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  意(yì)大利红烩是(shì)什么(me)东西?意(yì)大利红烩(huì)是一种烹(pēng)饪方式,通(tōng)常会用到葡(pú)萄酒(jiǔ),是西(xī)方(fāng)比较特别的烹饪方式(shì)的。关于意大利红烩(huì)是(shì)什么东西以及(jí)意大利红(hóng)烩是什么东西,意大(dà)利红烩是什(shén)么味道,意大利(lì)红(hóng)烩是(shì)什么味道好吃,意大利(lì)红烩是(shì)什么意思,意大利红烩是什么做的等问题(tí),农(nóng)商网将为你整理以下的生(shēng)活(huó)知识(shí):

意(yì)大利是发达国家吗

  是的,意大利是发达(dá)国家的。

  意大利是发达国家。意(yì)大利是一个(gè)高度发达的(de)资本(běn)主义(yì)国家,欧洲四(sì)大经济(jì)体之(zhī)一,

  也是欧(ōu)盟和北约的创(chuàng)始会(huì)员国,还是(shì)申根(gēn)公约、八国集(jí)团(tuán)和(hé)联合(hé)国(guó)等重要国际(jì)组织的成员,意大(dà)利共拥(yōng)有54个(gè)联合国教科文组织世界遗产(chǎn),是全球拥有(yǒu)世界遗(yí)产最多(duō)的欧(ōu)洲国家。

意大利红烩是什(shén)么东西

  意大利红烩是一种烹饪方式,通(tōng)常会用(yòng)到葡萄酒,是西方(fāng)比较特(tè)别(bié)的烹(pēng)饪(rèn)方(fāng)式。

  用红烩手(shǒu)法烹饪的菜肴带(dài)有番茄的清新(xīn),以(yǐ)及(jí)葡萄酒醇厚的香味。

  常见的红烩菜肴有:红烩牛肉、红烩意面(miàn)、红烩(huì)培根(gēn)、红(hóng)烩鸡、红烩蔬菜汤等。

  意大利红烩(huì)的烹饪方法(fǎ):

  1、将口蘑洗净,去蒂切片。

  西红柿(shì)去(qù)皮(pí)。

  芹菜(cài)、紫(zǐ)洋葱洗净,切(qiè)成小块,备用。

  2、锅中放油(yóu)烧热(rè),将蒜蓉放入锅中(zhōng)翻炒出香味,之后放入切好的西(xī)红(hóng)柿、芹菜(cài)、紫洋(yáng)葱、口(kǒu)蘑炒熟,放入(rù)番茄酱加水熬(áo)煮。

  3、待汤(tāng)汁已差不多变(biàn)少,将米饭倒入锅中搅拌均匀,开小火(huǒ)煮到汤(tāng)汁完全收干,最后撒上芝士碎、法香碎(suì)即可。

  红烩意面的做法(fǎ):

  1、意大(dà)利面放入(rù)沸水中(zhōng),中火煮(zhǔ)约(yuē)15分钟(zhōng),捞出沥干水分,盛盘(pán)待用。

  2、热锅加油,放(fàng)入洋葱碎和蒜碎炒香后,放入火腿丝和番茄丁继(jì)续翻炒3分钟后(hòu)加水,烧开后转小火,并加入(rù)掰开的好侍番茄红烩调(diào)料块,搅拌均(jūn)匀。

  悔辱的意思解释,悔辱的意思和拼音是什么3、用(yòng)小(xiǎo)火加(jiā)热3分钟,待好侍番茄红(hóng)烩(huì)调料(liào)块完全(quán)溶解(jiě),汁稍至浓稠放入(rù)法香(xiāng)碎搅拌(bàn)均(jūn)匀,然后将汁浇在煮好的意大利面上即(jí)可。

红烩是(shì)什么意识

  红烩——是一种烹(pēng)调方法

  意大利红烩的做(zuò)法

  原料:牛肉200克,胡萝卜50克,土豆50克(kè),洋葱20克,红葡萄酒(jiǔ)40克,香叶1片,花生油50克,黄酒10克,精盐(yán)4克,胡椒粉2克,牛肉(ròu)清汤1000克。

  

  制法:

  1、将胡萝卜、土豆,洋葱洗(xǐ)净,去皮切块(kuài)。

  

  2、将牛肉洗(xǐ)净,切成小块(kuài),加精盐(yán)、胡椒(jiāo)粉(fěn)和20克红葡悔辱的意思解释,悔辱的意思和拼音是什么萄酒,抓匀,腌渍1小时(shí)。

  

  3、煎锅(guō)上火(huǒ),放花生油烧(shāo)热,放入胡萝卜(bo)、洋葱(cōng)块、土(tǔ)豆炸至(zhì)金黄(huáng)色待用(yòng)。

  

  4、取(qǔ)平底锅上火,放花生油和黄油烧热,倒入牛肉块,香叶略炒,随即将剩下(xià)的红(hóng)葡(pú)萄(táo)酒和牛肉(ròu)清汤一起用(yòng)小火烧至七(qī)八成热(rè),然后放(fàng)入(rù)炸好(hǎo)的胡(hú)萝卜、土豆、洋葱,加精(jīng)盐、胡椒粉焖之(zhī),焖时应不时(shí)翻动悔辱的意思解释,悔辱的意思和拼音是什么(dòng),待牛肉软烂(làn)后(hòu)出锅。

  

  5、装盘时,先(xiān)将牛肉块放在盘内(nèi),再将锅里的原(yuán)料汁(zhī)浇在牛肉上。

  

  特点(diǎn):颜色(sè)深红光亮,味(wèi)道(dào)浓厚醇香。

  

  主料:牛金钱(qián)腱300克。

  

  配料:洋葱,胡萝卜,匠芹菜,蘑菇丁(dīng),培根,胡萝(luó)卜丁,西兰花,西芹,薯条。

  

  调料:红(hóng)酒,香(xiāng)叶,百里(lǐ)香,迷迭香,法香(xiāng),黑胡椒,黄(huáng)油,盐。

  

  制法:牛金钱腱(jiàn)用(yòng)水煮4个小时,在水里(lǐ)加(jiā)洋(yáng)葱,胡(hú)萝卜,芹菜;红(hóng)酒在(zài)火上煮开(kāi),加入香叶、百(bǎi)里香、迷迭香、法香、黑胡椒(jiāo)熬制成红酒汁(快熬好(hǎo)时加(jiā)盐) ;用黄油炒洋葱丁(dīng)、蘑菇丁(dīng)、培(péi)根、胡萝卜丁,加入红酒汁煮(zhǔ)熟,最后放(fàng)入(rù)牛肉加盐一起煮(zhǔ);把煮好牛肉入在盘(pán)子(zi)里,拱(gǒng)配西芹、胡萝卜、西兰花、薯(shǔ)条(tiáo)。

  

  特(tè)点:典型(xíng)的法(fǎ)式乡村菜(cài),红(hóng)酒味(wèi)浓。

  参考(kǎo)资料(liào):http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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