寿眉是最差的白茶吗(ma)，寿(shòu)眉是(shì)什么档(dàng)次的(de)茶寿眉并(bìng)不是最差的白茶的。

　　关于寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什(shén)么(me)档次的茶(chá)以及寿眉是什么档次的茶，白茶分(fēn)5个等级，一级寿眉价格大概多少(shǎo)，八(bā)类人(rén)群(qún)不宜喝白茶，白(bái)茶(chá)贡眉和(hé)寿眉哪个等级高(gāo)等问题，小编将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的生活(huó)小(xiǎo)知识(shí)：

寿眉是最(zuì)差的(de)白茶吗，寿眉是(shì)什么档次(cì)的茶

　　寿眉(méi)比不(bù)过贡(gòng)眉，更别提白毫(háo)银针和(hé)白牡丹。

　　看了(le)以上的陈(chén)述，估计(jì)大家就(jiù)会认为寿(shòu)眉就是白茶中(zhōng)最低端的(de)茶了。

　　其实不是，我一贯反对(duì)唯(wéi)茶叶的出身论。

　　确实当从原料来看，寿眉(méi)原(yuán)料(liào)级别低(dī)，但我们不能只从原料来(lái)定(dìng)好(hǎo)坏(huài)。

　　原料只(zhǐ)是其一，我们还得看加工(gōng)工艺以及(jí)后(hòu)期(qī)存(cún)储。

　　原料(liào)、工(gōng)艺(yì)、后期存储都是不可缺少的，只谈原料而忽视工艺以(yǐ)及后期存(cún)放都是(shì)不正确的。

　　若是工艺不好，不重视后期陈放，那么再好的原料也做(zuò)不出好茶来。

　　原料好不等于一定能(néng)做(zuò)出好茶(chá)，只是说(shuō)容(róng)易做出好茶(chá)，仅(jǐn)此而已，与最终结果还需要努力的过程和后期的(de)保护。

　　寿(shòu)眉优点有(yǒu)很多，它(tā)是白茶中产量最多，类型最多的茶(chá)。

　　产量大是寿眉最大的优点(diǎn)，如果没(méi)有寿眉，只(zhǐ)有银针或高(gāo)等级的(de)白(bái)牡丹(dān)，那么很多(duō)人可能喝不上白茶。

　　因(yīn)为本身白茶(chá)产量就很少了(le)，银针和高(gāo)等级的白牡丹就更少了。<非练实不食的练实是什么意思，练实指的是什么/p>

　　以前像银针这样(yàng)白茶珍品主要做出(chū)口生意，国内名声不显，喝银(yín)针的人不(bù)多。

　　后来白茶加工技艺(yì)得到巨大进(jìn)步，摆脱依赖天气制茶的窘(jiǒng)境，白茶产量逐(zhú)渐提高。

　　随着制白茶(chá)的(de)热情高涨，白(bái)茶市场被看(kàn)好，越(yuè)来越多(duō)的(de)白茶被制作出(chū)来供(gōng)大家饮品，其中寿眉功不可(kě)没(méi)。

　　寿眉(méi)价格亲(qīn)民，因为寿(shòu)眉原料多，产量(liàng)大，所(suǒ)以(yǐ)制(zhì)成成(chéng)本相对较低，价格很亲民，也(yě)因此寿眉才(cái)让白(bái)茶能快速(sù)进入广大茶友视线中。

　　如(rú)果是白毫银针的话，可能无法像寿(shòu)眉那样拥有巨大产(chǎn)量，而没有量就(jiù)很(hěn)难快速进入(rù)千家万户中，让大家(jiā)早(zǎo)些品(pǐn)尝白茶。

　　寿(shòu)眉居功至伟(wěi)，我们不能随口以低端来嘲讽它。

　　此外不知道大家有没有发现，市场上(shàng)的老白茶多数(shù)是老(lǎo)寿眉。

　　这是因(yīn)为以(yǐ)前银(yín)针、白(bái)牡丹产量少(shǎo)，新茶基本(běn)在当年被卖掉或(huò)喝(hē)掉了，很难存住。

　　而寿眉产量(liàng)大，存住的概率很大(dà)。

　　并且以前大家存茶的概(gài)念不深，往往只是想在家里存点茶给(gěi)来年喝，所以存量有限(xiàn)。

　　寿眉本来价格亲(qīn)民，但经(jīng)过多(duō)年(nián)贮存(cún)后(hòu)，饮品和功效价值增加，所以(yǐ)老寿眉的价格并(bìng)非是低端茶(chá)的价格。

　　寿眉类型(xíng)多，若按照季节来分，那么寿眉(méi)可以分春(chūn)寿、夏寿、秋(qiū)寿，若按照节气(qì)来(lái)分(fēn)，那么(me)寿(shòu)眉可以(yǐ)分为立(lì)秋寿眉(méi)、白露(lù)寿眉、寒露寿眉、霜降寿(shòu)眉(méi)等(děng)。

