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破壁机能(néng)绞肉(ròu)吗，破(pò)壁机(jī)能(néng)绞肉馅吗(ma)

　　破壁机是(shì)料(liào)理机、果汁(zhī)机(jī)、豆(dòu)浆机等机器(qì)的升级版，一般是可以(yǐ)用来绞肉的，但是绞肉一般(bān)不(bù)需要打(dǎ)得那么碎，所以不(bù)需(xū)要用(yòng)那么(me)高的转(zhuǎn)速，而且破壁机的刀片一般是(shì)钝(dùn)刀，所以打(dǎ)出来的肉馅也会更加细腻(nì)有(yǒu)弹性。

　　但是因(yīn)为肉具有一(yī)定的腥味(wèi)，所以在绞肉的时候建议最好是(shì)用另(lìng)外的杯子，避免和打果(guǒ)汁、豆浆的杯子用同一个。

破壁(bì)机(jī)能绞肉馅吗？

　　能。

　　破壁机(jī)可以绞肉(ròu)。

　　虽然(rán)破壁(bì)机可(kě)以用(yòng)来绞(jiǎo)肉，但是使用过程中(zhōng)不能加(jiā)水。

　　再(zài)就是破壁机(jī)不是(shì)专门的(de)绞(jiǎo)肉(ròu)机器，所以(yǐ)每次(cì)加入(rù)的(de)肉(ròu)量不能太多，需要分几次进行，最好将肉切得小(xiǎo)一些(xiē)，将(jiāng)食(shí)材放入(rù)破壁机(jī)之前需要(yào)进行(xíng)适当(dāng)的(de)摔打(dǎ)，这样(yàng)打(dǎ)出来的(de)肉泥更有质感和弹性，绞肉(ròu)时最(zuì)好(hǎo)用搅拌棒使肉块紧贴杯(bēi)底，不然(rán)杯子震动会比较厉害。

　　扩展资料：

　　注意事项：

　　破(pò)壁(bì)机的使(shǐ)用过程中的(de)电(diàn)压是比较强的(de)，所以这个时候还要(yào)注意(yì)的一(yī)个(gè)问题就(jiù)是(shì)用电(diàn)的(de)安全，还有破壁机是一个(gè)靠(kào)转速(sù)来工作的(de)电(diàn)器，所以在运行的(de)过程中会产(chǎn)生热量，所(suǒ)以(yǐ)要(yào)想很(hěn)好的保(bǎo)护自己的破壁机的(de)话，就一(yī)定要好好的(de)使用，最好可以在较短(duǎn)的时间(jiān)里操作完。

　　如果要连(lián)续的工作最好也是可以休息缓冲一下，这也是一种保(bǎo)养。

　　在在工作的时候一定不能(néng)处于一(yī)个干烧的(de)状态，这样非常的(de)容易(yì)烧坏(huài)，然后就会完全坏掉，在使(四大灵猴的兵器叫什么名字shǐ)用的时候一定要(yào)给破壁机加满(mǎn)水，在温度比较高(gāo)的时候就不要触碰，以免烫伤。

　　参考资料来(lái)源(yuán)：百(bǎi)度百科(kē)-破壁机(jī)

　　参(cān)考(kǎo)资料来源：人民网(wǎng)-四(sì)招(zhāo)调出好肉馅

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