行(xíng)。

  幼鱼时上颌骨短,向后伸到鳃盖(gài)附近;成鱼(yú)时上颌骨向后(hòu)伸达胸鳍基(jī)底,上颌骨下缘有小锯齿。

  刀鱼上溯期间不摄食,入东平湖后,又重新摄食。

  至(zhì)6月初(芒种前(qián)后)产(chǎn)卵(luǎn),产卵后部分亲鱼顺帧率是高好还是低好,王者帧率是高好还是低好(shùn)流而下,陆续回(huí)海(hǎi),一部分继续(xù)在湖区(qū)摄食一(yī)段时间之后再降河入(rù)海。

  长江刀鱼含有丰富的蛋(dàn)白质(zhì)、脂肪,肌肉氨(ān)基酸组成基本符合FAO/WHO的评价标准;尤其是脂肪显著高于一般名特(tè)优鱼类,脂肪酸(suān)以不饱和脂(zhī)肪酸为(wèi)主;在肌肉游离氨基酸中,含有丰富的鲜味氨基酸,尤其含有高比例的(de)活性氨基酸-γ-氨基丁(dīng)酸。

  长(zhǎng)江(jiāng)刀鱼(yú)是(shì)人(rén)类的一(yī)种营养均(jūn)衡、味道鲜(xiān)美、对人(rén)体健康有益的(de)动物蛋白。

刀鱼的形(xíng)态特征

  刀鱼,又称(chēng)“刀鲚(jì)”、“毛鲚(jì)”,鳞(lín)细白如银光(guāng)闪烁,一般(bān)长约30厘米左右,雌大雄(xióng)小,体形狭长扁平(píng)似刀。

  据《辞海》记(jì)载:“春夏集群(qún)溯河,分别到河(hé)流上(shàng)游或(huò)在河口产卵,形成渔汛,产卵后又返归海中。

  ”长江下游(yóu)从(cóng)南京到南通的水道(dào),通帧率是高好还是低好,王者帧率是高好还是低好常是(shì)刀鱼(yú)鱼群出(chū)入的最佳(jiā)地段(duàn)。

  江阴地处(chù)长江河(hé)口入(rù)海处的南岸,是鱼群(qún)回游的“黄金水道”,拥(yōng)有的(de)河(hé)岸线(xiàn)长途上百里,又有相当规模的捕捞能力,所以,每年上市的(de)刀鱼,其产量(liàng)在长江下游各县市中雄居榜首。

  往往春节一过(guò),渔船竞发(fā),渔人的兜篓里就银白一片。

  旺季来临时,大街(jiē)小(xiǎo)巷(xiàng),只要叫卖的(de)人一(yī)招引,围(wéi)者如堵,争相(xiāng)选购,称(chēng)秤(chèng)的(de)、收钱的就会忙得不亦乐(lè)乎。

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