榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜(tián)的？看(kàn)尖(jiān)刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程度可判断榴(liú)莲的果(guǒ)肉是否(fǒu)成熟，尖(jiān)刺越疏(shū)果肉越厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉越少的。关(guān)于(yú)榴莲(lián)怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)的以及榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜不甜，买榴莲应该怎么挑比较甜(tián)，软糯的榴(liú)莲怎么挑等(děng)问题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

榴莲可(kě)以放冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲是(shì)可(kě)以(yǐ)放(fàng)冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲(lián)作(zuò)为一(yī)种热(rè)带地区的水果(guǒ),主要集(jí)中在夏季食用,而榴莲中的营养物质(zhì)比较丰富,是很容易滋生细菌以及微生物从(cóng)而导致其(qí)变质的,

　　因(yīn)此生活中要是(shì)不能及时将(jiāng)榴莲吃完,那(nà)么可(kě)以将(jiāng)其置于冰箱(xiāng)进行冷藏,在冰箱冷藏室的低(dī)温条件下,可以延长榴莲的(de)保质期。

榴莲(lián)怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳(ké)尖刺(cì)的疏(shū)密程(chéng)度可判(pàn)断榴莲的(de)果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉越(yuè)少。

　　这(zhè)些布满尖刺的榴莲基部较大，方向平缓向上的口(kǒu)感较绵密肉过较少，反之(zhī)尖(jiān)刺又小又(yòu)细(xì)则榴莲(lián)还未成熟，果肉(ròu)较少。

　　用手轻(qīng)轻(qīng)将相连的两根尖(jiān)刺(cì)靠近彼(bǐ)此，通(tōng)过尖刺的软(ruǎn)硬程度，若能够轻轻捏动说(shuō)明榴莲成(chéng)熟可(kě)以食用，若是很难靠拢，感觉(jué)十分坚硬说明(míng)榴莲还未(wèi)成熟，这样的榴莲(lián)就不好(hǎo)吃(chī)。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴(liú)莲根部(bù)的柄是否脱落来判断榴(liú)莲(lián)的成熟(shú)度(dù)，如果榴莲柄较(jiào)粗壮且(qiě)完整说明此榴莲较新鲜，而关节脱(tuō)落的榴莲(lián)柄已(yǐ)经熟透(tòu)了(le)，果肉较(jiào)烂气(qì)味较浓，关节连接完好无损的话(huà)则榴莲(lián)较(jiào)生，这(zhè)样(yàng)的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会(huì)留有(yǒu)痕迹，而(ér)果柄较小的(de)榴莲，说明采(cǎi)摘下来储存很久了，这样的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气(qì)味：拿起(qǐ)一(yī)个微微开裂的榴莲，通过裂(liè)缝中(zhōng)传出的气(qì)味判断榴(liú)莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴(liú)莲闻起来气(qì)味过(guò)淡，有一股(gǔ)青(qīng)涩(sè)的味道，则说明(míng)榴六加一等于几是什么梗，抖音六加一是什么意思(liú)莲(lián)还未成熟，可以多放(fàng)几天再食用；若榴莲闻(wén)起来有(yǒu)一股酒(jiǔ)精(jīng)味，是因为(wèi)榴莲中的糖(táng)分解了，说明此榴(liú)莲已经熟过头甚至变质(zhì)，吃起来(lái)会有(yǒu)微微发苦的(de)感觉。

　　而新鲜成(chéng)熟的榴莲(lián)闻起来会(huì)有一(yī)股浓(nóng)郁扑鼻的香甜气(qì)味。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲轻轻的拿起来(lái)，注意榴莲(lián)的尖刺(cì)别扎到手，新鲜(xiān)的榴莲会脱(tuō)离果(guǒ)壳摇晃(huǎng)榴莲(lián)能听到果肉晃动的声音，说(shuō)明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又(yòu)甜

　　 怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜，榴莲是水果之(zhī)王，吃榴莲可(kě)以为人体(tǐ)提(tí)供大量(liàng)的营养(yǎng)元素，可是有些人在买榴(liú)莲(lián)的(de)时候，不(bù)会挑选，挑选榴(liú)莲也是需要(yào)技巧和方法的(de)，那么怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又(yòu)甜呢？

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个头比较大的，因(yīn)为它吸收(shōu)的阳(yáng)光比较多，而且榴莲的核也比较小，吃起来口感相对(duì)起来要好很多，而(ér)且(qiě)肉肉巨(jù)饱满；