　　不同阶段的寿眉有不同(tóng)的(de)香(xiāng)气与滋味，像春寿眉接近白牡丹，香气纯正，滋味醇爽(shuǎng)，秋寿眉的滋味相对来讲会更醇厚，香气浓纯。

　　因为寿眉的原料大部分是叶片(p非练实不食的练实是什么意思，练实指的是什么iàn)，尤其是秋寿眉，蜡(là)质层厚(hòu)、胶质(zhì)物(wù)质丰富，果香浓郁(yù)，更(gèng)有(yǒu)味道。

　　如果春寿眉是活泼的，那么秋寿眉是稳重的。

　　春寿眉是(shì)嫩绿的、墨绿的、砂绿(lǜ)的，而秋寿(shòu)眉除了几种绿(lǜ)之外，还有褐色、古铜色(sè)、黄色、黑(hēi)色，色彩比春寿眉(méi)更加(jiā)丰富。

　　春寿眉口感偏向白牡丹，很清甜，秋寿眉的口感(gǎn)除了清甜之(zhī)外还更(gèng)饱(bǎo)满，汤水稠滑(huá)浓厚，感觉(jué)到满满的(de)胶质感(gǎn)。

　　最后一点，寿眉(méi)的(de)后期(qī)转(zhuǎn)化能力不俗。

　　白(bái)茶保质期较长，一般情况下白茶能放上十来年。

　　我们把(bǎ)贮存三年以上的白茶(chá)称为老白茶，而寿眉在后期(qī)陈放过(guò)程(chéng)中会转化出陈(chén)香、药香，像(xiàng)寿眉饼(bǐng)容易(yì)转(zhuǎn)化出枣香，这些(xiē)都是(shì)令人(rén)感到愉悦的香(xiāng)气。

　　不(bù)仅(jǐn)是香气变得丰富(fù)，滋味(wèi)也在悠长岁(suì)月(yuè)中得到(dào)升华，变得(dé)醇厚温和。

　　总之，寿眉的优点太多(duō)了，我们不能(néng)单(dān)纯以原料来(lái)定好坏，来说它就是低端(duān)茶，这是武断的行为。

　　寿眉的魅力并不(bù)弱(ruò)于(yú)白牡丹。

　　在喜欢喝寿眉(méi)的人(rén)眼里，它就(jiù)是最好的(de)白茶，最高端的白茶。

寿眉茶属于(yú)什么茶

　　寿(shòu)眉茶(chá)属于(yú)白茶，它主(zhǔ)要产于(yú)福建福鼎，该茶的成品叶长长(zhǎng)稍肥嫰，芽叶连(lián)枝(zhī)，叶整紧卷如眉(méi)，色泽调和，洁净，无老梗、枳及腊叶，香气清(qīng)纯。

　　寿眉茶的品质特(tè)征(zhēng)：干茶白毫显盛，色泽翠绿，冲泡之后(hòu)，汤色橙(chéng)黄或者深(shēn)黄，清澈透亮(liàng)，滋味(wèi)醇爽(shuǎng)鲜纯，回甘生津。

寿(shòu)眉茶(chá)什么味道

　　寿眉白茶(chá)的新茶泡开后还是一(yī)股清香(xiāng)气，这(zhè)是(shì)茶青的味道，并(bìng)没有什么醇(chún)厚的感觉，但这股清香(xiāng)也非(fēi)常(cháng)不错(cuò)，很多茶友(yǒu)就喜欢。

　　新(xīn)寿眉茶(chá)入(rù)口后有明(míng)显的鲜爽感，味道清爽(shuǎng)清甜(tián)。

　　而老寿眉(méi)口感则(zé)会从最初的鲜爽感，逐(zhú)步转化(huà)为沉郁(yù)的口感，茶汤醇厚而(ér)浓(nóng)郁，柔滑感十足(zú)，伴有回甘。

新寿(shòu)眉泡(pào)茶(chá)多(duō)少(shǎo)温度好

　　对于水温，适(shì)合泡寿眉新茶的水温最好是90度(dù)左右的开水，甚(shèn)至用水温(wēn)略低一些、只有85度的开水(shuǐ)冲泡寿眉新茶，同样能泡出清新甘甜(tián)的美好滋(zī)味，新茶和(hé)老(lǎo)茶的水温是不(bù)一(yī)样的。

寿眉茶有梗影响口(kǒu)感吗(ma)

　　寿眉(méi)有梗(gěng)，那(nà)是正常的。

　　茶梗中含有相当(dāng)数量的香气物质(zhì)，且(qiě)嫩梗中的氨基(jī)酸(suān)高于嫩叶，作为治(zhì)污(wū)减(jiǎn)运(yùn)输营(yíng)养物(wù)质的导管，茶(chá)梗的糖(táng)分含量也是比较(jiào)多(duō)的。

　　喝茶(chá)时保留足够数量的茶梗冲(chōng)泡(pào)，不但(dàn)能(néng)够提高茶汤的香气，还(hái)能(néng)提高(gāo)甜度，使茶(chá)更好喝。

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