魔芋(yù)为什么没有热(rè)量，魔芋粉丝千万别吃多了魔芋是(shì)公认热量比较低的食(shí)物，而且特别适合在减脂(zhī)的时候吃，那这个魔芋吃起来有没有热量摄入(rù)的？魔芋(yù)的(de)热量一般是多(duō)少大卡？的(de)。

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魔芋为什么没有热量，魔(mó)芋粉丝千万别吃多了

魔芋为什么(me)没有热(rè)量

　　魔芋不(bù)像是(shì)其他根(gēn)茎类植(zhí)物(wù)，不含有太多(duō)淀(diàn)粉，倒是含有(yǒu)一(yī)种叫(jiào)做魔芋(yù)葡甘聚糖的成(chéng)分(fēn)。

　　我们的肠胃，没有(yǒu)可以(yǐ)消化这种(zhǒng)成分的酶(méi)，所以它不但不能被(bèi)我们消化，还能吸收大(dà)量(liàng)的水分(fēn)，促进肠胃的(de)蠕动。

魔芋的热量是多少大卡(kǎ)

　　魔芋属(shǔ)于低热量的(de)典(diǎn)型的食物，一般每100克(kè)魔(mó)芋当中就有(yǒu)七大卡左右的热量(liàng)。

　　魔芋具有(yǒu)一定(dìng)的减肥功效，含有的葡甘露聚糖是可溶性纤维，吸水性很强(qiáng)，粘度高，可以填(tián)充胃肠(cháng)，从而增加饱腹感，能够减肥(féi)。

　　还(hái)是含(hán)纤维素很多的食(shí)物(wù)，适量吃会有效的促进(jìn)肠的(de)蠕动，还可以为人体(tǐ)补充葡萄(táo)糖甘露聚(jù)糖，可以达到清理(lǐ)肠道的目的，并且(qiě)还能降血压、降(jiàng)低血脂。

　　适当的吃魔芋能够(gòu)有效的调节(jié)体内的酸碱(jiǎn)度，促进骨(gǔ)骼对(duì)钙离子的吸收。

　　魔芋虽然有高的饱腹感和低热量，但是减肥时也只能(néng)偶尔当主食使用(yòng)，不(bù)能够多吃，否则(zé)会腹胀或(huò)者有轻(qīng)度腹泻症状。

　　生魔芋(yù)有毒，一定(dìng)要煮三个小(xiǎo)时(shí)以(yǐ)上才可以食用。

魔芋的营养成分

　　魔芋含淀粉35％，蛋白质3％，以及(15mm等于多少厘米 15mm等于多少微米jí)多种维生素和钾、磷、硒等(děng)矿物质元素，还含(hán)有人类(lèi)所需要的魔芋多糖，即葡甘露(lù)聚糖高达30％ 。

　　魔芋属的一些(xiē)种类(lèi)块(kuài)茎富含魔(mó)芋多糖，尤其是(shì)白魔芋、花魔芋品种含量高(gāo)达(dá)50—65％。

魔芋有腥味(wèi)正常(cháng)吗

　　魔(mó)芋腥味是自有(yǒu)的特别的气味，通常被称(chēng)为类似鱼腥味。

　　魔芋(yù)本身就是(shì)有腥味的植物，挖出来就是这样的，就像葱、姜等。

　　然后进行提(tí)纯，提纯的等(děng)级越高，可能相(xiāng)对(duì)的腥味会越小。

　　高纯魔(mó)芋胶气(qì)味可以做到很(hěn)轻微(wēi)，但(dàn)还(hái)是会(huì)有(yǒu)一丁点，绝对一丝(sī)没有的是几乎不可能的(de)。

　　但是纯(chún)化微(wēi)粉，入水(shuǐ)以后，气(qì)味会明(míng)显减(jiǎn)轻(qīng)，要注(zhù)意加点蜂蜜或果汁(zhī)调一下。

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