　　 技巧二—— 看颜色(sè)：最好是选择土黄色(sè)和金黄色的(de)，这两个颜(yán)色说明榴莲已(yǐ)经非(fēi)常成熟(shú)了，要是选择绿色的，这就意味着榴莲还没熟，不过颜色也(yě)不能发黑(hēi)，要(yào)是发黑(hēi)的话就意味着榴(liú)莲太熟(shú)了；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断！选(xuǎn)两根(gēn)相(xiāng)邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它(tā)们(men)向内(nèi)捏拢，如果(guǒ)比较(jiào)轻松就(jiù)能让它们彼此“靠近”，说(shuō)明榴莲(lián)较软，比较熟；如果(guǒ)手感非(fēi)常坚实(shí)，根(gēn)本(běn)就无法捏动，说明榴莲(lián)比较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形(xíng)状：一般来说最好是挑(tiāo)尾部(bù)形(xíng)状(zhuàng)是长(zhǎng)尖形的，这样的榴莲(lián)肉非常饱满，皮也比较(jiào)薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看(kàn)开裂的(de)地方(fāng)：如果榴(liú)莲熟了的(de)话，就会出现开(kāi)裂，在选择的时候需要注(zhù)意，裂口也不能太大，开(kāi)裂(liè)太大的话，很(hěn)有可能果肉(ròu)已(yǐ)经出现了变质(zhì)的现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气味：要是(shì)发现有股酒(jiǔ)精的味道，这个(gè)就最好(hǎo)不要(yào)购买，很(hěn)有可能(néng)这个榴(liú)莲(lián)已经出(chū)现变质的情况；

怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又(yòu)香(xiāng)又(yòu)甜2

　　 榴(liú)莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏(niē)尖刺(cì)

　　 成熟度(dù)好(hǎo)的榴莲(lián)，才能又甜(tián)又(yòu)糯；如果(guǒ)不小心买到不成熟(shú)的榴莲，它的果(guǒ)肉往往又硬(yìng)又涩(sè)，无法下口(kǒu)。

　　想知(zhī)道榴莲成熟(shú)度怎(zěn)么样，通过(guò)一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼牙棒”上面，布满了密(mì)密的尖刺，选两根(gēn)相(xiāng)临的尖刺(cì)，用(yòng)手(shǒu)捏住尖(jiān)刺的(de)尖端，稍稍(shāo)用(yòng)力将(jiāng)它们向内捏拢(lǒng)，如果比较轻松就能让(ràng)它(tā)们彼此”靠近(jìn)”,就证(zhèng)明(míng)榴(liú)莲较(jiào)软(ruǎn)，成熟度也比(bǐ)较好；如果感觉手感非(fēi)常坚实，根(gēn)本(běn)就无法捏动(dòng)，就证明榴莲(lián)比(bǐ)较生。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过辨(biàn)识果实的大小和外观(guān)颜色，也能(néng)识(shí)别(bié)榴(liú)莲是否成熟(shú)。

　　和挑西瓜的原(yuán)理一样(yàng)，一般(bān)来说，体型比较大的榴(liú)莲成熟度会好一些。

　　从外(wài)壳的(de)颜色来看，成熟的好榴(liú)莲呈较通透的黄色，如果青色(sè)比较多，则证(zhèng)明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人(rén)认为(wèi)，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实(shí)也不尽然。

　　如果喜欢使用这种(zhǒng)方法，则要注意(yì)辨(biàn)识(shí)几种情(qíng)况。

　　一般(bān)来说，已通(tōng)过上面(miàn)”窍(qiào)门(mén)一”和”窍门二”两种方法检验过的.榴莲(lián)，都会比较不错，不一定(dìng)非(fēi)要开口不可。

　　 如果你要挑(tiāo)选外壳已经裂口的，那(nà)最好选择裂口(kǒu)不要太(tài)大的，也(yě)就是刚刚开始裂口的，因(yīn)为如果果实(shí)早(zǎo)已裂口，那暴(bào)露在外的(de)果肉就容(róng)易受到污染，也(yě)容(róng)易变质。

　　 如果挑(tiāo)选到比较成熟又刚(gāng)刚开口的榴莲(lián)，那最好回到家后(hòu)尽快享用，不要再长时间放置，否则(zé)容(róng)易变质。

　　 四：闻气(qì)味(wèi)

　　 五：看外(wài)观(guān)

　　 会挑榴(liú)莲的人，还有一个聪明的办法(fǎ)，就是看这个”狼(láng)牙棒”外面鼓起来的”小山”,平(píng)缓而微隆的(de)”小山”中，正(zhèng)是香甜(tián)芳香的果肉(ròu)，”小山”越多，当(dāng)然就是果(guǒ)肉越多(duō)啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也(yě)可以了解(jiě)果肉(ròu)的多(duō)少，如果狼牙棒六加一等于几是什么梗，抖音六加一是什么意思(bàng)上多为(wèi)平缓的(de)、底面较大的(de)椎形(xíng)尖刺，证明榴莲果肉较多(duō)，成熟(shú)度较好；反(fǎn)之，如果尖刺多为又尖(jiān)又细的形状，就证明果实不太成熟。

