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反函数的性质是什么意思，反函数得性质红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

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红薯(shǔ)能够生吃吗(ma)

　　红薯(shǔ)是(shì)能够生吃的。

　　红薯(shǔ)为一类(lèi)较常(cháng)见的食物，能够生吃红薯，但不主张生(shēng)吃红(hóng)薯。生(shēng)吃红(hóng)薯不(bù)会引起中毒，但生红薯(shǔ)中含有丰厚的淀粉，

　　生红薯中的淀粉很难消化、吸收，有(yǒu)或许由于消(xiāo)化不良而出现腹胀、打(dǎ)嗝。将生(shēng)红薯做熟，才可让(ràng)红薯(shǔ)中的淀粉发(fā)生变化，相对更易消化(huà)。

　　一起(qǐ)不主(zhǔ)张食用过多生红(hóng)薯，是由于生红薯中含有一(yī)种(zhǒng)气化酶，会导致食用红薯(shǔ)后产气(反函数的性质是什么意思，反函数得性质qì)，感觉腹胀难过。

红(hóng)薯怎样挑才甜呢(ne)

　　1、选(xuǎn)品种(zhǒng)。

　　红薯(shǔ)有四种，分别是红(hóng)心红(hóng)薯、白心红薯、黄心红(hóng)薯和紫心(xīn)红薯。

　　红心红(hóng)薯的滋味(wèi)甜美，口(kǒu)感比(bǐ)较(jiào)脆爽，含(hán)糖量十分高，蒸熟之后香气溢(yì)散(sàn)，口感(gǎn)十分嫩。

　　白心红(hóng)薯淀粉(fěn)含量比较高，口(kǒu)感上糯而不腻，一般用来制造(zào)薯(shǔ)粉，有(yǒu)嚼(jué)劲。

　　黄心红薯(shǔ)是(shì)最(zuì)常见的(de)一种，合适蒸食、煮粥、炒菜等各种办(bàn)法，口(kǒu)感也是(shì)十分的清甜爽滑。

　　紫心(xīn)红薯口(kǒu)感上不(bù)是特别好，可是养分价(jià)值比较高(gāo)。

　　几种(zhǒng)红(hóng)薯的口(kǒu)感不同也比较大(dà)，在购买的时分依据自己的需求(qiú)来挑选就好了。

　　2、看红(hóng)薯的(de)外(wài)观。

　　首要咱们最直观能看(kàn)到的便(biàn)是(shì)红(hóng)薯的外观了，在(zài)购(gòu)买(mǎi)红薯的时分，咱们能够先看下(xià)红薯的外观，挑选外形丰满、外表润滑地进(jìn)行(xíng)购买，假如红薯(shǔ)外表皮是高低不平或许(xǔ)有黑点(diǎn)、发霉或许是有(yǒu)缺口的就别买了(le)，这种有或许是寄存时刻(kè)过久，或许会(huì)有蜕(tuì)变(biàn)的问(wèn)题，假如是外(wài)表(biǎo)特(tè)别(bié)粗糙，或许也(yě)是寄(jì)存过久，水分有些丢(diū)失(shī)掉(diào)了，还有(yǒu)便是(shì)发芽的必(bì)定不要(yào)购(gòu)买。

　　3、看红薯的形(xíng)状(zhuàng)。

　　在挑(tiāo)选红(hóng)薯的时(shí)分，咱们尽(jǐn)量去(qù)挑选两头尖，中心粗(cū)形状的红薯(shǔ)，这种(zhǒng)红薯(shǔ)的口感(gǎn)是比较(jiào)好的，由于(yú)这种(zhǒng)红薯(shǔ)在成长的过程中(zhōng)养分吸(xī)收得比较均匀，养(yǎng)分价值更好，圆润的红薯看(kàn)起来比较美(měi)观(guān)，可是相比(bǐ)较来说(shuō)，两头尖、中(zhōng)心粗的红薯口感上会更好(hǎo)一些。

　　4、捏一捏红(hóng)薯。

　　在(zài)把看好(hǎo)的红薯放进购物袋的(de)时(shí)分，能够随(suí)手捏(niē)一下(xià)红薯的头尾处，挑(tiāo)选捏起(qǐ)来(lái)比较紧实的，假如是捏(niē)起(qǐ)来(lái)比(bǐ)较软(ruǎn)的话，有或许是(shì)水分丢失(shī)导致的(de)，就没(méi)有那么新鲜了(le)，所以(yǐ)在挑(tiāo)选捏起来(lái)紧实水分也比较足的。