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新鲜蔬菜是(shì)免税的吗

　　是的，新鲜蔬(shū)菜是免税(shuì)的。

　　蔬菜(cài)作为初级农副产品是免税的，可(kě)是(shì)却要(yào)分两种状况，一种(zhǒng)是农(nóng)业生产(chǎn)者出售的(de)，一种流转环(huán)节商家出售的，二者开票是不一样的(de)。

　　农业生产者又要区(qū)分为(wèi)：1.农业合作社或农业生产型公司等安排或企业(yè);2.个人(rén)，即农人(rén)或农业生产者个人。

新鲜蔬菜保存办法(生物学方面)

　　1、绿叶(yè)菜。

　　一般(bān)超市的绿叶(yè)菜(cài)，商家为(wèi)了保鲜可(kě)能在(zài)绿叶(yè)菜外表喷洒一些水。

　　留意此种状况下(xià)，应先放在阴凉、枯燥、通风(fēng)处把外表(biǎo)水分(fēn)晒干，沾水蔬菜(cài)放(fàng)冰箱简单冻坏，尤其是(shì)绿叶菜。

　　叶菜类蔬菜保鲜的要(yào)害便是(shì)锁(suǒ)水，绝大部分叶菜为喜凉(liáng)蔬(shū)菜，适合在0-4°C下寄存，也即冰箱保鲜(xiān)层(céng)的温(wēn)度。

　　放(fàng)入冰箱前，要先去除现(xiàn)已糜(mí)烂(làn)和发黄的(de)叶子，再(zài)用厨房(fáng)纸包好菜的根部，然后用保(bǎo)鲜膜或(huò)保鲜袋(dài)将菜包好，最终放入冷藏。

　　但需求留(liú)意的是，不要(yào)靠近冰箱内壁寄存，防止(zhǐ)冻伤(shāng)蔬菜。

　　2、根茎类。

　　红薯、马铃薯(shǔ)、萝(luó)卜、莲藕、山药等根茎类蔬菜，一般(bān)不需求放(fàng)冰箱(xiāng)，只需(xū)擦干(gàn)外表水分(fēn)后装入保鲜(xiān)袋或许纸袋(dài)，再寄存在阴凉枯燥处即可，也能(néng)够给它们包(bāo)裹上(shàng)一层报(bào)纸寄存在阳台(tái)避光处，切(qiè)勿阳光直射，导致(zhì)马铃薯(shǔ)等(děng)泛青(qīng)、长芽。