　　 看外观时(shí)，还有一点需要注意(yì)，就是看看(kàn)榴(liú)莲的”尾巴”,也就是(shì)果(guǒ)柄。

　　粗壮而新(xīn)鲜的”尾巴”,证明它营养(yǎng)充(chōng)足，且品(pǐn)质新(xīn)鲜，是挑(tiāo)选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将(jiāng)双手的手指(zhǐ)分(fēn)别放在(zài)榴(liú)莲(lián)两(liǎng)侧的(de)尖(jiān)刺(cì)之间的凹陷(xiàn)处，把(bǎ)榴莲轻轻地(dì)拿起来，拿稳后，用手轻轻摇(yáo)晃榴莲(lián)，如(rú)果(guǒ)感(gǎn)到里面有轻轻的碰撞的(de)感觉，或稍稍有(yǒu)声音，则证明果(guǒ)肉已成熟(shú)并脱离果壳(ké)，这样的(de)榴莲(lián)，就是成(chéng)熟的好榴莲。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的(de)营养(yǎng)价(jià)值

　　 一只榴莲果肉中含淀(diàn)粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪(fáng)、维生(shēng)素C以(yǐ)及钙、铁、磷等多种(zhǒng)微(wēi)量元素，营养相当(dāng)丰富。

　　 在“榴(liú)莲之乡”的(de)泰国，经常用(yòng)榴莲(lián)给病(bìng)后(hòu)患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲(lián)果壳煮骨头汤是很好的滋(zī)补(bǔ)品，而果核和内瓤(ráng)常被用来炖鸡汤，此汤有(yǒu)益补气(qì)，能去胃寒，也可做妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴(liú)莲的(de)选购窍门

　　 1、选榴莲先(xiān)看它的外观(guān)，黄(huáng)色就是熟的(de)表现，青的还是生的。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴莲的刺往(wǎng)内挤一下(xià)，如果手(shǒu)感(gǎn)有弹(dàn)性，两棵(kē)刺能往里靠的话，那榴莲也(yě)就(jiù)差不多是熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往(wǎng)下(xià)按榴莲的皮，有弹性就(jiù)说明皮(pí)薄，就好，皮厚的(de)按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲(lián)尖尖，如果(guǒ)有(yǒu)细裂缝(fèng)的最好，这是榴(liú)莲(lián)熟了的标(biāo)志。

　　如果榴莲是生(shēng)的，就是用(yòng)菜(cài)刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每(měi)一个鼓包凸(tū)出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一(yī)下(xià)，熟了的榴莲嗅起(qǐ)来很香，（吃得来的是(shì)香，吃不来(lái)的(de)嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的(de)味道那就是熟过头了(le)，这种(zhǒng)不好吃(chī)。

　　 3、榴(liú)莲(lián)吃不完(wán)怎么(me)办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把榴莲(lián)妥(tuǒ)善保存。

　　保存榴莲(lián)时，要去(qù)除外壳，将果肉(ròu)放(fàng)到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度左右(yòu)，同时，最好能在(zài)3-5天内将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可(kě)以(yǐ)冰(bīng)在冰(bīng)箱(xiāng)冷冻层(céng)。

　　等要吃的时候(hòu)呢，可(kě)以(yǐ)拿出来，解(jiě)冻后吃，和新(xīn)鲜的味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的(de)核(hé)可以(yǐ)洗干(gàn)净，用微波(bō)炉叮来吃(chī)，别有(yǒu)一(yī)番风味。

　　 4、做成榴莲冰激(jī)凌，放(fàng)进(jìn)保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就(jiù)什么时候吃。

　　 4、快(kuài)速(sù)开(kāi)榴(liú)莲方法

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都是自然裂开口(kǒu)的，这个时(shí)候(hòu)我们顺着裂开的口子(zi)掰开或(huò)者(zhě)用刀切开就能(néng)够吃到(dào)榴莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然(rán)裂开口的榴莲，都是没有完全成熟(shú)的。

　　可(kě)以放几天等它自然开口，当然(rán)如果(guǒ)等不(bù)及品尝，也可(kě)以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的不好的，要是吃(chī)也要(yào)选择那些黄(huáng)色(sè)区域比较(jiào)大(dà)的(de)榴莲）首先是(shì)用刀在榴莲的尾(wěi)端切开(kāi)一(yī)块(kuài)儿(ér)，这个(gè)时候(hòu)就(jiù)能够看(kàn)到里面的纹(wén)路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着(zhe)纹路切开一块儿(ér)，然后(hòu)用手掰(bāi)开就可以吃(chī)到美味的(de)榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲(lián)的刺）

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