怎(zěn)么(me)挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢(ne)？看：从(cóng)外皮颜色上来说，金(jīn)黄色的(de)南瓜，颜色(sè)越(yuè)深黄，条纹越清楚粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越(yuè)好的。关于怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢以(yǐ)及怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢，如何(hé)挑南(nán)瓜比较(jiào)甜，如何(hé)挑选甜的(de)南(nán)瓜，怎么选南(nán)瓜好(hǎo)吃又甜，南瓜怎么选才甜等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知(zhī)识：

南(nán)瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南瓜(guā)是可(kě)以生(shēng)吃(chī)的。

　　南瓜可(kě)以(yǐ)生吃，南瓜中(zhōng)含有丰富的胡(hú)萝卜素、维生(shēng)素、矿物质、氨(ān)基酸(suān)及果胶(jiāo)等营养物(wù)质(zhì)，

　　生(shēng)吃(chī)南(nán)瓜可以较好的保(bǎo)存其营养价值(zhí)，但建议控制摄(shè)入(rù)量(liàng)，以免造成(chéng)胃(wèi)肠道(dào)不(bù)适(shì)，日常适量生吃(chī)南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便(biàn)秘发生等有一定的辅(fǔ)助作用。

怎么挑个甜(tián)南瓜(guā)吃好吃(chī)点呢

　　1、看(kàn)：从(cóng)外皮颜色上来说，金(jīn)黄色的南瓜(guā)，颜色越深黄(huáng)，条纹越(yuè)清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买(mǎi)已(yǐ)切(qiè)开的，则要(yào)挑果肉的橘黄(huáng)颜(yán)色越鲜浓(nóng)，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟(shú)后有一种清香气(qì)味，而没有成(chéng)熟的嫩瓜(guā)有一种菜瓜的(de)味道(dào)。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时(shí)候，选沉(chén)重的那一(yī)个(gè)。

　　较(jiào)沉的(de)南(nán)瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只(zhǐ)手去拍，速溶黑咖啡粉是纯咖啡吗，黑咖啡配料表写着速溶咖啡粉如果声音发闷，感觉南瓜的内部结(jié)构(gòu)非常紧实，就证明(míng)南(nán)速溶黑咖啡粉是纯咖啡吗，黑咖啡配料表写着速溶咖啡粉瓜的成(chéng)熟度比较(jiào)高。

南瓜怎(zěn)么挑选又糯又甜南瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜本(běn)南瓜，要(yào)面甜的就要挑选颜色橙色的(de)，成熟的好，口感就好;还有一种京(jīng)绿(lǜ)栗南瓜(guā)，北京的品(pǐn)种，挑选要找(zhǎo)颜色(sè)深绿的、所以(yǐ)，什么样的南瓜(guā)又(yòu)面又甜，首(shǒu)先看颜色准没错。

　　2、观(guān)察(chá)南瓜外(wài)形(xíng)。

　　可以通(tōng)过看南(nán)瓜的形(xíng)状(zhuàng)看出来(lái)，有的南瓜是圆的，带有条(tiáo)纹的(de)；有的是长的(de)，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不管什么形状的南(nán)瓜，在挑选的(de)时候，要找(zhǎo)形(xíng)状完整的，有凸起或(huò)斑点的不(bù)影响口感，这是南瓜抵(dǐ)制虫害，保护自(zì)己留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的(de)外皮。

　　购买(mǎi)时要找(zhǎo)老南瓜(guā)，用手掐南瓜外皮，如果(guǒ)比(bǐ)较(jiào)坚硬(yìng)，那(nà)就是老(lǎo)南(nán)瓜；如果一掐就破，那就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时(shí)，可将南瓜托起，一只(zhǐ)手去轻轻的拍打(dǎ)，辨别一下南瓜的声(shēng)音(yīn)，闷响的就(jiù)是老南瓜(guā)，反之，成熟度(dù)就没那(nà)么(me)好了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的好，口感就(jiù)是(shì)又糯又甜(tián)，这个在切开(kāi)南瓜的一瞬间也(yě)能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜(guā)瓤比较坚(jiān)硬，颜色(sè)呈金黄色，瓜(guā)籽粒饱满，这样的南瓜吃起来既面(miàn)又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的(de)，成熟(shú)度(dù)不够(gòu)，口感(gǎn)也要略差(chà)一(yī)些。

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